BAR VAGABONDオフィシャルBLOG

　０１なので比較的若めと思いきや、意外と開いたボルドー左岸らしい樽を基調とした香りで驚いた。

味わいはミディアムボディで、そろそろ飲めるというような味わい。香りは強いのだが、味わいにもう少しだけ深みがあれば文句なし。まあ流通価格から考えるとよい出来ではないでしょうか。

2007/03/22

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　　カリフォルニアのボルドー品種系はあまり好みではないのだが、開けてみました。それらしい濃い色調と香り。やや硬さを感じる。味わいはカリフォルニアのものにしては奥ゆかしくすぐには全体像を現さない味の構成。

　　スワリングを行なうと次第に姿を現し始める。樽のニュアンスはひかえめ。甘さとタンニンのバランスがなかなかよく出来ていて、フルボディ。時間を置くと少し甘さが目立ってくる。オーパスワン の隣の畑らしいが、最近のそれのような甘ったるいスタイルではなく、カリフォルニアの中では切れ味のあるスタイル、意外と好みのワインでした。

2007/03/21

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