湯田川たけのこのブログ~つかさや旅館若旦那の巻~

山形の鶴岡の奥座敷・湯田川温泉。
つかさや旅館が僕の家。

平成21年2月に12年ぶりに帰ってきました。
帰郷して2年経。ヨソモノ⇒ワカモノバカモノとして頑張ります!!


テーマ:

久しぶりのブログです!!



「たまにブログ見てるよ!!」



そんな声をしり目に最近はFBにかまけていました。

しかし、それではいかん!!と、立ちあがりました。



さて、一発の目の写真です。



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新潟のお客様からお土産を頂戴した逸品。


もらったその日にご相伴にあずかりました(笑)

しっかりとした力強さの中に、うまさがありぐいぐいいってしまいました。

翌週に、お友達夫婦の家にお邪魔し、

きっちり空にしてきました!!

ありがとうございました<m(__)m>



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↑こんな感じ(笑)

手前の紺色の物体が家主。

いつも通り沈没でした(^・^)




この年末年始には多くのお客様に利用して頂きました。

この場を借りて御礼申し上げます。


忙しくてなかなか写真が撮れませんでしたが、

ご常連様と一緒に来て下さった可愛いお譲ちゃんの

写真が一枚だけありました。。



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おませな姉妹。

また来ての~ぉ。



ぐったりしているのがうちの花乃ちゃんです(笑)




さて、湯田川温泉『庄内朝ミュージアム 』も2/5で4回目を迎えます。


テーマは「酒(SAGE)」です。


いつもどおりに取材にいきます。


第一回目は竹の露酒造さん。




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竹の露さんは非常にユニークな相沢さんご夫婦が

いろんな話をきかせてくれました。


個人的に面白かったのは

「蔵でしか食べれない料理」です。


そして、奥様のこづえさんの独創的な料理は

非常に参考になりました。




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相沢さんと一緒の花乃。

人生で初めて入った蔵は竹の露さんでしたね。




さて、日を改めて今度は鯉川酒造さんです。


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鯉川の佐藤社長には山形県全体での取り組みと

料理と日本酒、そして旅館と酒蔵との連携と

多岐に渡ってお話を聞けました。


そして、個人的にお酒を購入したく、社長に



「お燗でやりたいんですが…」

「ならば、あんまり出さないんだけど…」


「ぜひ!」




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亀治好日のうすにごり、純米吟醸を購入してきました。


亀の尾の固さをお燗にして十分に楽しんでみたいと思います!!




それでは、今年一年宜しくお願いいたします_(._.)_




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と、娘も言っております(笑)

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