本日、2回目の更新です！
感動を忘れないうちに・・・
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今日、仕事の合間にとあるカフェに入り
おひとり様ランチをした
仕事のミーティングで
ちと疲れていたワタクシ。
あんまり食欲もなかったので
かるーく
コーヒーとレーズントーストを注文。
待つこと5分。
出されたレーズントーストに
私は心奪われた。
ちょうどよく焼かれたトーストが
きれいに立体的に並べられ
手前には
イチゴがかわいく盛られ
ハニーと粉砂糖でデコレーション。
一瞬にして私の心をつかんだレーズントーストからは
まぎれもなく
日本のかほりがした
レストランは、当たり外れがある
ここオーストラリアで
久々に見た
プロの技
また、自分の仕事すら
しっかりやらない人も
多いここオーストラリア。。。
シェフの顔が見てみたい・・・と
思っていると
私の直感は的中！！
日本男児だった
これぞ、プロの技だよー
疲れが一気に飛び、
自分のプロフェッショナルなポジションに
真剣に取り組み
それで、人（お客）を幸せにしている
彼に心打たれ、涙が出そうになった。
たかがレーズントースト、
されどレーズントースト
私も自分のポジション（せんせい）で
人（子ども）を幸せにできる人になろう。
と改めて心に誓った
お昼のひと時であった
