マスタードバジルサラダ
テーマ:晩酌
マスタードバジルサラダ
きゃべつ、にんじん、きゅうりの千切りを塩もみして、
ノンオイルのドレッシングとお酢、バジル&オレガノに
マスタードたっぷりのサラダです~
マヨネーズを入れてコールスローサラダにしようと思ったけど、
ノンオイルドレッシングとマスタードとハーブでヘルシーにしました~!!
しゃきしゃきの野菜とマスタードとハーブがきいてとってもおいしかったです!
きゃべつと油揚げの味噌煮
きゃべつでもう一品!!
ざっくり切ったきゃべつと油に抜きした油揚げをおだしとお味噌で煮ました~
薄味にしたので、七味をたっぷりとかけました~
きゃべつの芯もたくさん煮込んで、しゃっきりと甘みがあっておいしかったです!!
油揚げはじゅわっとダシをたっぷりしみこんで最高でした![]()
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昨日のお酒
夕:
琥珀の贅沢330ml1本
夜:
クリアアサヒ350ml2本
赤ワイングラス3杯











1 ■無題
おはようございます。
ノンオイルドレッシングとマスタードとハーブ、これは未経験の味です。
なんだかマスタードに惹かれますねぇ~。
それと油揚げは、いつも素焼きで頂くので、この煮るのは、また挑戦したいです。
/大根のピリ辛炒め、写真の中央より、少し右上にある、アルファベットのCに似たのが、コンニャクに見えるんですよ・・・。