手ごねパン教室~Bear's Cooking~

姫路市別所町の自宅キッチンでパン教室してます♪
国産小麦を使ってます♪
計量から焼き上げまで全て手作りで愛情たっぷりの美味しいパンを\(o⌒∇⌒o)/
パン作りは初めてって方も、お一人様でもお気軽に体験してみてください(*^o^*)

BearsCookingshokopon


 


パン 4月のメニュー パン


 


カンパーニュキャラメルマキアートカンパーニュカンパーニュ


豆腐わかめ わかめぱん わかめ豆腐


 


上記受講の方に限りプラス1500円で


恵比寿カボチャ2オクラガトーインビジブルオクラ恵比寿カボチャ2


 


 


 ※2~5名様でご予約の際は全員同じメニューでのご予約お願いしますaya



体験の授業も随時受付しておりますリラックマ



カフェオレパンOrチーズパン)体験¥3000



※左記のスケジュールより各メニュー詳細をご覧ください好







教室概要キャンセルについても兼ね合わせてご覧くださいにこ



http://ameblo.jp/bears-cooking/theme-10046447404.html



http://ameblo.jp/bears-cooking/theme-10046502667.html


 


テーマ:

4月もやります照れ

 

プラスONEメニュー

あり難い事にご好評いただいている

プラスONEメニューが

4月 月曜日 Mondayも決定しました~あげあげ

 

その名は・・・

ガトーインビジブル

聞きなれないお名前だと思いますが・・・笑+゜

簡単に言うと

お野菜たっぷりの甘くないケーキ

ケークサレって言うと

っお笑って思われる方も多いかな?

 

そんなケークサレを

断面が萌える感じにしたものです照れ笑い笑+゜

 

生地にはおからパウダーを使って

バターも油も使わない

ヘルシー仕立てにしましたてへ☆あげあげ

 

 

4月のパン受講の生徒様のみのメニューとなっています。

 

是非、4月ご予約に

プラスしてみてくださいニコニコ

 

 

 

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テーマ:
こんにちは
いやはや、相変わらず
バタバタと・・・
授業の様子もアップしてませんが
すみませぇん


っとは言え、メニューを決めなくては

いつも
希望休日提出の為に早めに
ご予約下さる生徒様のおかげで
早くメニュー決めねばっと
思えます(笑)
それでも中々遅いですが(爆)

やっとこ決まりましたぁ

4月のメニュー

フランスパン専用のお粉を使って
パリッとハードに焼き上げる
キャラメルマキアートカンパーニュ

{3E824610-8AFE-4605-971B-E8BEE4681CF7}


難易度
コネ・・・
成形・・・
仕上げ・・・

授業料
会員様・・・3500円
非会員様・・・4500円
(材料費・レシピ代・授業後のお茶込み)


そして、もう一つは
お豆腐と豆乳を投入したぁ
もっちり生地の
ワカメパン
生地にこだわりましたぁ

{FF016C6E-A833-4219-A475-B278135EB906}


難易度
コネ・・・
成形・・・・・
仕上げ・・・


授業料
会員様・・・3500円
非会員様・・・4500円
(レシピ・材料費・授業後のお茶込み)



 ※2名様・3名様でご予約の際は全員同じメニューでのご予約お願いしますaya

 

ご予約状況により

スタート時間が10~

10,5~と

変わる場合がございます。

体験の授業も随時受付しておりますリラックマ

(カフェオレパンOrチーズパン)体験¥3000

※左記のスケジュールより各メニュー詳細をご覧ください好


教室概要・キャンセルについても兼ね合わせてご覧くださいにこ


http://ameblo.jp/bears-cooking/theme-10046447404.html


http://ameblo.jp/bears-cooking/theme-10046502667.html

 


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テーマ:
先週末に続き
今週末もまた寒いですねぇ大泣きうさぎ

気付けばもう
1月後半びっくり
2月のメニューを決めなきゃてへぺろうさぎ

娘の受験や
諸事情により
2つのメニューで
させていただきます


メニュー〜

粒々感が癖になるピーナツクリームで
簡単折り込みシートを作って
折り込み初級練習ができる
ディニッシュ風食パン

そのまま食べても、
トーストしても
美味しく食べられます



{8F4A680F-D7D3-4697-9E7B-0A9047912483}

{AA4C0F19-62A0-478C-8D7B-457EA0E802E7}

難易度
こね
成形

受講料
会員様・・・¥3500
非会員様・・・¥4000
(レシピ・材料費・授業後のお茶込み)


もう1つのメニューは

我が家でもリピート率高い
プレッツェルカナヘイハート


お家でも手軽に焼いていただけるように
苛性ソーダを
重曹に変えてラウゲン液を作り
焼成前にラウゲン液に
漬けてから焼き上げますカナヘイびっくりとびだすうさぎ2

むっちりした生地と
なんとも言えない香ばしさが
癖になるパンですラブ



{F2AB80AC-273B-4D32-9D27-009E89D48898}


難易度
こね・・・
成形・・・
仕上げ・・・

受講料
会員様・・・¥3500
非会員様・・・¥4500
(レシピ・材料費・授業後のお茶込み)



 ※2名様・3名様でご予約の際は全員同じメニューでのご予約お願いしますaya

 

ご予約状況により

スタート時間が10~

10,5~と

変わる場合がございます。

体験の授業も随時受付しておりますリラックマ

(カフェオレパンOrチーズパン)体験¥3000

※左記のスケジュールより各メニュー詳細をご覧ください好


教室概要・キャンセルについても兼ね合わせてご覧くださいにこ


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大変遅くなりました汗汗

今年も残すところ10日ちょっとですねポーン

 

なんだかバタバタはしるdash*dash*

授業の様子も全くアップできない状態ですが

皆様のおかげで

楽しく授業の日々を迎えられてることを

大変嬉しく思っておりますほっあげあげあげあげほっ

 

カナヘイうさぎ門松 1月のメニュー 門松とびだすうさぎ2

 

きな粉を混ぜ込んだ風味豊かな生地の

クロワッサン塩あんバタークレセントロールクロワッサン

※6個

 

難易度

こね・・・スタースタースター

成形・・・スタースタースタースター

 

授業料

会員様・・・3500円

非会員様・・・4500円

(レシピ・材料費込み)

 

エピ ベーコンエピ エピ

 

強力粉のみを使ったベーコンエピになりますほっ

 

 

難易度

こね・・・スタースタースター

成形・・・スタースタースター

 

授業料

会員様・・・3500円

非会員様・・・4500円

(レシピ・材料費込み)

 

そして、1月のプラスONEメニューは

1200円

 

寒い季節にもってこいの

もちもちじゃが餅餃子の中華スープ

お豆腐を使ったヘルシースープとなってますチュー

 

スープはご試食のみで

お持ち帰りは

お団子のみとなります。

 

※お持ち帰りようの容器をお持ちください

 

 

 

 ※2名様・3名様でご予約の際は全員同じメニューでのご予約お願いしますaya

 

ご予約状況により

スタート時間が10~

      10,5~と

変わる場合がございます。

体験の授業も随時受付しておりますリラックマ

カフェオレパンOrチーズパン)体験¥3000

※左記のスケジュールより各メニュー詳細をご覧ください好


教室概要キャンセルについても兼ね合わせてご覧くださいにこ


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寒くなりましたねほっ
 
今年も残すところ少し・・・
は、早い驚き汗汗
 
毎日充実してますか?
 
私は
毎日忙しすぎるほど充実してますakn
 
今年も最後まで
突っ走りますはしるdash*dash*dash*笑
 
momi2*パン  12月のメニュー  パンmomi2*
今年ももちろん12月 月曜日 Mondayやりますよakn
 
momi2*クリスマスと言えば
もう定番にパチパチ
 
ドイツのクリスマスには
欠かせない伝統のシュトーレンシュトーレンシュトーレンLOVE
 
ラム酒に漬け込んだ
数種類のドライフルーツとナッツが
贅沢にたぁ~っぷりLOVELOVELOVE
マジパンも入っちゃいますshokoponあげあげ
 
image
 
難易度
こね・・・スタースタースター
見極め・・・スタースタースタースター
成形・・・スタースタースター
 
授業料
会員様・・・4000円
非会員様・・・5000円
(レシピ・材料費込み)
 
寒い冬を乗り切るにはこれ~笑あげあげ
 
肉まん3肉まん3変り種まん肉まん3肉まん3
 
こちらの授業は
数種類のフィリングから選んでご予約くださいほっ
 
角煮角煮バーガー角煮
6個
{FAD43ECE-A087-47CC-8026-8322B58DC53D}
授業料
会員様・・・4500円
非会員様・・・5500円
(レシピ・材料費込み)
 
 
カレーまん カレーまん カレーまん
6個

 

{1AF935DC-A8DF-4884-88F0-C8764435EC5A}
授業料
会員様・・・3500円
非会員様・・・4500円
(レシピ・材料費込み)
 
甘味生チョコまん甘味
6個
{A1820769-CD95-4746-8BD5-8F8903CED124}
 
{10E7A142-1254-4221-B14D-A546428923E0}
会員様・・・3500円
非会員様・・・4500円
(レシピ・材料費込み)
 
難易度
こね・・・スタースター
見極め・・・スタースタースター
成形・・・スタースター

 

そして、なにかとキラキライベントキラキラが多く

食べ過ぎちゃうことが多くなる12月momi2*

 

お家ではしっかり体調を整えるお料理をウインク

カロリーは控えるけれど

美味しさや、食べ応えは控えたくないチュー

 

そんなときの一品に

チキンナゲットおからナゲットチキンナゲットチューあげあげあげ

 

これホントにお肉入ってないの驚き!?

スパイスを使っておから独特の香りもなく

とても満腹感のあるナゲットですてへ☆

 

こちらの授業は

パンの授業を受講された生徒様

プラス1200円

チーズが入っていますが苦手な方は

ご予約時におっしゃってくださいあんぱんまん

 

 

{FFE168DB-2729-4ECE-AB13-84E48370B937}
 

 

 

 ※2名様・3名様でご予約の際は全員同じメニューでのご予約お願いしますaya

 

ご予約状況により

スタート時間が10~

      10,5~と

変わる場合がございます。

体験の授業も随時受付しておりますリラックマ

カフェオレパンOrチーズパン)体験¥3000

※左記のスケジュールより各メニュー詳細をご覧ください好


教室概要キャンセルについても兼ね合わせてご覧くださいにこ


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お久し振りに・・・
授業の様子ですにこあげあげあげあげ
 
楽しみにしてるって
お声をいただいたりするのに
中々アップできなくて
すみません汗汗汗aya
 
 
今日はマックス予約から
気付けばお2人にポーン笑
 
お2人だと
ひろびりゆったり授業できるので
生徒様には
いいのかな照れ笑
 
 
YさんとMさんの
お2人が
来てくださいました~ハート
 
お2人とも
計量やこねは安心して任せられるakn
 
来られたころから比べると
めきめき上達されてますあげあげあげshokopon
 
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{132E84A9-55DC-4B44-9020-2AEBBE4BC925}

 

 

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{76314713-B23B-4188-85B4-CA5001F6AC32}

 

 

{C413BAB5-A969-40F0-9549-F621AC090E7F}

 

 

{EBA577DC-4F8A-4923-8A73-83CEDDB3F855}

今日は

ひじきひじきパンとお芋さつまいものワッフル~キラキラキラキラ

 

 

そして、今月は

クスパさんの<東&クスパ>さんのコラボ企画に

参加させていただいてますパチパチ

 

うたまろキッチン

プレゼント~LOVE

 

{29FA72F1-45C9-421F-8BA9-D7B1DA56CFEE}
 
お2人のこの素敵な笑顔に
癒された1日でした照れ
 
今日もありがとうございましたLOVE
 
また、よろしくお願いします照れ

 

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テーマ:

少し前は一気に冷え込んできたなって

思ってたのに

ここのところは雨も多いし

蒸し暑いですね笑い泣き汗汗

 

9月 月曜日 Mondayはクスパさんタイアップ企画の

ロスティ授業に沢山の方に

ご参加いただき、ありがとうございましたayaアップアップ

 

 

momiji*  11月 月曜日 Mondayのメニュー  momiji*

 

トマト色が綺麗な生地に

チーズを巻き込んだ軽い食感の

 

とまと トマチーズクッペ とまと

 

 

 

難易度

こね・・・スタースタースター

成形・・・スタースタースター

 

授業料

会員様・・・3500円

非会員様・・・4500円

(レシピ・材料費込み)

 

 

チョコレートが食べたくなる季節!?

っと勝手に

思ってますが笑

 

 

こんなのはいかがでしょうかにこ

 

スィーツえぴがあっても

良いじゃない?爆笑爆笑爆笑

 

くるみとチョコの相性がたまらない

美味しい一品になりました

 

ガーナチョコ ナッツチョコえぴ エピガーナチョコ

 

 

 

難易度

こね・・・スタースタースター

成形・・・スタースタースタースター

 

受講料

会員様・・・3500円

非会員様・・・4500円

(レシピ・材料費込み)

 

 

パンの授業を受講の方に限り

プラス1000円で

簡単に夕食に一品プラスができる

もっちもち甘辛おからもち

を受講できますほっ

 

おからを使うことにより

たっぷり

たんぱく質を摂れる一品ですほっ

是非、夕食のプラス一品に笑ハート


{71152679-87B0-4567-A9B7-80EB46BA7493}


授業料

パン授業受講の生徒様に限り

 1000円


 ご予約は

bears.cooking@gmail.comへ

お名前

連絡先 tel

メールアドレス

ご希望日程

その他ご質問があればを

記載の上、ご連絡下さい。

なお、生徒様はラインからのお問い合わせも

お待ちしております



 

 

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テーマ:

朝晩は随分と涼しくなってきましたねおねがいあげあげ

 

季節の変わり目は

体調管理がとても難しいので

皆様本当にお気を付けくださいaya

 

さて、長らくお待たせしちゃいました

 

 

パン10月のメニューパン

 

ひじき  ゴマ香るひじきパン  ひじき

 

 

 

ほんのりと醤油とごまの香る

和風テイストなひじきパンプチパンです照れ

 

健康パンを是非お試しくださいウインク

 

難易度

こね・・・スタースター

成形・・・スタースター

 

授業料

会員様・・・3500円

非会員様・・・4500円

(材料費・レシピ込み)

 

そして・・・そろそろさつまいもお芋が美味しい季節爆笑爆笑爆笑

 

ひじきパンを受講の方は

プラス1500円で

さつまいもさつまいものワッフルワッフルを受講できますshokoponあげあげ

 

イーストを使うタイプの

ベルギーワッフルですワッフルLOVE

 

image

 

 

まぁ~るいフォルムのリエージュワッフルハート

 

プレゼントにお持たせに笑

優雅なモーニングタイムに笑あげあげあげ

喜ばれること間違いなしですぐぅ~。

 

是非、お試しくださいaya

 

 

ご予約は

bears.cooking@gmail.com

またはラインlineより

随時受け付けておりますあんぱんまん
体験の授業も随時受付しておりますあげあげ

 

お名前

電話番号

メールアドレス

ご希望レッスン日

その他をご記入ください。

カフェオレパンOrチーズパン)体験¥3000

 

※左記のスケジュールより各メニュー詳細をご覧ください好

教室概要キャンセルについても兼ね合わせてご覧くださいにこ

http://ameblo.jp/bears-cooking/theme-10046447404.html

http://ameblo.jp/bears-cooking/theme-10046502667.html

 

 

 

 

 

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テーマ:
 
今月はクスパさんの
タイアップレッスンで
授業後にスイス伝統ジャガイモ料理を
作ってご試食いただけますaknあげあげあげ
 
さらに!!
なんと②お一人様に一つずつの
お持ち帰り付きかおあげあげあげあげ
 
{ABFF21CA-5481-4ADD-B4AD-2AAB5F4CD3DB}
 
※数に限りがありますので
ご予約日によっては
受講できない場合がございますほっ
 
image

 

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テーマ:
 少しずつ暑さもマシになってきたかなほっ
 
今日は久し振りに
授業の様子をアップ~照れ照れ照れ
 
まずは、
授業前の下準備~口笛
 
 {2584AC14-9509-4B76-A578-15126490461F}
 
今日の授業は
プリンパンが4名様プリン
ウィンナーブランチが1名様でしたshokopon

 

{486BDAD1-1662-4950-8FE3-40C98F725986}

 

 

{98EE7FCB-F1F3-4DB1-8707-851EC8EC2361}

 

 

 

今月は

クスパさんとのタイアップレッスンで

なんと

お料理も付いてますおねがい

 

お料理といっても

とても簡単で美味しくいただけるんですあげあげ

 

好きでしょ!?

簡単で美味しいって言葉てへ☆笑

 

スイスの伝統ジャガイモ料理

キラキラロスティキラキラ

 

今回、授業でするのは

メーン料理の付け合わせ用ですてへ☆

 

{DAA0DE98-478D-481E-A25C-2775DA7B1805}

 

 

皆さん

へ~shokopon簡単~パチパチアップアップ

っとぐぅ~。

{6BF31D7E-F32B-47D9-A426-A93E5843EA88}

 

どきどきの

ひっくり返しも

Kさんの思い切りで

素晴らしく順調にshokoponアップアップアップ

{E3BC1EBE-6140-4804-A6CC-FFD0AC2E5772}

 

焼きあがって

お皿に移したときは

歓声が爆笑あげあげ

{B14AE7E9-1AE6-4090-8E9D-9AF16B535FF2}

 

 

今日の授業は

座る暇なし、超ハードでしたが

皆様かなり頑張って

素晴らしい仕上がりになりましたプリン

 

 

{3193361C-3C77-47B4-BD6F-2E06E5DFC8E9}

 

 

{0C9CF1EB-4600-462A-A397-696F9DB2BE9E}

 

 

 

 

 

 

 

 

{D4FD3F42-0777-4E22-8B6C-E496E5B89F08}

 

 

 

 

 

{FA1297F5-09FB-406C-9D24-9DCBD5733858}

 

 

{BAE35DA2-C35B-42FE-AE87-21706FE1A136}

 

 

{F8C88AD2-3EE0-479E-BD28-1E8D4AC513C6}

 

 

{D8761321-D667-4319-B515-873E510C7171}

 

 

そして、お持ち帰りになった

プリンパンに

チョコペンでアレンジして

写真を送ってくださいました~LOVEアップアップアップ

 

Sさん

超イケてますaknあげあげあげ

 

可愛い写メありがとうございますLOVE

{61F3B53E-A7DD-488A-A81A-BD20C935AAE2}
 
 
今日もありがとうございましたウインク
 
また、楽しみにお待ちしてますshokoponあげあげあげ

 

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