どうも!
食べあるキングの姫です。
「an まかないフェス2017」が、
大阪、名古屋に続き東京で開催予定です。
『an まかないフェス』とは、
普段は飲食店で働く人しか食べられない“まかない飯”を、
どなたでもワンコイン(500円)で味わうことができる野外イベントです。
食べあるキングはその応援団として今回も関わります。
東京会場は、5月25日(木)から28日(日)まで
中野四季の森公園特設会場にて開催されます。
気になる参加店とまかないメニューをご紹介します。
▼「参加15店舗」とまかないメニュー名▼
「肉山」肉山のまかない29カレー
予約困難な肉山グループの東京・吉祥寺店は、
まかないだけでなくおまかせコースの〆にも出されている
カレーを提供。
姫は、何回かお店で食べた事があるのですが、
お肉の旨味とピリ辛なカニの風味が融合したこちらのカレーが好きなのです^^
「郭 政良 味仙」味仙まかない丼
激辛担当の姫一押し!
名古屋の元祖台湾ラーメンでお馴染みのこちらは、
台湾ラーメンの麺の代わりにごはんを使用。
秘伝のミンチがごはんにもあう旨辛テイストなのです!
レタスやチーズをちりばめ、丼スタイルで提供。
5月20日メ~テレの『昼まで待てない』という番組生中継で、
こちらを紹介させていただきました♪
姫が大好きな中野のうどん屋さんが参加してくださることに!
もちもちの讃岐うどんに、
最高級の黒毛和牛をすき焼き風に仕上げて載せてます。
この季節にぴったりのぶっかけうどんです。
「ダルマット 西麻布」甲州健美鶏のイタリアンまぜそば
人気イタリアンからは、まかない用に茹であがりが早い生麺を
ニンニクと唐辛子を使用したペペロンチーノと
甲州健美鶏のラグーで、
まぜそばにしてます。
「けんしろう」 必殺!低温調理サガリステーキ
ハラミにはまっている姫には、
その中でも希少部位のサガリをステーキで出してくださる事、
非常に嬉しいかぎりです。
低温調理で、柔らかく旨味が引き出されているでしょう。
とても楽しみです(^O^)
「Pizzeria e trattoria da GIORGIO」パノッツォ
ナポリピッツァ職人選手権で日本王者(2015年)に輝いた
徳山志英氏が営む湯島の名店。
パノッツォ(パニーニ)に、ポルケッタと鶏肉、ジャガイモを挟んでます。
香ばしい生地と豚肉との相性に期待できます!
定評のある焼肉店『よろにく』の姉妹店のこちらは、
まかないだけでなく通常メニューにもあって人気のかき氷が登場。
暑さが続くこの季節に、ぴったりの練乳×白密かき氷です。
「オー・ギャマン・ド・トキオ」ソース焼きそば ミートカレー
オーナーシェフ・木下威征氏が率いるフレンチ・ビストロの人気店が、
また出店します!
焼きそば×特製ミートソース×カレーという
様々なお料理が融合し、意外な相性に驚くでしょう!
前回行列ができる程人気があったこちらの商品が再び登場!
黒毛和牛と岩手県花巻のブランド豚「白金豚」を使ったメンチカツです。
炭水化物となるバンズではなくレタスで包んでカロリーオフ。
お肉と野菜を一緒に味わえます。
「気むずかし家」 信州名物 山賊焼き
こちらも、前回の好評につき2回目の出店。
唐揚げイベントで日本一を獲得した長野県のご当地グルメ「山賊焼き」です。
一枚肉を揚げ、タルタルソースと一緒に豪快にいただきます♪
「とらふぐ亭 」スパイス香る極上ふぐ唐揚げ
高級なイメージのあるフグが、ワンコインで味わえるなんて、夢みたいですね。
しかも、唐揚げに、一味唐辛子×パプリカの赤と黒胡椒×黒胡麻の黒
2種類のピリ辛テイストから選べます。
「希須林」魯肉飯
青山のお洒落な中華料理店からは、
まかないならではのボリューミーな一品。
豚のバラ肉ともも肉を使用する事で食感の違いを楽しめます。
五香粉やザラメなどを使う事で味に深みが増していることでしょう。
「SABAR」サバンドイッチ
流行りのサンドイッチが、サバ界にも!
パンに、サバの塩焼きにトマトソースやポテサラを重ねて食べる
ユニークなサンドイッチ!
大阪会場でも販売しており、大好評でした♪
「立川マシマシ」マシライス
がっつり食べたい方向きのラーメン店からは、
豚挽肉と背脂を合わせたこってりした「マシルー」を
ごはんと共にいただくスタイルです。
「らーめん 五ノ神精肉店」五ノ神精肉店の肉汁和え麺
もちもちの自家製中太麺に、
肉汁と3種類のお肉(チャーシュー、バラ、そぼろ)をまぜ、
お肉と麺のこだわりを感じる一杯に!
以上、15店舗です。
▼ステージスケジュールと出演者▼(全MC:フォーリンデブはっしーさん)
5月25日(木)
17:30~18:15
田中里奈さん・桃さん
19:00~19:45
近藤あやさん・小貫智恵さん
5月26日(金)
17:30〜18:15
笹森裕貴さん・大崎捺希さん・宮澤佑さん
19:00~19:45
瀬口かなさん・繭さん
5月27日(土)
13:00~13:45
はあちゅうさん・春名風花さん(はるかぜちゃん)
14:30~15:15
おのののかさん・桃さん
17:30~18:30
もえのあずきさんによる15店全制覇大食いチャレンジ
5月28日(日)
13:00~13:45
やついいちろうさん・松嶋初音さん
16:00~16:45
田中里奈さん・近藤あやさん
そして食べあるキングは、an まかないフェスの応援団として
メンバーの中から数名出演する予定です。
姫は、下記の通り、けっこうステージに出ます(*^_^*)
5月25日(木)
12:30〜13:15
16:00〜16:45
5月26日(金)
12:00〜12:45
13:30〜14:15
15:30〜16:15
5月27日(土)
19:15〜20:00
5月28日(日)
11:30〜12:15
18:00〜18:45
20:45〜21:00(フィナーレ)
飲食店で働いてみたい方や、
近くにお住まいの方は、
是非、食べに来てください(^ー^)ノ
東京で まかない食べて バイト気分 ~姫心の俳句より~
an まかないフェス2017 東京オフィシャルサイト:
https://weban.jp/contents/c/makanaifes_pc/tokyo/