女性の美しさと幸福はオーガニックから－本物を選ぶと人生が変わる！オーガニックコスメアナリスト石川マキのＷｏｒｋｓ＆Ｍｅｓｓａｇｅ

「食べもの通信」６月号が発売中です。
今回、社食レシピ本 で話題の、株式会社タニタ で活躍する栄養士、龍口知子さんの巻頭インタビューを担当しました。
社食の成り立ちやメニューの工夫、龍口さんやタニタの目指していることなど、お話下さいました。

メイン特集は、ＴＰＰ。
食と農の立場からのＴＰＰの問題点を、国内の関係者だけでなく海外の専門家からの視点も交えて取り上げています。
放射能問題も、引き続き追っています。
今回は梅雨の時期に気をつけるべきことを取り上げました。
そして福島市民測定所 の理事である長谷川浩さんが、福島の農産物の現状を報告して下さっています。

また、酵素を特集した５月号 が、おかげさまで大好評です。
発売直後に女性誌やＴＶなどで「５０度洗い」が相次いで取り上げられていることもあり、酵素栄養学が俄然、注目を浴びています。

ご購入、お問い合わせは、「食べもの通信社 」へ。
大手書店での取り扱いもあります。

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