animeBar　ウェットストーン

今年に入って

ライブ以外は

とんと・・暇な店です。

う～ん。

ランチ時間帯だけ数人のお客様

あとは予約のお客様が夜いらっしゃるぐらいで

イレギュラーなお客様はいらっしゃいません。

まるで5年前の開店当初の雰囲気に

すっかり逆もどりしてしまった当店です。

まっそれでも開店できているのは

場所代を払っていないって事が大きいのかな。

家賃を払いながら営業してる店は

今、ちょっと辛いかもですね。ここでは・・。

ただ

問題なのは食材の確保ですね。

ランチのお客様は大体察しがつくし

予約のお客様も無論事前にわかるのだけれど

急にお腹をすかせた方がいらっしゃった場合

対応しかねちゃうんです。

「それじゃ店じゃないじゃん」

そんな声も聞こえそうなのですが

新鮮野菜の調達が困難なのと

高騰しているので余分な確保が出来なくなっている

・・それが現状です。

すこしでも疑いのある場合は排除しておりますので。



まっ当初通りの運営方針で

一応、「バー」という看板を掲げている以上

夜はお酒と珈琲の店という事で

ご了承願いたいと思ってます。

お昼のランチは別として夜は

美味しい食事常時ないかも・・です。

おつまみは・・ありますからご安心を。


定番の「パスタとピザ」はご用意できます




ここからはオーディオのお話


めっきり50歳以上の高齢オーディオが

当店のメインとなってしまっていますが


相変わらず夜は

レコードでジャズを聴いているのですが



最近は、ちょっと針の収集も始めました。

これは、かなりレアな

GEバリレラVR22ステレオカートリッジ



１９６０年代のレコードカードリッジです。

MM型で大変大きな出力の持ち主。

帯域は非常に狭いのですが、バリバリ音が

押し出してきます。


大体か゛１９６０年代から１９７０年代までの針。



個性的で、やはり聴き出すとたまりません。










大盛り焼肉パスタ。







T氏からの貢物・・律ちゃん。









最近は、ワインをボトルで注文される

お客様が増えました。

まあ・・当店だと大体750ｍで

1500円から3000円程度なので




お二人だと経済的かも・・

いやいや・・一本じゃ足りないみたいですけどね。


只今、色々イベント進行中です。

もうちょっと発表まで

お時間を頂きますね。


更新も

色々疲れることが多くて

遅くなりがちですが


マスターでした。

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