生海苔と小柱の蕎麦 麓屋丸の内店

　冷たい蕎麦の上に生の海苔と軽く火を通した小柱が載る。

　出てきた時、小柱の白さを一瞬白子と見間違えた。海苔を口に入れると磯の香りがプーんと広がり、程よい柔らかさの小柱とよく合う。

　穴子と玉子の海苔巻き、メカブ、豆腐の挽肉アンカケがついて1000円。海苔巻きと、デザートの"羊羹"を選択できます。

　久しぶりに行ったのですが、料理人が変ったのかメニューの傾向が変っていて、とても良くなっていました。

　この界隈で、もう一回行きたいと思わせる店に久しぶりにめぐり合いました。