2013-07-27 16:16:06

中目黒Seo Korean Dining & Bar

テーマ:韓国料理・焼肉
どうも!
広尾ウォーカーの姫です。おじぎ

先日、スイーツブッフェに行った後に、奥様が姫ファンというご夫妻M様が素敵なお店に連れて行ってくれました。

トゥクライミング

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-外観
外観

中目黒の目黒川沿いにありました。

お花見シーズンこちらの前を何往復もしている方が多いのではといった立地でございます。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-カクテルパフォーマンス1フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-カクテルパフォーマンス2フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-カクテルパフォーマンス3フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-カクテルパフォーマンス4
カクテルパフォーマンス

こちらのオーナーは、バーテンダーチャンピオンに輝いた実力の持ち主です。
そこで、撮影が難しいほど見事な早すぎる動きで、オリジナルカクテルを作ってくださいました。
大勢のパーティーやお誕生日利用で予約すると、このカクテルパフォーマンスが見られます。
動画で撮りたいところですが、実際見に行く方のお楽しみにの為、静止画のみでご想像ください♪

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-黒豆マッコリ
黒豆マッコリ

エキサイティングな演出を観た後は、韓国人オーナーおススメのドリンクをいただきました。
コリアンダイニングなので韓国のお酒はもちろん、その他ワインやカクテルもあります♪

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-キムチ
キムチ

韓国人の看板娘さんお手製のキムチです。
酸味がこの季節爽やかに感じました。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-ナムル
ナムル

大好物のアボカドも入っていて嬉しい3種類でした。
ご飯・キムチ・コチュジャン・韓国海苔をいただけたら、ピビンパで〆にも良さそうです。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-プルダック
プルダック

火の鶏という意味があることから連想できるように、
辛い鶏料理です。
唐辛子パウダーをたっぷりまぶしてスパイシーな味付けにし、
仕上げにチーズをたっぷりのせて濃厚な仕上がりにしていました。

この日は、BAR感覚で行きましたが、
次回は、DININGとしてチヂミやスンドゥブチゲなどのご飯ものも
しっかりいただきに再訪したいです。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-記念写真
園山さんと愉快な仲間達と記念写真

少しの間ですが、園山真希絵さんもご一緒に楽しむことができました。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-園山さんの和菓子
和菓子

9月に恵比寿で和菓子屋さんを開業するとのことで、お土産をいただきました。
園山さんは“一日一豆”をかかげるほど、豆を研究されていて、
豆へのこだわりだけでなく、島根県ご出身ということでその素材を使い、おからを加えてヘルシーにしっとり仕上げていました。

広尾だけでなく、恵比寿や中目黒、まだまだ良いお店がありますね!

中目黒 検索せずの名店 SEO ~姫心の俳句より~

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