相変らず、寒の戻りがキツいですね~
桜も少しなら咲いているのですが、なかなか満開まで咲きません。。。(>大阪)
そんななか、ちょっとでも花見の雰囲気を味わいたくて、作りました。
「
さくらフィナンシエ
」
レシピはコチラからお借りしました。 >>>
さくらの雰囲気いっぱいでしょー☆
白あんが混ぜ込まれてあるので、お茶にもコーヒーにも合うんじゃないかしら。
生地に見えるぶつぶつは、さくらの葉を細かく刻んだものです。
さくらのお味もしっかり味わえて、しっとりと美味しく出来上がりました。
職場に持っていって、お味見をしてもらったのですが、見た目でしっかりと褒めてもらえました。![]()
スタイリッシュなスティックフィナンシェを焼く型 シリコン加工 ラフト型6P
このお菓子に使用するシリコン加工のラフト型、前から持っていたのですが、
とっても型離れがいいのと、形が気に入ったので、もう一つ購入~☆
1度に12本焼けて、仕事もはかどる~![]()
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