いわき市 BAR HEATH

大人のマナーを大事にしているショットバーです

BAR. HEATH


 福島県いわき市平二町目21-1 旭翠第六ビル地下1階

 0246-21-0601

 bar.heath.iwaki@gmail.com

 ☆ 4名様以上でのご利用はご遠慮いただく場合がございます





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RISING SUN(ライジング サン)
正式のレシピには、指定のグラスがあるので残念ながら偽物である。興味のある方はググってください。

しかも日本の偉大なバーテンダーの作品なので現代風にアレンジするのはとても気がひける。
時代とともにお酒の味も変化し飲み手の味覚も変化する。何を思って創作し、当時の飲み手はどのように感じていたのだろうか…。時にはクラシックな味わいもいいものだ。

今週も皆様のご来店をお待ち致しております
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今週のブログはお休みします。

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Bloody  Mary(ブラッディマリー)用にインフュージョン(浸透)したウォッカ
今年はヘルシーさ倍増よ!

ヒースは自宅から西方向なので、日の入りの早い冬は綺麗に輝く 月や金星、火星 を見ながらママチャリで出勤する。
そして今夜は「金星」が最大光度らしいので、今日は南西の空から目が離せないですよ!

今夜も皆様のご来店をお待ち致しております
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Punch(パンチ)Punch Punch
中盤から旨みから極旨み
久しぶりに美味い!と思うパンチパンチ 

何気なく淹れた、ルワンダ産のcoffee(自分テイスト→しつこ過ぎないしっかりとした味わいを感じながらも品のある軽やかな余韻)との相性がとても良かった。

パンチの動画

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いじめないでよミルトンダフ

華やかなパイナップルと言われりゃそんな気がする。マンゴーを望めばそんな味わいもする。
たっぷりの量で、スワリングしながらゆっくりと飲めば楽しめるウイスキー。

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かみね動物園のクロサイ
何度見ても恐竜を想像させる

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チビ太郎二号 身長が110㎝に到達したので初体験

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シロテナガザルが、ウ◯チをしながらお尻から取り出して食べているのを見たサンデー

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