皆さまこの度はたくさんのお祝いのメッセージありがとうございました
おかげさまで、何とか開店することができました
本当に、内外を含め 支援したがたのおかげさまと
私たちは 感謝しております
下の画像は、開店の時間11時に待っていてくださいまして
来てくれた夫妻です、NHKの取材を受けて12時のニュースに出たらしいです
本当は、11時の開店には、平日なので 誰も来ないと思っていましたが
それも、忘れる位次々とたくさんのお客さんが
入ってきてくれて、席がほとんど埋まり
初めてのことなので、当日は たった一つの
メニューなのにてんやわんや
60の予想で用意した 昼の部が 一時で完売
驚きでした
1時を過ぎたころやっと落ち着き
家のかみさんと私が 我に返ったように
カメラを片手に 撮影しましたが
この時は すでにお客さんは 半分くらいでした
疲れました
これで、ゆっくりやすめると思ったら
そのあとから、又続きました
取材陣も ほとんどいなくなり
残ったのは、後日放映になった
TBC のドキュメンンとの取材陣でした
なれないため、息を抜く瞬間がわからず
夜の部
予約のみと思っていましたが
沢山の方々が
夜、11時ころまで続きました
嬉しいやら、何とやらでした
これでは、癒すところか
3日でダウンとまで思いました
約、3日間はこんな感じでした
今現在も、当時まではゆきませんが
毎日、ランチ 特に 日替わりワンコインが大人気(赤字覚悟のサービス)
11時を過ぎると、遠方からも沢山の
お客さんが駆け付けてきてくれて
昼は大繁盛です
先に座った方々は、早々に食べて 次の方に席を空けてくれるような状態です
又、待っておれない方は、相席で食してくれます
今は、メニューも 沢山?増やし
こちらが、仕込みにたいへんな
日々を費やしておりますが
とても楽しく仕事ができるまでになりました
笑顔で、喜んで 美味しかったといって
帰ってゆく姿が とてもうれしくなります。
又、夜の部は、たくさんのグループが
大騒ぎで、楽しく 飲んで 食べて おしゃべりして
日々の 憂さを晴らしてるみたいで
これも、自分たちの なすべき目的であり 嬉しくなりました
これから もっともっと沢山の笑顔が
此処番屋みんこまから発信してゆくつもりです
みんこまの、玄関前の 仮設の水産加工場も
国から、引き渡しが4月21に行われ
ただ今、内装にかかってるところです
此処 母体田(みんこまの所在地の行政区名)から
共に、内外に 復興の知らせを
又、頑張っている姿を 発信いたします
これから稼働しましたら
製品を皆様に、お知らせいたしたいと思っております
どうか、番屋みんこまと共に 母体田水産加工組合の
方々も応援してください
連絡:RITSUKOさんの方に
定休日を水曜としましたが 本日よりかように変更させていただきます
宜しくお願いいたします
営業時間は ランチ(昼の部)11時~3時 夜の部は 夕方5時~9時までとさせていただきます
その他、クロワッサンも皆様の要望が多く 先週より 注文で承っております![]()
では、皆様これからも 私たち 番屋みんこまの 管理人夫婦を末永くお付き合いくださいませ
GWの5月3日は 府中市の民謡の会の皆様が 支援に来てくれ津軽三味線の演奏を
16時より行ってくれるそうです 沢山の方が来ていやしてくれればと思っています
当日は、ランチのみと思っております
憩いの場 番屋みんこま 管理人 小松義人&つぎ子






