･*mimo◎bagel*･

MARUICHI BAGEL











岩塩(174g)






























プレーンに岩塩のトッピングo(・∀・)

























塩気が強いのは苦手な私…
ちょっと岩塩をポロポロっと取って頂いちゃいました









焼き戻すと岩塩が少し溶けて生地に染み込んで…あら この感じ好きだわ( ´艸｀)































ガリッと厚みも申し分ないクラスト


本当どうしたら､こんな風に焼けるんでしょうか…(ﾟ～ﾟo)？


























詰まったクラムも､どのフレーバーを食べても変わらず美味しいわぁ～(*^◇^*)





MARUICHIさんは砂糖不使用ですが粉の甘みがシッカリ出ています




こんなに美味しいベーグルを作るには色々と苦労したんでしょうねぇ。



尊敬(*≧∀≦*)







ごちそうさまでした











パルムの新商品


ピュレコーティング




















さっぱりコーティングだけどアイスは滑らかで､さすがパルム(●´З｀●)



でも小さくて食べた気がしません(・Θ・)笑

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Zopf











プレーン(134g)




























ちょっぴり黄色い､お肌な
プレーンベーグル◎


























Zopfさんのベーグルは
ツヤピカではないけど

バリッカリッと､程よい厚み
のあるクラスト



ヒキが強いです
























そして粉の味が濃い



カリッとしてヒキが強く
粉の味が濃い…｡

個人的にKepo bagelsさんの和ベーグルのクラストに似ている感じがします































クラムもヒキが強く弾力がありムキィーっとモチモチ(o′ω`)











うまく撮れなかったのですがクラムのヒキ具合ですヽ(^▽^@)ﾉ























とっても美味しいプレーンベーグルでした(癶∀癶)



ごちそうさまでした











☆*ﾟ｡━━━━━━━☆*ﾟ｡━━━━━━━☆*ﾟ｡☆*ﾟ｡









5月も今日で終わりですね






私5月はグロッキーでした
ヽ(´□｀;)ノ



5月初旬から風邪をひき
治るまで3週間以上


そして治りかけている時に
旦那から胃腸炎が移り


軽かったから良かったのですが胃痛･頭痛｡




やっと今日､少し普通になってきました



次は何…(;´■｀;)))



と若干ビビっておりますが(┳ω┳)





明日からは6月



元気と健康を取り戻さなきゃ(Д)/





だってー




来週は岩手旅行なんですものε≡ﾍ( ´∀`)ﾉ



風邪と胃腸炎で美味しい物
食べれなかった分いっぱい食べなきゃ


しかもΣ(@￣□￣@;)
この私がＧＷから一滴も
ビールを飲んでいない

ガソリン切れだわ







とにかく
皆様､健康第一



体調管理には十分お気をつけ下さい








と思いつつ今朝､ベーグルを食べていたら……(￣∀￣)◎






手が滑り(･ｪ.Pd)




ベーグルが､お茶の入ったコップにドボンΣ(←Д←ﾉ)ノ





ヒタヒタベーグル
ヒタヒタ…(-Θ-。)泣

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VALISE BAGEL










マクロビプレーン(116g)



























久しぶりにリピしてみました｢VALISE BAGEL｣




こちらの､お店は


｢岐阜県産小麦･天然酵母
国産野菜･添加物不使用｣
で作られています

ドライフルーツも無漂白

餡も保存料･着色料無添加


まさに安心･安全




それに､このシール可愛いです(o≧∇≦o)














色々と､こだわりを感じる
お店です(yo^ω^oy)










最初はマクロビプレーンから頂きました( ´艸｀)




















全粒小麦で作られた
マクロビック対応ベーグル
☆b( ゜∀^)





クラストは薄いですが
焼き戻すとパリッとします































クラムはモチっと弾力も少しあります
ヒキは弱め｡





若干…全粒粉だからか
パサつきがあるような
ないような…｡




でも粉の味が強く出ていてヤッパリ美味しいなぁ(o′ω`)

























噛むごとに甘みと粉の味も濃く感じると言うか…好き笑





















2年ぶりのVALISEさん

変わらぬ美味しさです



他のベーグル達も楽しみだなぁ～+*ﾟ∀ﾟ)*

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