ふぐ・毛がに・まぐろ・はも・こだわりふぐ魚料理専門店、東京浅草・蔵前 三代目魚熊

こだわりふぐ・魚料理専門店【三代目魚熊】の三代目ブログです。

こだわりのふぐや魚料理を、紹介します。


テーマ:
東京ふぐ魚料理、浅草・蔵前ふぐ魚料理の店『三代目魚熊』のブログにようこそ、三代目の山田正幸です^^

三代目魚熊公式ホームページはこちらです♪

フグと毛がに旬のお魚おまかせコース 


こちらのコースは、三代目魚熊のフグと旬魚、毛がにが入る極上コースです。


料理写真一例です。

『ふぐ皮の煮こごり』

$ふぐ料理研究家 山田正幸による、飲食店の為のふぐ料理養成講座


先付けは、日替わりになります。

『ふぐの薄造り』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

ふぐの薄造りです。

当店の薄造りは、他店よりも厚めにお引きします。

美味さが違います。

『魚熊特選刺身の盛り合わせ』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

季節に合わせて内容が変わります。

当店の自慢素材を是非ご賞味ください。

『当店一押し 特上大毛がに』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

当店三代目魚熊では毛がには茹でるのではなく蒸し上げます。

この方がうまさと甘さが広がります。

『旬の日替わり魚料理・ 本日の粋な素材・おまかせ一品』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

毎日仕入れる、こだわりの素材を、焼き物・煮物・からあげ、などなど

本日のおまかせで、お作りさせていただきます。


『ふぐアラの空揚』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

ふぐあらのから揚げです。

魚のからげの中でも特に美味いから揚げです。

『ふぐ雑炊』


$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

当店のお雑炊の中で美味さダントツの人気雑炊です。

『お料理のご案内』

・ 本日の小鉢

・ 魚熊特選刺身の盛り合わせ

・ ふぐの薄造り

・ 当店一押し 特上大毛がに

・ 本日の粋な素材・おまかせ一品

・ ふぐアラの空揚げ

・ ふぐ雑炊

・ 季節の甘味



以上の料理がを中心にお出しいたします。


お料理料金:7800円(お一人様)


こちらのコース料理のご注文は4名様より承ります。
2名様ですと若干料理内容が異なりますがお受けいたします。)

お気軽にご相談下さい。


毎朝 築地で仕入れをしておりますが、

仕入れの状況により、多少の素材の入れ替わりもございますので、ご了承下さい。


※ 尚、コース料理をご注文のお客様は、飲み放題 

お一人様二時間2500円にて承ります。


本日もブログに、お付き合いありがとうございました。

ブログよりメニュー表示が、わかりやすい、三代目魚熊のホームページはこちらです♪

東京ふぐ魚料理、浅草・蔵前ふぐ魚料理の店『三代目魚熊』の三代目でした!

『店舗名』  三代目 魚熊
『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日
 
いいね!した人  |  リブログ(0)

こだわりふぐ魚料理専門店『三代目魚熊』さんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります