2011-08-17 11:12:02
オイスターバーでお食事を
テーマ：オストレアお盆が過ぎたとはいえ まだまだ厳しい残暑が続きますね
皆さんは お盆休みは どのように過ごされましたか？
今回は 休暇が終わって活気が戻ってきた ビジネス街の赤坂にあります
Ostrea（オストレア）1号店でもある 赤坂見附店のディナーメニューを紹介します
ただいまフェア中の”仙鳳趾” 期間中は1個390円が195円！
北海道厚岸湾の端に位置する 仙鳳趾地区
ここで育てられた”仙鳳趾”は クリーミーで甘みがあります
ファンも多く オストレアでも人気のある生牡蠣です
”生食ズッキーニとズワイガニのサラダ仕立て” 1,000円
ズッキーニが花弁のよう盛り付けられていて ステキですね
ドレッシングには ４種類のハーブが使われていますので 清々しい香りも楽しんでください
”牡蠣のトマトガーリックバター焼き” 1個420円
8月にお目見えした牡蠣料理
トマトの酸味が牡蠣の甘みをひきたてます
バジルの香りが爽やかで 夏におすすめの一品です
”真鯛の若狭焼き” 1,700円
京都のお味噌を使った クリームソースがまろやかで 白身の魚によく合います
皮がパリッと焼かれていて 食感も楽しめますし 温野菜が添えてあって 彩りも鮮やか！
”牡蠣と大葉のリゾット” 1,500円
最後はOstrea（オストレア）定番の人気メニュー
グリーンが鮮やかで 大葉の香りが爽やかに残ります
カリッとしたクリスピープロシュートがアクセント
ただいまオストレア全店で”仙鳳趾フェア”実施中です
8月31日まで 仙鳳趾の生牡蠣が通常価格の半分で楽しめますし
フェア限定の牡蠣料理もご用意しております
皆さまの来店をお待ちしております
Oyster Bar＆Restaurant Ostrea（オストレア）赤坂見附店
港区赤坂3-10-4 月世界ﾋﾞﾙ1F
03-6230-1100
ランチ 11：30～14：30ラストオーダー
ディナー月～金 17：00～ 0：00ラストオーダー
土 16：00～ 0：00ラストオーダー
日祝 16：00～22:00ラストオーダー
