元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

銀座の裏路地でRockin' Bar・Bar ZEPを営んでた元・マスターの備忘録


テーマ:
「覚えてます?」と御来店があった3月16日(金)。
先月、日付変更線を越えてMy Birthdayとなり、
飲みに行った7丁目の某Barで知り合った、
O田様♀でした。
職場の方々といらして頂きました。
ちょっと迷われたそう^^;
とりあえずTHE BEATLESを流してみたものの、
「日本語のがイイ」との事で、The MackShowや、
CAROLにCandysにHound Dog等々を。
皆様お帰りになり、O田様のみ残ってのBGMは、
The MackShow→RC SUCCESSIONCD


ロックンロール・スルーザ・ナイト~真夜中を突っ走れ~」/THE MACKSHOW


WONDERFUL DAYS 1970-80/RCサクセション


夜半過ぎからの独り飲みの時間はHound DogをCD

銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00241.jpg

懐かしい、ね^^;
※御馳走様でした@O田様※
定時開店・25:50まで営業CD
なんだか飲み足らず(苦笑)、T中君の店へ。
始発が出てたJR使って帰宅・29:40沈没ぐぅぐぅ


銀座Bar ZEPマスターの独り言-See You Again

3月17日(土)は【CAROLAWAY】読んだりと、
布団の中で1日終了(-。-)y-゚゚゚


CAROLAWAY 2/東本 昌平


14時から出掛けた3月18日(日)。
【田中そば店】=お気に入りの中華そば屋へ。
今更、な感じですが・・・


銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00191.jpg

隣に同系列の餃子専門店【マルナカ】が出来たので。
田中そば店でラーメンと一緒に食せます。
食券買って(中華そば+味玉+餃子1枚)着席。
8分ほどで、まずはラーメン着丼・御対麺ラーメン


銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00086.jpg

銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00160.jpg

あっさり醤油味で、喜多方ラーメン風。
相変わらず美味いです。
田中そば店って、仙台支店もあったりして、
なんだか縁を感じます^^
しかし・・・餃子が来ナイ・・・
ラーメン食い終わる寸前に催促して、
やっと来ました。
オペレーション悪ィなァ。
隣の店舗で作ってるし、致し方ナイか・・・


銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00163.jpg

小振りながら野菜たっぷりの餡で皮はパリッと。
最後までアツアツ。
やっぱプロは違う。
てな訳で・・・


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完食完飲f^^;@御馳走様でしたラーメン
いつもの近所のサ店→散髪してから帰宅。
ちなみに車内BGMはCAROL Only(Cassette Tape笑)
【CAROLAWAY】の影響、だぁね^^;


ルイジアンナ/キャロル


ファンキー・モンキー・ベイビー/キャロル


夕食も餃子(^^ゞ
自分で焼いてはみたものの・・・
全然ダメだわ(-。-)y-゚゚゚


銀座Bar ZEPマスターの独り言-CAROLAWAY

ヤケで呑む酒が 切なく So Bad
辛くあたる夜
わがままな恋に お前揺られて一人
One Way Home

今夜ハートで 抱きしめてくれ
いつものように
今夜ハートで 温めてくれ
くたびれた魂を

(Written by Kazukiyo Fujimura)


"今夜ハートで" / ハウンド・ドッグ

ROCKS TO ROLL~SPIRITUAL STORY OF HOUND DOG/ハウンド・ドッグ


昨日、Amazonより以下3枚が到着。

SPADE FILE~THE MODS ROCKAHOLIC BEST~/THE MODS


ゴールデン☆ベスト ザ・ルースターズ/THE ROOSTERS


THIS BOφWY/BOΦWY


今後、Bar ZEPは「コッチの方向」にシフトします。
お客様の層も変わり始めてる感じですし。
省吾も永ちゃんもThe MackShowも石橋凌も、
ともかく皆、THE BEATLES大好きだから、
Roots MusicとしてTHE BEATLESも流しはしますが。
ヨロシクどうぞm(__)m


そんな週明けの今日は祝前日^^;
有給休暇取得奨励日、なのかな!?
終業時間の予定は未定。
御来店状況次第、ですね。
では皆様、良いお彼岸を。
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☆2月24日(金)
・延べ11名様で御来店下さったP社N様
ありがとうございました。
・ちょうど喧噪時にいらしたS井様方
申し訳ありませんでした。
空席はあったのですが・・・
今週のまたの御来店、お待ちしております。

BGMは↓こんな感じでしたCD


ファンキー・モンキー・ベイビー/キャロル


キス・オン・ザ・ボトム/ポール・マッカートニー


Flowers in the Dirt/Paul Mccartney


オール・ザ・ベスト/ポール・マッカートニー


レット・イット・ビー/ザ・ビートルズ


A.R.B.LIVE/魂こがして/A.R.B.


表現者/石橋凌


定時開店・一応25時半まで営業・29時半過ぎ撃沈ぐぅぐぅ

銀座Bar ZEPマスターの独り言-See You Again

☆2月25日(土)
天気も体調も悪く、引きこもりで終了(-。-)y-゚゚゚


銀座Bar ZEPマスターの独り言-S.87.4.29

☆2月26日(日)
前日、栃木北部は大雪・・・雪
残雪や凍結が怖く、JRを乗り継いで、
独りで喜連川へ。
在来線Only=新幹線は往復共に未使用で。
片道の交通費=2,050円也の、電車旅。
9時半に家を出て、12時半前に氏家駅到着電車


銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00215.jpg

栃木の矢沢仲間の零クンが、迎えに来てくれました♪
ありがとう^^
クルマで15分ほど走って、E.Y竹末到着☆
今までで最高の長蛇の列でした(°д°;)
さすが4周年イベントなだけあります。


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こういうセンス、好きだわ^^;

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宇都宮のRA☆MEN CAROLからの祝い花

銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00226.jpg

噂通り、暖簾が変わってました。

銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00225.jpg

しっかし寒いッ!
田畑や道端、雪で真っ白けっけでしたもん。
でも、とちぎナンバーのKawasaki ZRX1200や、
宇都宮ナンバーのDucati Monster696という、
単車で来店してた猛者も(@_@)
途中、竹末クンが挨拶に出て来てくれました。
忙しいのに、わざわざThanks♪
冷え込み厳しい中、1時間ほど待って入店。
まずは水餃子から供されました。


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Bar ZEPで水餃子を扱おうと思った、キッカケの味。
スルスルっとアッという間にイケちゃいました♪
イイネッ!銀座Bar ZEPマスターの独り言-image0002.gif
ンで、味玉二代目SST中華そば着丼・御対麺ラーメン


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ん?なんだか見慣れナイ肉が・・・

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限定提供されてたイベリコ豚肉!?
どうやらサービスしてくれたみたいで。
ありがとう♪美味でした^^b


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【那須の赤い太陽】使用の味玉=トロットロ♪

こういう祝い事の時って、応援してるなら、
出来る限り都合つけて行くべし!
ってのが、自分の考え。
だから、わざわざ電車ででも行ったんだ。
地産地消に拘り、Only Oneな味を作り上げ、
多くの子供連れを含む行列を生み出して。
喜連川という田舎町(失礼)でさ。
竹末クンて、若いのにホント立派よ。

4周年おめでとうクラッカー

御馳走様でしたラーメン
竹末初訪問は2008年8月3日だったんだなぁ


銀座Bar ZEPマスターの独り言-竹末.1

零クンにお願いして、【道の駅 きつれがわ】へ。
喜連川温泉のマスコット=コン太くんの雪だるまが雪


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前日の雪が、こんだけ残ってたって訳です。
妻への土産(苺=とちおとめ)買っていちご珈琲飲んでコーヒー
一服タバコしてから氏家駅まで送って貰いました。
※ホントお世話になりました@零クン※
駅に着いたはイイものの、次の宇都宮行きは、
30分後・・・
氏家では、「雛めぐり」という祭を開催してたので、
時間潰しにチョコッと散策。


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15:14氏家駅発~17:45頃帰宅。
遠いわ寒いわだったけど、行って良かった日曜でした。


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では今週も元気&笑顔&健やかでありますよーにっ☆彡
御来店お待ちしておりますm(__)m
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矢沢仲間の予約入ってた土曜。
買い出しで遅れ気味に銀座へ=17:15に開店。
土曜はAboutだから^^;
当初のBGMは石橋凌CD


表現者/石橋凌
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18時前、KENSちゃん & Dちゃん登場。
早速乾杯( ^^)Y☆Y(^^ )
続いてRyūちゃんが来て、YOUさんも来て、
最後にKayoちゃん来店で、勢揃い。
BGMは当然永ちゃんでワイワイとyazawa


THE ORIGINAL/矢沢永吉


E’/矢沢永吉


STAND UP!!/矢沢永吉


かなり盛り上がってた21時頃、Tちゃんが叔母様と。
武道館に和服で参加のTちゃんだから、問題ナシ。
印象違うって皆驚いてたけど、フツーの私服なんだし、
そりゃそーだろ^^;
BGMはフミヤ【MY CAROL】をChoiceCD


MY CAROL/藤井フミヤ


22時過ぎ、たまたま近くに居たってんで、
KENSちゃんの娘さん(!)も顔出し。
お父さん、なんだねぇ。
22時半過ぎに一見さんが・・・
あまりに騒がしくなってたので・・・
申し訳ナイm(__)m
23時にて終業時計
好きな音楽流して、自分もテキトーに飲みながら、
仲間達がワイワイ。
本来目指してた形での営業となりました。
水餃子も大好評だったし( ̄▽ ̄;)
皆、Thanks♪
帰路、地元駅から家まで歩いてった訳ですが・・・
寒かった!
26時半過ぎ就寝ぐぅぐぅ


主夫業をこなし(笑)、14時前に四ツ輪で出掛けた日曜。
Coin Parkingの空きが無くて、暫く周辺をグルグル。
向かった先は・・・


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【毛家麺店(マオラーメン) 千駄木店】
郵便東京都文京区千駄木3-34-7
時計11:00~23:00
定休日火曜日
駐車場Coin Parking利用・喫煙可タバコ


不忍通り沿いの毛沢東の看板が目立つ店。

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最近の週末恒例の水餃子探索^^;
カウンターだけ(8席?)の店内。
中国人らしき男女2人で厨房を担当してました。
名物と謳う坦々麺(¥880-)と共に注文。
普段、坦々麺て食す機会ほぼナイけど。
5分足らずで、まず坦々麺が着丼・御対麺ラーメン


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クリーミーでエスニック風味。
Bar ZEP近隣の某有名店のとは全然違ったな。
名物ってだけある味で、美味っした。
食中に本来の目的である水餃子(¥400-)が供される。


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最初はそのまま・途中から醤油&酢で食す。
餡たっぷり系。
皮は普通。
けど何かコリコリした食感のモノが入ってて、
面白かったなー。
色んな水餃子があるもんで、奥深いよ。
てな訳で・・・


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完食完飲^^;@御馳走様でしたラーメン

身体あったまって、坦々麺も悪くナイね。
谷根千散策の際にでもドーゾ☆


銀座Bar ZEPマスターの独り言-See You Again

早いモンで、今日で四十九日。
大好きだったという曲で、送るよ。
あの世で鬼と一緒に永ちゃんコールしなよ。



"共犯者" / 矢沢永吉

共犯者/矢沢永吉


相変わらずの冷え込み。
春は花粉症の季節だし、早く夏になって欲しいわ^^;
その時の俺は、どんな俺なんだろな?
では今週も元気&笑顔&健やかでありますように。
御来店お待ちしております。
ヨロシクどうぞ。
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テーマ:
日比谷線内で待望の中吊りを発見した金曜。
このコピーは糸井重里氏考案なんだってね。


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タマランなぁyazawa

氷割してた17時半前、NAO MACK君御来店。
洋子嬢について色々語る。
聴いた事ナイとの事で、BGMはA.R.BCD


COMPLETE BEST 1978~1990魂/A.R.B.


LOVE THE LIVE/A.R.B
銀座Bar ZEPマスターの独り言-LOVE THE LIVE

気に入ってくれたみたい^^b
19時半過ぎ、ジーツー☆mackさん豊さん御来店。
Twitter繋がり続きだ^^
自分がTwitterにLink貼った、東銀座の、
浜松餃子の店帰りだそう。
BGMは(多分、店で流すの初めての)吉田拓郎CD


みんな大好き/吉田拓郎


次にジーツー☆mackさんさんがいらした時用にと、
自宅から持って来てあったのだ^^v
喜んで頂けるなら、ソレが1番だから。
そんなトコにY国様 & K夏ママ。
更に久々の関西からのお客様&お連れ様♂♀
BGMはPaul McCartney New AlbumCD


キス・オン・ザ・ボトム/ポール・マッカートニー


お次はThe Rolling StonesのLiveRollingStones
※Thanks@ECはここ様※


Hampton Coliseum(Live, 1981)/The Rolling Stones
銀座Bar ZEPマスターの独り言-Stones '81 Live

暫し独りになり、Stones聴き続けてた22時半前、
久々の某ゼネコンのお客様方が♂♂♂
BGMはPaul New Albumに戻す。
Paul大好きなT社T一様も久々に♂♀♀
Paulの御蔭で、大人なBarの雰囲気f^^;
24時過ぎ、M田様 & お連れ様♂♀
M田様は最初に水餃子を頼んで下さった方。
今回は、お連れ様用にと、御注文頂きました。
BGMはPaulにTHE BEATLESに。
お連れ様の恋愛相談をしつつ、夜は深くなり・・・
久々に盛況と言える夜になりましたm(__)m
※御馳走様でした@NAO MACK君・ジーツー☆mackさん※
定時開店・27:35終業時計
片付けて近所の支那麺屋にて食事割り箸


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ザーサイ麺(¥700-)

JR始発にて上野駅まで戻ってから、Taxi乗車。
29時半過ぎバタンQぐぅぐぅ


銀座Bar ZEPマスターの独り言-See You Again

祝日でもあった土曜は、疲労困憊で。
ほぼ1日眠って終わっちまったい(ρд-)zZZ


午後になってから四ツ輪で出掛けた日曜。
向かったのは・・・


銀座Bar ZEPマスターの独り言-独一処餃子
【独一処餃子 葛西店】
郵便東京都江戸川区中葛西3-33-19
時計11:30~14:30 / 17:00~23:00
定休日月曜日
駐車場3台分有

アド街にも出た事あるとか!?
中国語飛び交う店内です^^;
お奨めされた三鮮水餃子は海老入り。
でも自分は、甲殻類アレルギーなんで×。
てな訳で、ニラ水餃子&チャーハンを頼む。
注文入ってから、餃子を包んでました。
10分弱待って、まずはチャーハン(¥550-)到着。


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昔懐かしい味。
中華スープもイイね。
続いて、ニラ水餃子(¥420-)到着。


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ふむ。
餡タップリで美味い。
焼き餃子も頼みたかったなー。
しっかし、水餃子食う度に思う事は・・・
Beer欲しいビール
車移動じゃ無理だけど^^;


さて、せっかく葛西まで来たんだからと、
昨年の5月以来の【麺屋 永吉】にも、
寄ってみました^^;
14時半近かったからか、行列ナシで即入店。
20分ほど待って着丼・御対麺ラーメン


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味玉らーめん(¥850-)

そういや、つけ麺ばかりで普通のラーメン頼んだの、
初めてだったかも?


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ひと齧りした味玉&麺

スパイシーなメンマが、良いアクセント。
やっぱココ、好きだわ♪
てな訳で・・・


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完食完飲f^^;@御馳走様でしたラーメン

帰り際、「40周年楽しみですね」と、
寡黙な店主さんとヤザバナして退店。
奥様は相変わらず丁寧過ぎるほどの接客。
単車失くなってから、コチラや流星軒に行く頻度、
落ちちゃってるよなぁ・・・
スミマセンですm(__)m
いつもの近所のサ店に寄ってから帰宅。


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しかし、連食はキツイあせる
食い過ぎた~あせるあせる
なので夜は軽目で済ませました(^^ゞ
と、そんな週末でしたとさ。


銀座Bar ZEPマスターの独り言-ST・KOZZY'S

今日は運転免許の更新に行って来ました。
優良運転者なので警察署でOKなのです( ´艸`)
自分が初めて免許取得したのは、昭和56年3月31日。
原付免許でした。
ココ読んでる人の中には、まだ生まれてナイって人も、
居るっつーのがコワイわ( ̄□ ̄;)


週頭から、また天気イマイチで冷え込んでるけど・・・
今週も元気&笑顔&健やかでありますように。
Paul McCartney New Album & 水餃子と共に(笑)、
御来店お待ちしております。
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テーマ:
雨も上がった火曜。
Stones聴いてた19時過ぎ、某嬢来店。


Rewind (1971-1984)/Rolling Stones


フラッシュポイント(発火点)/ザ・ローリング・ストーンズ


「珍しいの聴いてるね」って、えぇっ!?
俺がStones好きなの、知らなかったん?^^;
注文は恒例の(笑)生ビール with 水餃子( ̄▽ ̄)b
ちょいと写真撮らせて貰いましたカメラ


銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00103.jpg
皿違うと雰囲気も違うっしょ!?

20時前、某嬢は自分の店へ。
その後は独りの時間で、BGMはStones OnlyRollingStones


フォーティー・リックス/ザ・ローリング・ストーンズ
銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00108.jpg

Stones聴きながら飲むと、酒とタバコが進むのは、
自分だけ!?
定時開店・23:35にて早上がり時計
真っ直ぐ帰る気分で無く、BLOODY DOLLへ。
久々にペリメニ(ロシアン水餃子)頼んでみました♪


銀座Bar ZEPマスターの独り言-DVC00181.jpg

エロっぽいホステス=H嬢と年末以来に遭遇。
ひとしきりワイワイしてから、帰路に。
東銀座に日高屋が出来てました(°д°;)


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寄りそうになったけど、自粛(^^ゞ
廉価Taxiにて帰宅・入浴して28時過ぎ就寝ぐぅぐぅ


銀座Bar ZEPマスターの独り言-See You Again

2/5日曜、新宿LOFTにて、
ARBのDrummer=KEITHの還暦祝いLiveがあった模様。


銀座Bar ZEPマスターの独り言-KEITH

ソコにThe StranglersのBassistである、
Jean-Jacques Burnel((ジャン・ジャック・バーネル)出演!
わざわざLondonから駆け付けるなんて・・・
漢、だねぇ。
J.Jは自分の革ジャン・単車への入り口でした。
《Wの革ジャン》に拘るのも、彼の影響大。
※「ライダース」という言い方はキライ※


銀座Bar ZEPマスターの独り言-Jean-Jacques Burnel トライアンフ.1

銀座Bar ZEPマスターの独り言-Jean-Jacques Burnel トライアンフ.2

まぁ、The Stranglersなんて、
ココ読んでる人の中で興味ある方は、
居ナイだろうけど(^^ゞ
てな訳で、その時に演奏したという曲を。
しかしコレも1977年の曲で・・・
やっぱ俺ァ、厨一病だなσ( ̄▽ ̄;)



"Something Better Change(PV Version)" / The Stranglers


"Something Better Change(Live Version)" / The Stranglers

No More Heroes/The Stranglers


今日も早上がりかね。
【相棒】放送日だし、真っ直ぐ帰るよ^^;
しかし、ミッチー降板かぁ・・・
淋しい、な。
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