【食べ歩記】「鳥人」鳥取醤油拉麵 2011-01-17 00:52:04 テーマ:好きなリソース(レコード、映画、など) 鳥取のラーメンと言えば琴浦町の牛骨ラーメンが売り出し中だが、 副社長お勧めのこの醤油はオーソドックスな醤油で美味い! 「鳥人 」 〒689-1103 鳥取県鳥取市生山125-1 0857-53-7585 あご(トビウオ)の出汁スープベース、麵とのからみも大変よく、 バランスの取れた味だ。 これで500円。 価格に対しての納得感は高い。 おそらく黒コショウなのか、後を引く美味さ。 これは鳥取の特徴なのかな、胡椒が多めというのは。 ツイート コメント | ペタ