武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

三鷹で【一番おすすめの Bar】 を目指し日々奮闘中!!


テーマ:

めっきり寒くなってきましたね


今週のおすすめフードは




牡蠣の縄文式アヒージョ




です。


鉄分、ミネラル、タウリンなど栄養豊富な牡蠣


なんと縄文時代から食べられていたそうです。


だから縄文式??


いえいえREKIは日々進化をしているのです・・・


なぜ縄文式かは






迷わず食べよ食べれば分かるさ


ありがと~


REKIの公式ホームページ

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