10日ほど干して完成しました



簡単に考えて
ただ干しただけなのですが
思ったよりの完成度

嬉しいですね

干す前に量っておけば良かったのですが

干したあとはどの位の重さなのだろうかと気になって・・・



40ｇ。

十分です

ちらっと調べてみたら
野菜の皮も干して使えると・・・

乾燥したこの冬に沢山作っておくと
栄養価も高く非常食にもなりそう。
野菜のお値段も高くなっていますので
皮も大事に食べたいですね。