Hattifattener--土用の丑の日

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平賀源内 が・・・・ 暑い時期を乗り切る栄養をつけるために 鰻を・・
実際には 夏には 鰻が売れなく・・・・ その為に 土用の丑の日を 設けた・・・ すなわち バレンタインデー チョコレート戦略みたいなもの・・・・
実際に 鰻の 一番美味しい時期は・・・ やはり 身の良く締まった この時期・・・
串で食べれる 地元の 鰻屋・・・・ 炭の 弾ける 良い金属音・・・と 甘い香り・・・ 鰻の皮とニラの串
・・肝  仕事前なのに なぜか ビール  焼き場の兄ちゃんと 新年の挨拶を交わしながら・・・・鰻ですよ!!


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 ニョロニョロ・・・・・・ 去年 フランスから 友人が来て 鰻を食べさせた・・ 食べた事が無いと思い・・
  でも びっくり 食べるらしい・・・ フランスにも 鰻・・・がいるらしい・・・ もちろん 味付けは違うが・・・
  Hattifattener ニョロニョロ ・・・ あれは なんなんだろう?? 鰻かな?
  フィンランドでも 鰻たべるのだろうか・・?? 

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