京都 BARtsubomi マスターの気まぐれ日記

久しぶりのブログでやんす。

僕のお店の近所に今年の７月、先輩がオープンされたお店

BAR TRIBECA

この店名を見て、意味がすぐに解る人はかなりのNY通でしょー。

ここのマスターは大の映画好きで、名優ロバート.デニーロ好き！

で、TRIBECA!

なるほど！って思った人がいますね(^^)

前置きはこのぐらいで、

明日、このTRIBECAで、映画上映会なるものを開催！

上映映画のセレクトはなんと僕なんですf^_^;)

すいません。


興味あったら覗いてみてください。

ちなみに上映予定作品はこちら…












こいつ鉄板マイフェイバリット！


P.S 書いたで！やっちゃん！



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久しぶりのブログ更新は久しぶりの外食ネタです。

京都の飲食店は今、30代半ば過ぎの方々がすごい勢いをお持ちのご様子！

イタリア フレンチ 和食割烹

自分も先日34歳を迎え、こういった方々と触れ合うのは凄い刺激になります。

今回はこちらにお邪魔しました。




祇園 大渡

ここの大将、大渡さんも30代半ば！
僕なんかとは比べものにならない落ち着きと貫禄をお持ちの方でした(^_^;)が、お話させて頂くと、茶目っ気たっぷりのすごく気さくな方で、最初緊張していた僕も、すぐにリラックス出来て、料理を楽しむ事が出来ました。

料理はコースのみでこちら















目の前でお魚も炭火でじっくり焼いて頂けたり、鱧の骨切りをして頂いたり、丁寧な下準備のあと、仕上げをカウンターで見せて頂けるライブ感が、より一層食欲をそそり、美しいかったです。

ご一緒した方々もみなさん同年代で、それぞれこだわりのお店をされており、美味しい物を食べながらの実りある意見交換、情報交換、新しい出会いでした。

定期的に今回の様な食事会をしよ！との事になったので、またこのブログでも載せていきまぁす！


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もう何度も通ってます。
外食先を悩んだら、必ずと言っていい程こちらに寄せて貰ってます。

僕の中では京都No.1ホルモン焼き屋。

こちら…



カウンター６席しかないので場所は秘密(^_^;)

雰囲気ある店内ですよ～(^^)

こんな感じ…




そして風間トオルも大絶賛なこちら…




ちなみに風間トオルは食べた事も来店したこともありません。

大好きな極太のホソ！




定番サガリ



そして、〆



もちろん全身焼肉臭全開まといます！





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