たーです。
上海は今日も暑いですね～。現在３８℃。
今日も４０℃超えか？
いったいいつまでこんなに暑いんでしょう？
昨日は、外灘に行って来ました。
久々だったので、東方明珠も写真に撮ったり、
少しだけ観光気分です。
外灘に行った最大の目的は、ここ。
スパ生活の最終章として、
最後はきちんとしたお店で食べようと言うことで、
行って来ました。
The Kitchen Salvatore Cuomo
ザ・キッチン サルヴァトーレ・クオモ
本格的なイタリア料理店は、
しばらく行ってなかったし、
しかも、いつも仲良くしてもらってる、
塩原さんのお店なので、ワクワクでした。
外にはテラスもあり、かなり良い雰囲気です。
さすがに暑すぎるので、テラスに座ってる人は、
誰も居ませんでした。
お店の中も、広々と、ゆったり設計。
オープンキッチンなのも、より広く感じます。
早速おすすめのランチコースいただきました。
まずは、シャンパンで乾杯。
あまりの暑さで、喉はカラカラ。
速攻で飲んでしまい、再びイタリアビールで乾杯。
ビールと同時に、前菜も出て来ました。
前菜盛り合わせ。
サラダ、生ハム、スモークサーモン。
エビとイカのフリット。
どちらも美味しく、ビールも進みます。
前菜を食べ終わる頃、次はピザです。
ピザ職人さんが、生地を伸ばし、
本格的な釜で焼いてくれます。
そして、熱々のピザの登場です。
マルゲリータ、そしてチキンとブロッコリーのピザを、
ハーフ＆ハーフにしてくれました。
めちゃめちゃ美味くて、最高でした。
そして次は、塩原さんが自ら作ってくれました。
貝と、トマトのスパゲッティー。
本当に最高です。
オイルベースですが、貝のダシがしっかりと出て、
素晴らしい味でした。激ウマ。
そして、デザート。
フルーツのカクテルと、ティラミス。
どちらも非常に美味しかったです。
最後はコーヒー。
エスプレッソ。
カプチーノ。
何よりボリュームがすごいので、もう動けない位でした。
これで、ランチコース、一人１２８元。
（お酒は別です。）
かなりお得だと思います。
何より美味しかったし、
お店の人の対応も、素晴らしかったです。
最後は、塩原さんと記念撮影。
本当に、楽しく、気持ち良く食事できる、
素晴らしいお店でした。
(o^-')b グッ!
いや～、本当に良かった。最高！！
機会があれば、ぜひ行ってみて下さい。
The Kitchen Salvatore Cuomo
ザ・キッチン サルヴァトーレ・クオモ
浦東新区陆家嘴西路２９６７号D座
TEL ０２１－５０５４－１２６５
では、週末も楽しんで行きましょう！
これから、バド行って来ます。
良い１日を！！