ビーンズのブログ

それはそれはと~~ても旨いコーヒーを、せっせと焙煎している中年おやじの経営するコーヒーショップのお話いろいろブログです。


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働き方が、ここ最近クローズアップ。

不況になって、金融は引き締め

徴税は強化 将来の保障は未定

庶民には不安ばかり募る割には

しっかり縛られで

でもしかたないよね

商売ももっと効率的に

で、うちも時短模索中
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早朝ウォーキングの最後、母校で休憩してる怪しいおっさん。


アスファルトやコンクリが多くなって、こうした土の上を歩くことなど


滅多に無いよね、今日日。


ランをしてると土の上を走るのがどれだけ楽で足に優しいかが


よくわかる。


さくさくっと音がするのも心地よくて。


でも小学校のグランドを走るわけにはいかないので


球場まで走って周辺をぐるぐる回ってる。


土といえば、植木や植物に水やりした時に立ち上る


土のにおいが好き。


死んだら、土に還りたいよね、自然に。






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正直な話、この母校の小学校の校庭の端にある


通称「すべりやま」、最初は恐怖以外の何物でもなかった。


低学年からしたら、この斜面は例えば・・・


登山のあこがれの「エベレスト」でもあり


たいして受験勉強もしていない学生からみた「東京大学」でもあり


離婚協議をしているこじれた夫婦間の「越えられない壁」でもあり


幸せな年末年始の庶民にとってドリームな「年末ジャンボ宝くじ」でもあり


お客さんが入りきらないほど繁盛している「ビーンズコーヒー」でもあり(?)



つまりこの「すべりやま」は


人生そのものであり


通るたびに見かけては、我がの48年の歩みに重ねあわせる


ガタイは大きいくせに根性はちっぽけなおっさんのよりどころ。


あぁ今日もおまいさんはそこにいてくれたね・・・・

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FBがメインになると、ブログって、位置づけってどうなん?


と思ってたら、半年も過ぎてた。


結論。


あまり考えてもしやぁない ですな。




いつも大変お世話になっている、まさに車整備の職人


小林自動車小林さんのおかげで、なんとか


新しい会社の車が用意できました。


10年前?13万キロ?


いやいや~阿部からしたら、前のファンカーゴ40万キロに


比べたら充分新車だっちゅうの。


あの人は、ホントすごい人だ。車に人生かけてる。


お金があればもちろん新車の選択肢もあるかもしれないけど。


そんな新車に乗ってくれる人がいるからこそ


自分みたいな貧乏人がこんな状態のいい中古に


乗れるんだと思うとこれまた感謝っす。


初のビーンズコーヒーの軽自動車。


頑張るで~~

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こんにちわ
(有)ビーンズコーヒーカンパニー 焙煎人阿部です。

ドリップコーヒーに興味はあってもなかなか踏み出せ
ない方に器具がセットになった商品ございます。

カリタ101セットN。(ドリッパー、サーバー、メジャーカップ、
数枚のペーパーフィルター入り)。もっとかんたんな方法は、
ドリッパーだけお求めいただきご自分のカップに自家置きで。
先日メリタのコーヒーメーカーもご紹介しましたが、
ご自宅でオフィスで、美味しく楽しむレギュラーコーヒーの
ご相談承りますのでお気軽にお声かけください


今日はくるみのスコーンご用意しております。
(今回の製造分スコーンはBPの使用量をギリギリまで
抑えております。)
その他のスィーツは表のパネルで在庫状況をお知らせして
おりますのでご覧ください。


最近手挽きミルがよく出ておりまして、今月早々に完売し
てしまいました。来週には追加発注で手配いたしますので
もうしばらくお待ちください。


手焼き用の網さきほど入荷いたしました。


1杯用ネル入荷しました。


今週末も新鮮なコーヒー豆てんこ盛りで頑張ります。
ではでは~~
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3時のコーヒータイムには、間違いなくあまいもんが必須ということで、

うちのお客様のご実家が経営されているお店でたい焼きゲットです。

福島のたい焼きやさん
広島県福山市神辺町大字川南3216




そんなたい焼きに、あえて生クリームたっぷりウインナ。ビーンズには

カフェオレなどの牛乳系メニューが無いので、このボディのしっかりしたブ

レンド深みと生クリームが合わさった大人な味わいに、あんこのような

しっかりしたスィーツによく合います。

...

明日は店休日。今月は毎週木曜日をお休みいただきますので

よろしくお願いいたします~

来週水曜日は今年最後の手焼きコーヒー(忘年会)です。

参加希望の方はどうぞエントリー願います。

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本日感謝デー最終日でございます。


今日はコロンビアGSPと、インドネシアスラウェシアラビカを


試飲用でご用意しております。


スィーツはニューヨークチーズケーキで


シフォンケーキプレーンと抹茶は残りわずかです。


久々ベーグルを焼いておりますのでどうぞご利用ください。


それではたくさんの皆様のご来店心よりお待ちしております!


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こんにちわ


(有)ビーンズコーヒー焙煎人阿部です。


さて明日からはお客様感謝デーですが、ちらほらと


フライングのお客様もいらっしゃってますので


もし今日のご来店になったとしてもキャンペーン対応で


させていただきます。


地味に営業中ですが、この後少し遠くに配達へ出かけて


きますので戻りはたぶん2時くらいになりそうです。


今日の試飲はコロンビアGSP タンザニア ブルカ農園産です。


ちなみに来月はパナマ産のプレミアムを入れる予定です。


お楽しみに。


スィーツは、シフォンケーキ(プレーン 抹茶小豆 チョコ)です。


ちなみに人気のくるみスコーンですが、今月は割り当て分のバターを


使い切ったため、来月まで品切れとなります。


ご迷惑お掛けいたしますがよろしくお願いいたします。


それでは今日もどうぞよろしくお願いいたします。

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おはようございます。


(有)ビーンズコーヒー焙煎人阿部です。


早速本日のメニュー

試飲コーヒーは定番コロンビアとインドネシアゴールドトップマンデリン


スィーツは、抹茶小豆シフォン、チョコシフォン、


ニューヨークチーズケーキ、りんごのフイユテ、くるみスコーン


です。


シフォンは久々の抹茶小豆で和風な甘みとふわふわ生地が


コーヒーととてもよく合います。


ではシルバーウィーク、残り2日ですね、今日もたくさんの


皆様のご利用心よりお待ちしております~~


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おはようございます。


(有)ビーンズコーヒー焙煎人 阿部です。


本日の試飲は、コロンビアGSP インドネシアスラウェシアラビカです。


スラウェシアラビカは昔では「トラジャ」と呼んでいたコーヒーです。


一方のゴールドトップマンデリンがボディを味わうインドネシアなら


スラウェシアラビカは、香りを楽しむマンデリンです。


お値段は少々高めですが、よく出るコーヒーです。


スィーツは、現在お出しできるのは、ニューヨークチーズケーキ


りんごのフイユテです。


お昼前までには、抹茶小豆シフォンケーキ、チョコレートシフォン


くるみスコーンがお出しできます。


今日も気合入れて仕込みました。


たくさんの皆様のご利用心よりお待ちしております~~


おっと肝心な営業のお知らせ。


シルバーウィーク期間中も休みなく稼働中。


さらに店休日である木曜日も営業いたします。


ではでは~


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