BAR CHECKER TOMMY

名古屋は地下鉄伏見駅１番出口から徒歩３分

「ＤＩＮＩＮＧ ＢＡＲ 粋饗庵（すいきょうあん）」に行ってきました

ロング・カウンターの落ち着いた雰囲気

ここのウリは何と言っても豊富な和食メニュー

本日のオススメはロゼ・ワインと桜エビの海老しんじょう

ひと口つまんで、ワインを飲むと・・・

「んぅ～んっ・・・美味っ」

思わずニンマリです

素晴らしいのはお料理だけではありません

可憐な美人女性バーテンダー、Yamamotoさんは５月のＮＢＡ

（日本バーテンダー協会）カクテル・コンテスト全国大会に出場する

実力派なのです

美味しい和食、美味しいお酒、そして美人バーテンダー

この極上３点セットが揃うＢＡＲは、そうはありません

ランチも営業してるそうなので、是非一度ワイン片手に極上ランチ

してみたいですネ

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コンビニのオツマミでパスタをアレンジ・シリーズ

今回は、つぶ貝を使ってみました

ペペロンちゃんの仕上げにつぶ貝を入れてサッと火を通すと

「フワっ」っと磯の香りがします

パセリとチャービルを入れて完成です

「磯の香りの、つぶ貝ペペロンチーノ」

ハイボールに良く合う、めちゃ美味し！！！

いやぁ、このパターンは使えますねぇ

いろんなオツマミで試してみたいですねぇ

あまりの美味しさに飲みすぎ注意！でーすーねーっ

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今日はポカポカと良いお天気だったので、行ってきました

今年初の公園ランチ♪

用意したのは、お花見弁当￥６５０ナリ

青空の下で食べるのは、ホンっトに美味し！！

桜の花は、まだ咲いていませんが・・・

どうです？？

もう、明日にでも開きそうな感じですよ！

「今年の冬も厳しい寒さでしたが、こうしてまた咲いてくれる

サクラ達、ありがたや」

お天気の良い日にデジカメ持って、桜の木を眺めながら

お弁当食べて、ジーンと涙しているアブナイ・オヤジがいたら

それは、きっとワタクシです（笑）

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