常備菜*お弁当に❤そして低カロリピーマンとしいたけのきんぴら | 毎日を大切に♡かおりんHAPPYうちごはん

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常備菜*お弁当に❤そして低カロリピーマンとしいたけのきんぴら

夏野菜ピーマンを使ってお弁当&常備菜の定番(*´﹀`*)

◎しいたけとピーマンのきんぴら
 

 材料
・ピーマン 細切り ── 6個
・しいたけ 細かく切る ── 3~4個
・胡麻油 ── 大1
・◎水 ── 大2
・◎酒 ── 大3
・◎みりん ── 大1
・◎醤油 ── 大1.5
・◎砂糖 ── 大1.5
・仕上げに白ごま
 

 詳しい作り方
 
01


胡麻油で しいたけとピーマンを

中火で1分炒めて
02


◎を入れて中火で4~5分煮込んだら
03


出来上がり❤

盛りつけたら白ごまをかける
 




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