今日の午前中から新店舗の解体工事が始まりました。

すこしトラブルがあったものの15時頃に立ち会いに行ったら

もう半分くらい終了。あっというまですね。これからが楽しみだ。




その後、本店の営業。静かすぎた土曜日。

早々に小峰君に賄いを作ってもらいました。

あさりのスパゲッティ。調理もあんていしてきたなあ！

美味でした。ごちそうさまです！

早いものでもう6月。今日から衣替えの方も
多いのではないでしょうか。とはいえまだ寒暖の差が
激しいので体調など崩されませぬようお気を付けください。


さて、今週末のおすすめは・・・

フレッシュカクテル
・桃
・マンゴーフルーツ
・パイナップル
・スイートバジル
・スペアミント

初夏のフルーツ、ハーブを使ってお好みのカクテルを
お創りします。


御食事
・愛媛県産 絹かわなすとムッツァレッラのオーヴン焼き
　皮が薄く、絹のような柔らかい果皮と果肉が特徴。
　とってもジューシーでボリュームたっぷりすぎ！



軽めのお食事の方もがっつり飲みたい方もお気軽に足をお運びください。

尚、6月の定休日は4日（月）18日（月）を予定しております。
予めご了承くださいませ。


ハッピーアワー実施中
毎日17:00～20:00は御席料無料＆カクテルが全て500円
お気軽に足をお運びください。


フレッシャーズ＆学割　25歳以下限定
Bar Quadrifoglioでは学生やフレッシャーズの方を応援します。
若い方々にもいつもと違う、非日常を気軽に楽しんでいただきたく
ビール、ワイン、カクテルをいつでも500円で提供いたします。
ちょっと勇気を出して初めてのバーデビュー！カウンターに
落ち着いたら25歳以下ですとお伝え下さい。

町田 Bar Quadrifoglio〈バークアドリフォリオ〉on Twitter

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Bar Quadriflgio〈バークアドリフォリオ〉
町田市原町田4-11-4　WING原町田2F
tel.042-727-7960
open.17:00～　ご予約承っております。気軽にご連絡ください。

寝起きがすごくいい。これはいいね。仕事終わりのビールを

飲めないのは物足りないけれどね。ノンアルコールビール各社を

制覇しました！！総じて言えるのは「味気ない」まあアルコールが

入っていないからしょうがないけどね。


あっという間に今月も終わり、6月のメニューも決めたし

さあ明日からも頑張ろう！！

血液検査の結果が出ます。ドキドキ・・・

お医者さんの言うとおり、テイスティング以外は

完全に禁酒。胃の痛みも引いてきなしなかなか快調！

気のせいか味覚もよくなった気がする。

やっぱり飲み過ぎは良くないですね・・・

ドクターストップ。しばらく禁酒です。


写真は今日入荷の愛媛県西条市産　絹かわなす。

でかい！でも果肉もしっかりしていて、灰汁もすくなく

とっても食べやすい。がんばって美味しいお料理にしよう！！

冷凍パスタを買ってみました。

以外と美味しい！最近の冷凍技術はすごいなあ

完全にグロッキー。一日中寝てました。

うう、まだ胃がおかしい。

目指す形の一つ。「予約で満席」とてもいいですね。

スタッフの数、仕込みの量等しっかりと対応できる。

お客様にとっても良い結果になるんじゃないかな。

そんなことを感じれました。

ご予約いただいたお客様。本当にありがとうございました。

その中でおつくり下「モヒート」ちょっとスタイルを変えて

シューターでお出ししました。これも楽しいし、美味しくていいんじゃ

ないかな。

今週もあっという間に週末。今日の金曜日はいつにもまして

静かな営業となりそうです。

さて、今週末のおすすめは、、、

フルーツカクテル
・桃
・マンゴーフルーツ
・パイナップル
・トンプソン
・スペアミント
・スイートバジル


ワイン
・ドラガーニ・マリア・シャルドネ
・バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ レ・ロッケッテ

御食事

・北海道産 すっごいホワイトアスパラ
　ソテーやオーヴン焼きでどうぞ。

・愛知県産 浅利
　パスタやリゾット、ワイン蒸しでどうぞ。

さて、今日もまもなく開店、皆様のご来店をお待ちしております！

とりあえずの一杯も〆の一杯もお気軽に足をお運びください。

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毎日17:00～20:00は御席料無料＆カクテルが全て500円
お気軽に足をお運びください。


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若い方々にもいつもと違う、非日常を気軽に楽しんでいただきたく
ビール、ワイン、カクテルをいつでも500円で提供いたします。
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落ち着いたら25歳以下ですとお伝え下さい。

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