気楽に気軽に楽しく飲める空間を作りたいと、長年考えてきたお店を4/12にオープンすることができました。


日々、楽しいお店にするよう頑張っていきますので、お近くに来られるときには是非お立ち寄りください。


営業時間は、PM6時よりAM2時、定休日は日曜日。


エビス生ビール450円、5種類以上のグラスワイン480円、フード280円~680円 ノーチャージ。


地下鉄南森町駅2番出口を出て、国道1号線沿いを梅田へ徒歩3分。


樽生ギネスも置いています。










大阪 南森町 西天満 スタンディング バー



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2012-05-31 03:13:14

お酒を飲むということ

テーマ:ブログ
今日はふと思い、ひとり酒。
いつも飲むひとに接客をするのだが、
ぼくが生まれた家は、お酒を飲む家ではなかった。
男三人兄弟の家で、長男とぼくしかお酒を飲めるひとはいない。
だからどちらかと言うと、家族はお酒飲みを軽蔑する傾向にある。
そんな血統にあるぼくが、この仕事を
生業にしていることは家族では失笑に値するかもしれない。
ただ、長くこの仕事で生計を立てていることで、呆れてだか、一個人として
家族は受け入れてくれている。
お酒を飲む行為それ自体に何かを見いだす自体滑稽であるが、お酒を飲んでからのコミュニケーションや出逢いは
人生のひとつの彩りを飾るに相応しい
出来事であったと思うひとは多いことだろう。
ぼくは飲み屋の店主だが、お酒を提供しているだけではないと考えてる。
お酒を飲むことで少しおかしくなったひとたちの空間をつくること。
それがぼくの仕事だと思っている。
お酒を飲むということそれ自体に意味はないが、そこからはじまる人生に
意味はないとは思わない。
その予想不可能な空間をつくるのが
ぼくが存在している意味だと飲み屋商売10年を越えた頃に感じ出している。


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2012-05-24 18:56:26

ちょうどよかった

テーマ:ブログ

この前読んだビジネス雑誌に書いていた。
確かリンクandモチベーションの社長の言葉で、悪いことが起こったとき、ちょうどよかった、と思うことにしよう、というもので。
ぼくの中では、目からウロコの考え方だった。
経営をしていると、不具合や突然の
ハプニング、人を雇っていれば、より
急な問題が出てくる。
そこで落ち込むのではなく、ちょうどよかった、と思えれば、経営は止まらなく前に進めると思う。
思い返せば、ハプニングの為に立ち止まり悩んで、解決の糸口を見い出し続けていたが、止まっている時間は
生産的ではなく、神経をすり減らして、正確な判断が出来ているとは限らなかったと思う。
この社長の言葉を噛み締めたら、はっ、と晴れやかになった。
経営だけではなく、すべての物事に活用でき、軽い言葉ではなく、きっと悩みがつきなかったひとの悟りの考えのように思う。
これから、何かあったとき使わせてもらう。
ちょうどよかった、と。


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2012-05-23 19:20:47

ソーセージと犬

テーマ:ブログ
愛犬ピーの誕生日にソーセージをあげようとしたら、なかなか良い表情。
獣のように貪っていました。
七歳、おめでとう。
これからも、楽しませてください合格

photo:01



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