　高円寺のセンプレ・ピッツァ。

　以前からピザが280円という看板が出ていたのは知っていたのだが、値段から言って絶対にヤバい店だと思いいつも素通りしていた。

　しかしいつだったかテレビで紹介されていてまともな店だと判ったので、わざわざ高円寺まで行って買ってみた。

　マルゲリータ390円。これはイートインの値段で、通常テイクアウトは490円なのだが、この店には四つ折りという方法があり、これを頼むとこの写真のように25センチのピザを四つに折って袋に入れて渡してくれる。この方法だとイートインと同じ値段。

　「歩きながら食べるためのものなので、開くと具はぐちゃぐちゃになりますよ」と店の人に言われたが、イイヨイイヨと言いながら家に持って帰り、開いたところがコレ。

　確かにぐちゃぐちゃだが、チーズがしっかりした味でとてもおいしかった。

　拙宅の近所にもテイクアウト専用のピザ屋ができたのだが、へたくそな日本語をしゃべる韓国人のオニイチャン二人でやっていて、値段は同じくらいだが全然おいしくない。場所が逆だったらよかったのに。

Sempre Pizza