梅
いただきました
実はこの梅、たらいまわしにされた２Kgの小梅ちゃん
私の手元に届いた時点で既に新鮮とは程遠い状態
でも、何とか食べてあげたいので
カリカリ梅と
卵の殻を一緒に漬け込むとカリカリになりやすいと言うことで
もう一品は小梅の梅酒に
小梅の梅酒はあまりおススメじゃないとのことだけれど、試しにね
行き場のなかった小梅ちゃん
美味しく出来上がってくれるといいな
昨日はとんでもなく忙しい１日でした
勤務するスポーツクラブのイベントで１日お仕事
しかも、愛娘みぃと愛息子ひぃの送迎有り
途中抜けさせてもらってみぃのお稽古の送迎をし、ひぃは職場でお勉強してもらったり・・・
でも、子どもたちと職場の仲間のおかげでなんとか無事にこなすことができました～
ひぃは我がクラブでも人気者なので、みんなから可愛がって遊んでもらえてニコニコ～
そして夜は送別会
帰宅後、疲れた体で食事を支度してお出かけ
めいっぱい頑張った１日
やれば出来る！自分に自信がついた１日だったかも
