バターで玉ねぎとしめじ、くり抜いた茄子、ベーコンを炒めて
小麦粉をふって
充分炒めたら牛乳を注いで
味付けは鶏がらスープと・・・
得意のお味噌
とろみがつくまで混ぜまぜ
レンジで加熱しておいた茄子の器に
アスパラとチーズを乗せたら
魚焼きグリルか
トースターで焼きます
茄子が旨味たっぷり吸い込んで~
とっても美味しくできました
そして
マスク作りました
男の子柄のガーゼってなかなかなくて
ひぃには微妙かな~
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