おはようございます
最近、我が家の食卓潤っております
こちらはお肉や野菜のグリル
そしてトマトソース
モニターで頂いた
鎌田醤油さまの「とかちマッシュだしソース」
この中のトマトソースをただ器に入れただけ
このソースたち
マッシュルーム「とかちマッシュ」をたっぷり使って作ってあるので、旨みがギュ!
「山のだし」とも言われるほど、良質な旨みがいっぱいなマッシュルーム
このトマトソースにはトマトをベースにとかちマッシュをたっぷり~
さらにバジル、ローリエが加わり、とってもフレッシュで美味しいソースでした
こちらはスクランブルエッグにクリームソースをかけただけのもの
マッシュルームの風味にチーズのコクが加わり、濃厚かつ風味豊かなソース
パスタやブロッコリーと和えても美味
そして、デミソースを使った一品は
お野菜と共にごはんに混ぜ合わせました~
お子様ランチみたいな一皿だけど、
旨みたっぷり美味しいデミソースでワンランク上の大人も喜ぶごはんに
「だし」にこだわって来ただけあって、ものすごい旨み
これを一袋使うだけで、大満足のレストラン風のお料理に仕上がります
鎌田醤油さま、とっても美味しく頂きました!
ありがとうございました~
ありがとうございました~