• 22 Feb
    • オーグルマン(麻布台)贅沢フォアグラとトリュフ!ワインが進む骨太フレンチ!

      この日は、お気に入りのフレンチへ。元プロボクサーのシェフがつくる骨太フレンチがいただける麻布台の『オー・グルマン (Aux Gourmands) 』外苑東通り沿い飯倉片町を飯倉方面に少し行った小道にありますこの辺りは、アフェットなど割と好きなお店があります。(杉もとが銀座に移転してしまったのは残念、、)ワインに合うがっつり系のお料理、定期的に無性に食べたくなります(笑)一見強面にも見えますが、いつも満面の笑顔で迎えてくれる素敵なシェフこじんまりとした隠れ家的な雰囲気も落ち着く。まずはシャンパーニュコースは6,000円~(サ別)好きな2皿か3皿+チーズ又はデザート・食後の飲み物と小菓子とおまかせコースの3種アラカルトも可能です。少しづついろいろ食べたい私達は、いつもアラカルトで。アラカルトは、全て半分にしてだしてもらえます。メニューはシェフが丁寧に説明してくれるのですが、聞いていると全部食べたくなる(笑)アミューズはポタージュ熱々のパンワインはピノをボトルで。好みを言うと4、5本持ってきて説明してくれます。最初は軽めのピノに。エチケットが可愛いサンセールの女性造り手本日の魚介と季節野菜のサラダ仕立て(いつも食べる和牛のタルタルとかなり悩んで(笑)、いつもは両方食べるのですが、この日はオニオングラタンスープも食べたくて。)半身で仕入れる肉厚のブリと彩豊かな野菜もたっぷりこちらのお店、お野菜もとっても美味しいです。豪快に厚めに切った綺麗なブリオーダーしてから塩を振って、脂ものって最高に美味しい濃厚オニオングラタンスープこちらの名物、寒い時期に食べたくなる。1個で玉ねぎ400g使っているそう、まさに食べるスープ一つ丸々食べるとかなりお腹いっぱいになってしまうので、2人でハーフがちょうどいいです。アラカルトだとこちらも二つに分けて出してくれます。濃厚でたまらない美味しさこちらお取り寄せも可能です。これも絶対外せない、、季節トリュフとフォアグラのリゾット上にはたっぷりトリュフ。今年はトリュフが高騰しているようですね、、フォアグラが隠れています贅沢な組み合わせリゾット自体の味も濃厚で、たまらない美味しさです。また、食べたくなってきた、、もちろんワインが進み、ボトルは既に空です(笑)次はもう少し濃いめのワインにグラスでもいろいろいただけます。結局またピノですが(笑)、最初に迷ったこちらのマルサネメインは、本日の和牛の炭火焼こちらのお店、アンドゥイエットなど内臓系メニューも分厚い塊を炭火でじっくり焼き上げる和牛は、もちろん美味美味しいお料理とワイン満喫しましたワインが進むガッツリ系フレンチ、いつもながらとっても美味しかったワインもいろいろ楽しめて、あたたかな雰囲気も魅力のおすすめのお店です。ランダムに開催しているキッズデーも人気のようです(詳細はHPに)オー・グルマン (Aux Gourmands)⇒HP♪ ⇒食べログ♪そう、最近は平日ランチで、ラーメンをだしているそうですフレンチのラーメン、一度食べてみたいな。さて、今日は雪!!暖かくなってきたと思っていたら、昨夜からまた寒くなりましたね、、皆さま素敵な1日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 20 Feb
    • ふるさと納税!淡路島3年とらふぐ1匹と赤ナマコ(兵庫県洲本市)淡路島が誇るブランド河豚!

      ふるさと納税!兵庫県洲本市よりとらふぐと赤ナマコのセットをいただきました昨年に続きリピートこれまでも鮑や黄金ハモなどいろいろいただいて、安定の質の『淡路島発!島のさかな屋 花光 』さんより、期間限定、淡路島3年とらふぐ1匹と赤ナマコのセットです。日付指定が可能。昨年は元旦のお届けも可能でしたが、今年は年明けは1月5日以降から指定可能でした。冷蔵で届きます。箱を開けるとたくさん【季節限定】淡路島3年とらふぐ1匹と赤ナマコ(ふるさと納税紹介文より)淡路島3年とらふぐと冬が旬の赤ナマコのセットです。淡路島が誇るブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」は通常2年出荷となるトラフグが多いなか、鳴門海峡を望むミネラル豊富な天然の漁場でじっくり3年間大切に育てられ、引き締まった身・肉質量ともにひと味違う濃厚なうま味と至福の食感をお楽しみいただけます。安心のレシピ付きで発送日にさばいてヤマト運輸冷蔵便にてお届けいたします。赤ナマコには三杯酢と、さばき方のレシピ付き。消費期限は発送日より3日以内。本年度産の養殖数が限られていますので、数量限定となります。数量100セット限定【提供】淡路島発!島のさかな屋 花光【容量】淡路島3年とらふぐ…ふぐ1尾(3~4人前) 身とアラで合計600g~650g、湯引皮 約100g、乾燥ヒレ5枚、特製ポン酢180mlx1、証明書1通、レシピ・赤ナマコ…3個~5個700g(三杯酢・さばき方レシピ付き)寄付先:兵庫県洲本市寄付金額:30,000円淡路島3年とらふぐ1尾分と大きな赤ナマコが3個苦手な方には、閲覧注意かな?(笑) 赤ナマコは真空パック入り。捌き方に三杯酢もついています。こんなに立派な赤ナマコはなかなか売っていませんね皮湯引きに、ポン酢、紅葉おろしとヒレ酒用のヒレ、証明書もついています。湯引き皮もたっぷり。手作りポン酢と三杯酢、ヒレ酒用のヒレも。早速赤ナマコを捌いて綺麗なこのわたですね。このわたは塩辛にしても。薄く切って、三杯酢と。コリコリの食感が美味しいです。とらふぐまるごと1匹なので、身に、アラや皮、お口も(笑)早速身の部分をてっさに見栄えは悪いですが(笑)、厚めのてっさが好き。(今回、身に薄皮が残っていて、切りにくかった、、今年は苦戦し途中で諦めました、、(笑))シンプルにポン酢や、味満〇風に、あん肝醤油でも(笑)塩で食べるのも好きです弾力のある美味しい河豚です。更にぶつ切りでまたあん肝をのせて(笑)これも地方の食べ方ですね。以前、愛媛県新居浜市からいただいたふぐざくにもあん肝がついていました。⇒以前の記事♪(とっても美味しかったのですが、今は10万円の寄付で8人前になってしまったので、流石に食べられないので断念しています、、(笑)大家族にはいいですね。)身の部分は、お鍋用と少し残して翌日もてっさでいただきましたお鍋用はアラを中心に。たっぷりのお野菜とお鍋はアラの部分の身を食べるのが好きです皮は香ばしく焼いてもよかったなヒレは香ばしく焼いて、日本酒を注ぎます。ヒレ酒、てっさには味が濃すぎる気がしますが、お鍋にはやっぱり、ヒレ酒合いますね美味しいとらふぐとコリコリの赤ナマコ満喫しました旨みも弾力もある美味しい河豚でしたまたリピートしたい。(ただ、薄皮の部分は、来年はないと嬉しいな、、説明文には、数時間半冷凍してだと切りやすいと記載がありましたが、翌日残りの身の部分を半冷凍してみましたが、確かに切りやすいものの水っぽくなり、弾力もなくなってしまったので、冷凍はしない方がいい気がします、、)冬の味覚をたっぷり味わえて今年も満足でしたふるさと納税では、兵庫県洲本市への3万円の寄付でいただけます。アワビや伊勢海老、黄金ハモなど淡路島の新鮮な特産品が豊富です。⇒ふるさとチョイス(洲本市)兵庫県洲本市のふるさと納税では、何度も新鮮な海の幸を送っていただいていますが、どれも美味しい淡路島のたまねぎも人気ですね。兵庫県洲本市の皆さまご馳走様でした!そう、3月に淡路島への旅を予定しています楽しみだな。ふるさと納税のおかげで、旬の食材が自宅で手軽にいただけて嬉しい今年は皆さまに人気の柑橘『せとか』も初申込、高知県香南市の『せとか大福』もビジュアルにひかれて申込み(笑)どちらもまだ届いていないけど楽しみです。 【ふるさと納税】〈2月中旬から配送〉ジューシーな果実をまるごと包んだ「せとか大福」 価格:5,000円 (2018/2/20 07:43時点) 感想(0件) 旬の美味しいものが続々届いているので、早めにアップできればと思います皆さま素敵な1日をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村ふるさと納税 フルーツ特集 【ふるさと納税】〈2月10日~3月20日配送〉とろっとジューシー柑橘の女王 せとか3kg 価格:15,000円 (2018/2/20 07:44時点) 感想(1件)

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  • 18 Feb
    • 絶景宿!ふたり木もれ陽(伊東)駿河湾の絶景が広がる全室展望風呂付天空のプライベートホテル!

      旅!この日は、伊東へショートトリップ目の前に広がる絶景を愉しむ天空のプライベートホテルとして評判の『ふたり木もれ陽』へ。駿河湾の静かな青い海と青い空を眺められるテラスや源泉掛け流しの絶景展望風呂が魅力の全10室の絶景宿昨年の秋、紅葉を見に訪れました。東京から車で1時間30分程で到着電車でも伊東駅からタクシーで10分、新幹線熱海駅からも20分と東京からのアクセスも良いお宿です。入り口からエレベーターで下に降りるとフロントがある少し変わった構造。シャンデリアなどインテリアが少しバブル感漂う内装です(笑)建物の構造も古いのでリノベ物件ですね。ウェルカムドリンクはスパークリングそうこちらのお宿、食事の際やルームサービスを含めオールインクルーシブ今回宿泊したお部屋は、ツイン 99.91平米/リビング&ベッドルーム + インガーデン + 温泉展望風呂のジオスイート大きな窓に一続きのお部屋なので、とっても開放感があります。ベッドは幅140cm × 長さ210cm 2台のツイン反対側は、デスクにTV、冷蔵庫などベッドの横にはソファとテーブルインガーデンテラスでくつろいでいるようなこちらの空間がお気に入り。目の前にはパノラマの絶景がインガーデンからの眺めは最高海と山の紅葉も眺められますテラスの隣の空間は、厳選掛け流しのお風呂、天井はありますが、全面のガラスドアが全て開けられるので、絶景を眺めながらの露天風呂気分が味わえます気持ちよいお部屋のドアの向こうは、広々としたパウダールームアメニティーは一通り揃っています(1泊2人で10万以上のお宿にしては、少しチープ感が(笑))独立したシャワーブースも冷蔵庫の飲み物、ルームサービス、バー、レストラン、全てフリーフローです。簡単なフードメニューにノンアルコールメニューも豊富早速ビールで乾杯最高に気持ち良い夕食は、レストランにて、静岡食材を使ったフレンチ朝食は、お部屋で、海を眺めながらいただけます。和・洋選べます。先に朝食を、和食を選択。炊きたての土鍋ご飯絶景を眺めながらの朝食は、気持ちよいです。お部屋からの眺めは最高!絶景を楽しみながらのんびり滞在できるお宿でした(ところどころのセンスなど好みはわかれるかとは思いますが(笑))お部屋からの絶景とお風呂、インガーデンのテラスで過ごす時間は特によかったですふたり木もれ陽 ⇒HP♪    ⇒一休ページ♪フレンチスタイルの夕食やルームサービスなどまたアップできればと思います皆さま引き続き、素敵な休日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 15 Feb
    • ふるさと納税!あまおう苺(福岡県筑前町)大粒で甘い!真っ赤で丸い良質のあまおう!

      ふるさと納税!福岡県筑前町より、あまおうをいただきました「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まいのあまおう、これまでも色々いただきましたが(外すことも多々、、(笑))、今回届いた筑前町産の『あまおう』は、とっても大粒でまるくて、まさに高品質の『あまおう』でしたさとふるから申込、冷蔵で、8日程度で届きました2箱重なっていますあまおう(いちご)  (ふるさと納税紹介文より)「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まい。大人気製品です。筑前町で育った品質の良いあまおうをぜひご賞味下さい。原産地:福岡県朝倉郡筑前町産容量:苺4パック入り提供元:株式会社筑前町ファーマーズマーケットみなみの里寄付先:福岡県筑前町寄付金額:10,000円開けた瞬間、大きくて丸い苺が下の段も含め、たっぷり4パック。大きさは多少ばらつきがありますが、どれも大粒です傷んだものもなく綺麗なイチゴ。1パック7粒~10粒。このパックの苺が一番大きいかな。かなり大きいです甘くて美味。大きくて、一口ではとても食べられません(笑)美味しくて大粒の苺、満喫中です2日前に届いたばかり、まだ2パック冷蔵庫に、ゆっくり楽しみたいと思います。苺は、これまでもいろいろいただいているのですが、頼むタイミングが悪いのか、結構外すことも多かったので、、今回は口コミの評価を元に吟味、大正解でした果物なので、時期により多少差はあるようですが、届きたてのこちら苺、甘くて適度な酸味もあり、とっても美味しかったですふるさと納税では、福岡県筑前町への1万円の寄付でいただけます。フルーツや辛子明太子に天然のすっぽん鍋など珍しい特産品も多々あります。さとふるから申込ました。⇒さとふる こちらの品、2月末まで申込可能なようです。ビタミンCや葉酸たっぷりの美味しい苺、この時期の楽しみですね。福岡県筑前町の皆さまご馳走様でしたさて、今日は暖かいようですね、そろそろ花粉も、、皆さま、素敵な1日をお過ごしください。ふるさと納税ランキングにほんブログ村ふるさと納税 フルーツ特集

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  • 13 Feb
    • ラ ブリアンツァ(六本木ヒルズ)麻布十番から移転した人気イタリアンとネイル!

      久しぶりにランチとネイル!麻布十番から六本木ヒルズに移転した人気イタリアン『la Brianza (ラ ブリアンツァ) 』で麻布十番にあった頃から、休日ランチや女性の友人との食事に利用することが多いコスパの良いイタリアン。この日は、六本木ヒルズで映画の前に、『la Brianza (ラ ブリアンツァ) 』でクイックランチ。麻布十番にあった頃から人気のお店、小さなイタリアンでしたが、(それはそれでよかったのですが)六本木ヒルズに移転して、天井も高くとっても広々とした空間にワインで喉を潤します(笑)この日は、時間があまりなかったので、一番手ごろなPiccolo Menu 1800円六本木ヒルズ内のロケーション、この価格で、前菜、パスタ、デザートもそれぞれ選べるのはすごい休日でもこの価格で楽しめるのは嬉しいですね。こちらの定番、揚げたてゼッポリーニ前菜は私は生ガキワインも追加(笑)シラスのフリット。これも美味私はボンゴレこちらはカルボナーラデザートは、私はパンナコッタこちらはティラミス食後の飲み物も選べます私はエスプレッソ。美味しいランチを満喫しました店内も広々綺麗で、一つ一つ丁寧なコスパの良いイタリアン。店内のインテリアなどもお洒落な感じになりましたね。いつも、満席で、女子会利用が多い!(女性比率が高いので男性は少し居心地が悪いかも(笑))人気店なので予約は必須ですla Brianza (ラ ブリアンツァ)⇒食べログ♪さて、久しぶりにネイルも微妙に色を変えています。反対側最近は短めに皆さま素敵な1日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 11 Feb
    • ふるさと納税!熊本球磨産最高級黒毛和牛モモしゃぶしゃぶ(熊本県湯前町)柔らか上質!

      ふるさと納税!熊本県湯前(ゆのまえ)町より、球磨産最高級黒毛和牛をいただきました熊本県の南にある球磨盆地の東に位置する湯前町の大自然で大切に育てられた球磨産最高級黒毛和牛!の牛モモしゃぶしゃぶ用お肉、見るからに質の良いお肉が届きました。さとふるから申込、1週間程で届きました。冷凍で届きます。くまもと球磨産 最高級黒毛和牛(モモしゃぶしゃぶ用)〔600g〕(ふるさと納税紹介文より)口いっぱいに広がる肉の旨味! くまもと球磨郡の生産者が自信を持って育て上げました。球磨郡湯前町は熊本県の南にある球磨盆地の東に位置する町です。宮崎県との県境、自然豊かな環境で愛情込めて育て上げたくまもと球磨産〔最高級黒毛和牛〕のしゃぶしゃぶ用モモ肉です。■生産者の声ブランド牛にもひけをとらない、知る人ぞ知る球磨産の〔最高級黒毛和牛〕です。地元球磨郡の生産者が餌や飼育環境にこだわり、愛情込めて育て上げた〔最高級黒毛和牛〕を自信を持ってお届けします。さっぱりとポン酢でお召し上がりください。■内容量/原産地 黒毛和牛モモしゃぶしゃぶ用〔600g/熊本県球磨産〕■原材料 黒毛和牛モモ肉■賞味期限 黒毛和牛モモしゃぶしゃぶ用:30日寄付先:熊本県湯前町寄付金額:10,000円綺麗にスライスされたしゃぶしゃぶ用のお肉、300g×2パックで届きます賞味期限は、1か月程。冷蔵庫で自然解凍して、早速いただきました極薄のスライスで、2段になっていました。牛モモですが、綺麗なサシが入っています1パック、300gという量も使いやすいですね美味しいしゃぶしゃぶを2回も楽しめました。さっとお出汁にくぐらせて牛モモですが、柔らかで美味しいです。とっても上質のお肉なのがわかります美味しいしゃぶしゃぶ、満喫しましたこれまでしゃぶしゃぶ用のお肉をいろいろいただいていますが、牛モモだと少し硬いかなという印象のものもある中、こちらは赤身でありながら適度なサシが入って柔らかで美味しいお肉でした後日、もう1パックもいただきましたが、間違いない品質でした。こちらの品、JAの直売所、Aコープくまさんより送っていただきましたふるさと納税では、熊本県湯前町への10,000円の寄付でいただけます。くまもと球磨産和牛の様々な部位や宿泊券、焼酎など魅力的な特産品多数です。さとふるから申込ました。⇒さとふる くまもと球磨産和牛口コミ評価が高かいのも納得の品質でした熊本県湯前町の皆さまご馳走様でしたさて、三連休ですね、昨日はお部屋やテラスの露天風呂から富士山が望めるロケーションで目覚めました気持ちの良い朝皆さま、引き続き素敵な休日をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村ふるさと納税 フルーツ特集 高級和牛が貰える!ふるさと納税

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  • 09 Feb
    • オステリアスゲロ(東麻布)手打ちパスタが絶品!1日3組限定居心地の良いイタリアン!

      この日は、イタリアン!東麻布にあるイタリアン『オステリア スゲロ (osteria sughero)』へ。オープンキッチンで、手際のよいシェフのお料理を眺めながら、美味しい創作イタリアンが楽しめます特に手打ちパスタが美味ちょこちょこお邪魔していますが、アップするのは久しぶり以前からよく行くお気に入りのご近所イタリアンカウンターメインで、テーブル席もあります。現在、シェフお一人で、営業されているため夜は1日、3組までの予約に制限しているとのこと。キッチンがみえるカウンター席がおすすめです。まずは泡シェフに色々聞きながら、好きなものをアラカルトで。好きなスタイルでわがままに楽しめますこの日は、パスタをたっぷり楽しみたかったので、前菜系とパスタを中心に。前菜にクエ九州ご出身のシェフなので、九州食材も多く取り入れられています。綺麗なクエ、美味しいここではいつもランゲのシャルドネをボトルでいただくことが多いかな。生の大きなぼたん海老頭は焼かれています。緑色の卵もたっぷりイカのファルシこちらのお店、手打ちパスタが絶品カラスミが濃厚に絡んで美味しいこのパスタ、モチモチですごく美味しかった(詳細は忘れちゃったけど(笑))気付けば、ボトルは空なので、、(笑)赤をデキャンタでパルミジャーノのリゾットも濃厚で、益々ワインがすすむまだワインがあるので、生ハムと焼きナスを追加トロトロ。美味しいお食事満喫しました笑顔が素敵で、楽しい佐志原シェフといろいろお話しながら、お料理姿を眺められるカウンター席、おすすめです。お一人ですが、手際がとってもいいので、ゆっくりワインを飲みながらリラックスできるおすすめのイタリアンです。オステリア スゲロ (osteria sughero)⇒食べログ♪そう、こちらのお店、元TBS?アナウンサーの馬場典子さんがおすすめのお店として紹介されていました(たまたまTVを付けていたら馬場ログ?とかで。(笑)食べるのがお好きなようですね。)割と少人数からの貸し切りや立食Partyなども可能なようですさて、これから富士山が綺麗に見られる場所へ。皆さま、素敵な1日をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村

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  • 07 Feb
    • ふるさと納税!都城産宮崎牛と観音池ポークの手ごねハンバーグ!人気の宮崎県都城市から!

      ふるさと納税!宮崎県都城市より、手ごねハンバーグをいただきました都城産宮崎牛と観音池ポークのひき肉を使って、一つ一つ丁寧に作り上げる人気の田中精肉店さん特製の手ごねハンバーグです申込月の翌月に、冷凍で届きます。お馴染みの段ボールで丁寧なお手紙や作り方も同封されていますMJ-2402_都城産宮崎牛と観音池ポークのハーフ&ハーフ 手ごねハンバーグ都城産宮崎牛と観音池ポークのひき肉を半分ずつ使い、ひとつひとつ丁寧に手ごねで作る、田中精肉店特製のハンバーグです。かみしめると肉汁があふれ出し、お肉の旨みがお口の中いっぱいに感じられる自慢の一品です。・都城産宮崎牛と観音池ポークのハンバーグ100g×10個【提供事業者】(株)田中精肉店寄付金額:8,000円寄付先:宮崎県都城市都城産宮崎牛と観音池ポークのハンバーグ100g×10個小分けで真空パックになっているので保存しやすいですね。小ぶりめですが、厚みがあります。凍ったまま焼くことができるのも嬉しい焼き方は丁寧に記載されています。お湯を入れて蒸し焼きに。ふっくらと焼きあがりましたこの日は、週一のノンアルコールデーなので(笑)、ハッシュドビーフに添えてライスと。肉汁溢れてとってもジューシー、美味しいシンプルに大根おろしとポン酢でも美味しいです。煮込みハンバーグが合いそうなので、トマト缶を使ってトマトソースをたっぷりかけて、チーズをのせてオーブンで仕上げます熱々のうちに食べたので、焼き上がりの写真はありません(笑) 宮崎牛と観音池ポークの旨みがトマトソースにも加わってとっても美味しかったです美味しいハンバーグ満喫しました老舗精肉店の特製手ごねハンバーグ、間違いのない美味しさですこちらの品、都城市の老舗『田中精肉店』さんより送っていただきました⇒紹介ページ♪これまでも宮崎牛などいろいろいただいていますがさすがのクオリティです。ふるさと納税では、宮崎県都城市への8,000円の寄付でいただけます。8,000円からの寄付や新しいブランドポークなど益々充実している都城市の返礼品です。⇒都城市ふるさと納税特設サイト宮崎県都城市の皆さま、ご馳走様でした今日もよいお天気のようですね。素敵な1日をお過ごしください。ふるさと納税ランキングにほんブログ村 【ふるさと納税】都城産宮崎牛と観音池ポークのハーフ&ハーフ 手ごねハンバーグ 価格:8,000円 (2018/2/7 08:35時点) ふるさと納税を地域から探す

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  • 05 Feb
    • 伊良部島と宮古グルメ!宮古牛一頭買いの有名焼肉店「喜八」やリゾートの美味な朝食!

      沖縄旅!石垣島と伊良島の3つのリゾートを拠点に八重山諸島と宮古諸島の美しい島々を巡った旅、最終編です伊良部島の紺碧ザ・ヴィラオールスイートでの朝食連泊の場合は、和・洋、日替わりで楽しめます。この日は洋食食べるサラダとスムージー焼きたてのパンコンフィチュールも数種あります。スープと卵料理フルーツお部屋でゆっくりしたり、伊良部島をドライブ幻想的な風景が至ることろに。公園もどこまで続くのだろうというくらい広い手付かずの雄大な自然白い砂浜と青い海も至る所に点在人はほとんどいないのもいいですね。宮古島周辺の島へは、ほとんど橋が通っているので、車で巡れるのも便利です。こちらは池間島のハート岩『純と愛』のロケ地にもなった場所だそうです(って全く、知らない(笑))宮古島まで伊良部大橋を渡れば、車ですぐ。宮古島の人気焼肉店『喜八』さんへこちらのお店、宮古牛を一頭買いするので、宮古牛の様々なこだわりの部位がいただけます。まずはタン塩大将におすすめを聞きながら、カウンターでいただきますアットホームな雰囲気も旅にきた感がありいいですね。希少な宮古牛のホルモンも美味しい宮古牛への熱い思い、丁寧に色々と説明してくれます。ヒレやおすすめ部位をいろいろ追加宮古牛、脂もしつこくなくて、肉質やわらかでとっても美味しい美味しい宮古牛、満喫しましたお店は、開店と同時に満席の人気店、予約は必須です宮古牛の希少部位が食べられて、ローカルな雰囲気も魅力です。『喜八』⇒HP♪ ⇒食べログ♪さて、こちらは紺碧リゾートの和食バージョンこの日も晴天。炊き立て土鍋ご飯。焼き魚も美味しい牛時雨とお出汁でお茶漬けにも朝食も夕食もとても丁寧で美味しかった何よりお部屋のテラスやプライベートプールから綺麗な海と空、伊良部大橋が望めるロケーションはとっても美しく癒される時間でした石垣島のリゾートと比べるとお値段はびっくりするほど割安、伊良部島の雄大な自然にいながら、アクセスもよいので宮古島グルメも気軽に楽しめるおすすめのリゾートです紺碧ザ・ヴィラオールスイート⇒HP♪ ⇒一休ページ♪他にも色々グルメや島巡りを楽しみましたが、終わらないので(笑)、沖縄旅はこの辺で終わりにしたいと思います皆さま、素敵な1日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 02 Feb
    • ふるさと納税!名取名産美味なる根っこを食すせり鍋(宮城県名取市)仙台鍋祭りでグランプリ!

      ふるさと納税!宮城県名取市よりせり鍋セットをいただきました仙台鍋まつりでグランプリに輝いた『せり鍋』、新鮮な名取産のせりが主役のご当地鍋です楽天で申し込みをした後、自治体の方から発送日の希望について連絡をいただきました指定日当日に冷蔵で届きます。消費期限が短いので指定日発送は嬉しいですね。名取名産 美味なる根っこを食す「せり鍋セット」【今季の受付始めました!】仙台鍋まつりでグランプリに輝いた、名取産の”せり”を満喫できる鍋セットを「漁亭浜や」からお届け!レシピをお付けしていますので、誰でも簡単に美味しいせり鍋ができます。【商品内容】 名取産の仙台セリ4束、地鶏肉、ダシセット、レシピ【消費期限】5日間【お届け状態】冷蔵【メーカー】漁亭 浜や寄付先:宮城県名取市寄付金額:10,000円楽しみにしていたせり鍋主役のせりがたっぷりミネラル、ビタミンCが豊富で、肌や腸の調子を整える効果があるそうです。そうせりは根っこが甘くて美味しいのですよね。知らなくて以前は切り落としていました、、(笑)根っこは綺麗に水洗いされているので、軽く水洗いするだけ。嬉しいですね青々栄養ありそうです。地鶏肉たしか200gくらいだったと思います。出汁セット出汁パックと昆布でお出汁を作ってから、付属のスープを加えます。たっぷり2リットル分。作り方も丁寧に記載されています早速いただきましたこちらは、2束長ネギときのこ類、お豆腐も追加。せりをしゃぶしゃぶしながらいただきます。しゃきしゃき美味しい独特の香りと風味もいいですね。クレソンのような?お出汁も美味しくて、後半にかけて地鶏の旨みも加わってより美味しくなりました〆はおうどん。雑炊も良さそうです。これは鴨にも合うねということで、後日残りのせりで、鴨せり鍋鴨は、和歌山県湯浅町の紀州鴨です。せりと合って、こちらもとっても美味しかった濃いめの赤ワインとぴったり。こちらの品、漁亭浜やさんより送っていただきました閖上(ゆりあげ)の豊富な海産物がいただける人気店のようです。せり鍋はお取り寄せも可能です。⇒HP♪ふるさと納税では、宮城県名取市への1万円の寄付でいただけます。閖上の海産物やジェラートなどスイーツも豊富です。ふるさとチョイスや楽天からも申込可能です。今回は楽天から申込ました 【ふるさと納税】名取名産 美味なる根っこを食す「せり鍋セット」 価格:10,000円 (2018/2/2 07:55時点) 寒い時期にぴったりのご当地鍋『せり鍋』、自宅に気軽に味わえて満足でしたさて雪ですね、、東京は思ったより積もっていないようですが、寒い、、(笑)皆さま素敵な1日をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村ふるさと納税を地域から探す

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  • 31 Jan
    • ENEKOTOKYO(西麻布)バスク地方の三つ星シェフのモダンスパニッシュが東京に!

      この日は、モダンスパニッシュ昨年西麻布にオープンした、スペインバスク地方の三つ星レストラン『アスメンディ』のカジュアルライン『ENEKO Tokyo (エネコ東京)』に行ってきました場所は、よく車で通るルーマニア大使館がある通り沿いウェディングもできる広々とした建物です。入り口で、予約の旨伝えるとこちらの吹き抜けのスペースで。雰囲気のあるテラスですが、この夜は極寒だったので、すごく寒かった(笑)極寒の中、しばし待った後、こちらの緑溢れる空間で。壁にはシェフの画像が流れてますこちらでいただくのが、ピクニック可愛いバスケットにアミューズ。スタンディングで手づかみでいただきますとっても可愛い演出ですが、寒い中待ったので、手がかじかんで、掴んだら食べる前に割れた(笑)暖かい時なら最高だけど(笑)こちらで、ピクニック気分を味わった後、2階のレストランスペースへここでようやくコート脱げます(笑)レストランスペースは白木テーブルに赤のチェア、とってもカジュアルな雰囲気です。この日は、13,000円のコースにワインペアリングをお願いしました。まずは、バケットとこちら。の一口スプーンモダンスパニッシュの定番ですね。カリフラワーを使った白いキャビア次はオマール海老量は控えめですが、ぷりぷり食感と甘みが次のワイン。ジャケットが面白いですね色々と説明してくださいますが、覚えてない(笑)牛肉のラビオリ可愛い一口サイズ白身魚のフリット次のお料理に合わせて。メインは3種類から選べます。私は鳩を鳩を選ぶとこちらのスープとムースが付いてきます鳩、正解かも。デザートワイン苺の可愛いデザートこちらのバラからモクモクとスモークが、テーブル全体が真白になります(記念日とかにはいいのかもですね、私達は普通の食事だったので、、(笑))プチフール美味しいお料理満喫しました流石、三つ星シェフのお店、お料理はどれも完成度が高くとっても美味しかったです見た目にも美しく、可愛らしい独自の演出も面白いですね。是非、バスクのお店に行ってみたいと思いました(ただ、少し残念だったのがオープン間もないということもあるのか、素敵なプレゼンテーションに対しサービスがまだ不慣れな感じ。ピクニックなどコンセプトは素敵ですが、極寒のテラスで待たされるのは、日本の冬には結構きついですね、、(笑))暖かくなったら、可愛い女子を連れて行ってあげたいなと思うお店でしたランチも素敵だと思います。(是非、暖かい日に(笑))ENEKO Tokyo (エネコ東京)⇒HP♪ ⇒食べログ♪さて、今週もまた雪みたいですね、、素敵な1日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 28 Jan
    • ふるさと納税!厚岸産カキえもん丸えもん食べ比べ(北海道厚岸町)自宅でオイスターバー!

      ふるさと納税!北海道厚岸町より、牡蠣をいただきました厚岸のブランド牡蠣、『カキえもん』『丸えもん』の食べ比べができるセット。生食可能、日付け指定できるのも嬉しいさとふるから申込、選択可能な日付から希望の日付を選択、当日に届きました。コンパクトな発泡スチロールで到着厚岸産『カキえもん』『丸えもん』食べ比べセット(ふるさと納税紹介文より)厚岸産殻牡蠣『丸えもん』と、厚岸を代表するブランド牡蠣『カキえもん』の食べ比べセットです。東北海道に位置する牡蠣の町『厚岸』は、太平洋の海洋プランクトンが豊富な『厚岸湾』と自然豊かな別寒辺牛湿原から植物性プランクトンが流れ込む『厚岸湖』で育ちます。牡蠣の旬と言えば厳寒の冬ですが、夏場でも海水温が低い事から年中出荷が可能で、産卵期を終えた牡蠣は秋からじっくりと栄養を蓄え、冬には旬のプリプリ・春は濃厚クリーミー・夏は大きくふっくらと四季折々の風味がお楽しみ頂けます。■内容/原産地・殻付き牡蠣8個(北海道厚岸産)Msize 1個当たり60g以上90g未満・殻付き牡蠣(カキえもん)8個(北海道厚岸産)Lsize 1個当たり85g以上100g未満・道の駅オリジナル牡蠣剥きナイフ×1本■賞味期限 冷蔵保存で5日間寄付金額:10,000円寄付金額:北海道厚岸町一段目には丸えもんMサイズ9個。仕切りの下にカキえもんLサイズ7個。どちらも割と一般的な牡蠣より小ぶりめかな。(大きなサイズも選べます。)開け方とポン酢とレモンの小さなパック、牡蠣ナイフもついていますこちらの牡蠣は、1年中出荷できるそうです春にかけて、濃厚クリーミーになるそうです。合計16個殺菌海水の中で48時間の殺菌処理しているので安心して生食できます。大きさは、多少バラつきがあるかな。カキえもんの方が、殻の色が濃いですね早速届いた日に、生牡蠣で小ぶりめですが、身はぷっくりとして、みずみずしいですレモンとワインビネガーソースを添えて食べ比べ生食だとこのくらいの大きさがちょうどいいとっても美味しい、ワインやシャンパーニュと合う。一部は、レンジで加熱簡単に開きます。お皿にこぼれた牡蠣汁とホワイトソースを混ぜて。即席牡蠣グラタン蒸し牡蠣も美味しい。美味しい牡蠣、満喫しましたラベルも良い感じで、自宅にいながらオイスターバー気分。大きさやプリプリでライトな食感も含め、生食がワインやシャンパーニュとぴったりこれは、ホームパーティーにもいいですね。こちらの品、厚岸味覚ターミナル コンキリエさんより送っていただきました。食事処から魚市場まで、厚岸の味覚を堪能できる施設のようです。⇒HP♪ふるさと納税では、北海道厚岸町への1万円の寄付でいただけます。牡蠣の品種やサイズも選べたり、アサリやホタテとセットになった品も。厚岸町の新鮮な海産物、指定日発送できるのも魅力です。さとふるから申込ました。⇒さとふる 厚岸の牡蠣、イタリアンやフレンチの前菜で出されることも多いですね生食でワインと食べるには、このくらいの大きさと味がオイスターバーみたいで、個人的には好きまたリピートしたいな。北海道厚岸町の皆さま、ご馳走様でした皆さま素敵な休日をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村高級和牛が貰える!ふるさと納税

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  • 26 Jan
    • 割烹伊勢すえよし(西麻布)ミエジビエに伊勢の海の幸!生産者直送の三重食材にこだわった割烹!

      この日は、西麻布で和食!生産者直送の三重食材にこだわったお料理と地酒が味わえる『割烹伊勢すえよし』へお若いご夫婦で営まれている小さな割烹、ご主人は三重県出身、赤坂『菊乃井』で、修業された方外苑西通り、広尾方面から西麻布に向かう交差点手前の細い路地沿いビル3階にあります。あまり目立たないビルですが、予約時間に女将さんが1階、外で着物姿でお出迎えしてくれていましたカウンター5席と個室の小さいながら綺麗で落ち着いた雰囲気一日2組までしか予約を取らないようです。この日は、個室で。コースは、8,000円、10,000円、13,000円の3コース。今回は、10,000円のコースにしてみました。まずは、伊勢神宮に奉納されるというお酒をいただきます三重食材と生産者の思いが詰まったオリジナルの写真集。お写真が綺麗まずはビール伊勢海老の茶碗蒸しぷりぷりの伊勢海老に雲丹も綺麗な八寸。12月に行ったのですが、秋のようですね。時折、写真を開きながら食材を説明してくれます。川の女神と呼ばれる『あまご』黄色いあまごの子プチプチ食感で美味。三重の地酒もいただきました本日の伊勢のお造り真中に縁起の良い飾りつけが(笑)ポン酢と、濃厚な肝ソース、お好みで美味しいお椀は、四日市蕪と中にはサワラ上品なお出汁で美味しい。さすが菊乃井仕込み。焼き物は、伊勢の太刀魚肉厚で大きな太刀魚、ふっくら美味しい。添えられた柑橘は、三重県熊野市生まれの柑橘『新姫にいひめ』、爽やかで上品な香りと酸味が+されます次の日本酒もお口直しの新姫氷の後はみえジビエ鼈甲醤油で。添えられた粉末は、檜茶みえジビエに対する生産者のこだわりなどいろいろとお話を聞きながら綺麗なピンク。鹿ですが、全く臭みなどありません。感動の美味しさご飯は、伊勢天然鯛めしご主人が炊きたてをお披露目。もちろん、美味しい赤出汁や香の物も美味。じゃこ山椒甘味は、芋羊羹とフォンダンかぶせ茶フォンダンかぶせ茶残った鯛めしは、お土産になっていました三重食材を使った美味しい和食、かなり満足でした若いご主人の三重愛もとっても感じられて一皿一皿とても丁寧で一工夫あり、こだわりを感じました1万円のコースでこの内容はコスパも良いですね。菊乃井で修業されていただけあって、食材の生かし方もとっても上手、若いながら誠実な人柄も好感持てます落ち着いた雰囲気が接待にも。そう、外国人のお客様(特に欧州系)も多いようで、ご主人は、流暢な英語でお料理の説明をしていたので、写真を使ったプレゼンテーションを含め、海外の来客のおもてなしにも喜ばれそうです季節を変えて、また訪れたいお店です割烹すえよし⇒食べログ♪三重県は食材が豊富ですね!今年は三重県にも行きたいな。さて、寒い日が続きますが、、素敵な1日を人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 24 Jan
    • ふるさと納税!泉流こしのはくせつ純米大吟醸と切り餅(新潟県弥彦村)弥彦産お米使用!

      ふるさと納税!新潟県弥彦村より、純米大吟醸『こしのはくせつ』と切り餅をいただきましたお正月用の切り餅と美味しい日本酒を探していて、以前お米をいただいてとっても美味しかった新潟県弥彦村にしましたどちらも地元弥彦産のお米を使用した品です。年末に届きましたどちらも新潟県弥彦村から。まずは日本酒。「泉流 こしのはくせつ純米大吟醸」720ml×1本 (ふるさと納税紹介文より)弥彦村産「山田錦」100%使用。洗練され気品あふれる、ふくらみのある香りと味わい。越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵はございます。天保9年(1838年)創業。嘉永元年に初代が「泉流醸造法」を確立。その流儀を学んだ門人が、杜氏として各地の蔵元へ輩出されたことから、「出世蔵・家元蔵」と称されておりました。「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す・・・」を貫き、高精米・全量手造り・厳寒仕込み・長期低温熟成発酵・瓶火入れなど、こだわりを持って醸しております。越後一宮の御神酒蔵であり、全国でも少ない、全社員1級酒造技能士の蔵です。■生産者の声~雪のように清く、湧き水のように尊い、國酒を愛する方々へ~ 酒米は、契約栽培で地元弥彦村産「山田錦」を100%使用しております。40%精米で磨き上げられた酒米を、丁寧にじっくりと時間をかけて醸します。艶も良く、気品あふれた香りと味わいをゆっくりと味わって頂きたい、丹精込めた逸品です。■内容量/原産地・日本酒(純米大吟醸)720ml×1本(弥彦村産) 寄付金額:10,000円新潟県認証米こがねもちの「切り餅」1kg最高級品種のもち米「こがねもち」を使った、モチモチ美味しい無添加・杵つきの切り餅です。もち米の最高級品種「こがねもち」を豚糞堆肥を主体とした特別栽培で育てた、無添加で杵つきの切り餅です。 粘りがあってなめらかで腰が強く、色、艶、舌触り、風味の良さも抜群です。■原産地:新潟県西蒲原郡弥彦村産■内容量:1kg(500g(10切れ)×2袋)■原材料:米(こがねもち)寄付金額:5000円特別栽培米で作った杵つき切り餅(10切れ)×2袋計1キロツヤツヤのお餅お正月のお雑煮用に。地域によっては丸餅も多いようですが、東京のお雑煮は、四角い切り餅が一般的ですね。我が家のお雑煮は鶏肉とかまぼこ、三つ葉のシンプルなお雑煮です。実家は柚子皮も入れてたかな。子供の頃は年末に餅つきし、鏡餅も切り餅も手作りでしたコンガリ焼いて、磯辺焼きも美味しいですね。周りがカリッと、とても伸びる美味しいお餅です甘みもありお米本来の味が楽しめます。とっても美味しい。これは来年も頼みたいな。『こしのはくせつ』は何種類かありますが、純米大吟醸720mlに特別栽培の弥彦産山田錦100%使用弥彦酒造さんから。⇒HP♪元旦の朝食にいただきました弥彦酒造さんは、万葉集にも詠まれる越後一宮の彌彦神社の御神酒造年初めにぴったり。辛口ですが、上品な甘みもあり香りも芳醇で美味しい日本酒自宅で、日本酒はお正月くらいしか飲まないのですが、いくつかお正月にいただいた日本酒の中でもとっても美味しくて、気に入りましたふるさと納税では、大吟醸は1万円の寄付、切り餅は5,000円の寄付でいただけます。新潟県弥彦村のふるさと納税、とっても美味しいお米や『こしのはくせつ』の色々なシリーズに、栗原はるみさんのWフライヤーなどステンレス製品も。さとふるから申込ました。⇒さとふる 昨年、弥彦村でいただいたお米もとっても甘くて美味しくて、新潟県弥彦村のお米製品、おすすめです新潟県弥彦村の皆さま、ご馳走様でしたさて今週東京は、大雪でしたね、、今週も寒そうです。寒さに負けず(笑)素敵な1日をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村高級和牛が貰える!ふるさと納税 【ふるさと納税】(期間限定)高級シャンパングラス『ミナモ』ペア(オーパス・ワン 2本付き) 価格:320,000円 (2018/1/24 07:55時点) 感想(0件)

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  • 22 Jan
    • 伊良部島!紺碧ザ・ヴィラオールスイートで島の恵みを使った遊び心溢れる本格ディナー!

      沖縄離島旅!伊良部島の全8室、オールスイートヴィラ『紺碧ザ・ヴィラオールスイート』滞在の続き伊良部島は手付かずの大自然が残る美しい島、伊良部島自体にはレストランはまだあまりありませんが、伊良部大橋を渡れば、宮古島の繁華街にすぐ行けるので、こちらのリゾートを拠点に宮古島グルメも堪能できますもちろん、リゾート内でも、要予約で、宮古の大地の恵みを使った本格ディナーを味わうことができます。この日は、リゾート内でディナー。海が見渡させる素敵なロケーションです朝食もこちらのレストラン。クリスマスシーズンなのでChristmasメニューまずは泡カリフラワームース。クリスピーな食感が美味クリスマスチキン上には、トリュフ少しづつ空も綺麗な色に牡蠣とマスカット白子と春菊好きな食材ばかりで嬉しい。ワインも進みます(笑)クリスマスリースリースの中央には濃厚なフォアグラ。ミーバイとキャビア宮古牛と牛蒡。藁に包まれて、テーブルで最後の火入れをファイヤー。綺麗に取り分けて。宮古牛、やっぱり美味しい気付けば外は真っ暗。外はライトアップされて綺麗ですデザートは2種。まずは、ヴァシュラン次は流れるショコラネーミング通り、たっぷりショコラが流れ出ます美味しい食事を満喫しました宮古の食材をふんだんに使った遊び心溢れるディナーは、見た目にも美しく、とっても美味しかったです。最後にシェフが挨拶にみえましたが、とても若いシェフ!誠実そうなお人柄で、今後益々楽しみですね。お部屋でどうぞとカヌレなどこんなお土産も海を見渡せる素敵なロケーションも魅力、こちらに泊まられたら是非、一度はディナーを楽しまれたら良いかと思います。素敵なロケーション、のんびり滞在できるおすすめのリゾートです『紺碧ザ・ヴィラオールスイート』⇒HP♪伊良部島や周辺の島もとっても魅力的、宮古島焼肉など宮古島グルメも堪能しました。すぐにでも、また行きたいなー(笑)今日は雪のようですね、、皆さま素敵な1日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 19 Jan
    • ふるさと納税!対馬産最高級クエ鍋セット(長崎県対馬市)コラーゲンたっぷり幻の魚!

      ふるさと納税!長崎県対馬市より、クエ鍋セットをいただきました天然のクエは『幻の魚』とも言われる高級魚、全て一本釣り等で海から水揚げした対馬産のクエだそうです冷凍で届きます。さとふるから申込み、約1週間で届きました【対馬産】最高級クエ:鍋セット(2~3人前)対馬で水揚げされた、高級魚クエを鍋セットでご堪能ください。天然のクエは漁師でもなかなか獲れない「幻の魚」とされ市場に出回りにくいため、高い評価をいただきながらご家庭で味わってもらう機会が極端に少ない魚です。石川水産で扱うクエは全て一本釣り等で水揚げしてくるものなので、海から揚げたばかりのクエをすぐに調理しマイナス60度で急速冷凍しているので旨みを逃がさず閉じ込めることができます。新鮮なおいしさをお届け出来ると自負しております。■生産者の声クエは白身の魚なので、あっさりかと思われるかもしれませんが、滋味が豊かで皮・ひれ・骨から出汁が出で、コラーゲンたっぷりです。脂がのっている身にだけではなく、クエの皮際のゼラチン質の食感も楽しんでいただきたいです。特にクエ鍋後、〆の雑炊は絶品です。■内容量/原産地 クエ(700g/長崎県対馬産)寄付金額:10,000円寄付先:長崎県対馬市高級割烹などでいただく高級魚『クエ』が、自宅で味わえるのは嬉しいですね。しかも1万の寄付でたっぷり700gお鍋のレシピも記載されています。流水解凍で賞味期限は、約2か月あります。2-3人前とありますが、結構身がしっかりあります。アラもお顔が(笑)切り身が大きいドリップもほとんどなく、綺麗な身です。このままお鍋にでもいいようですが、ひと手間で湯通ししてもとのことなので、さっと、湯通し少しだけ白く霜がかりましたお鍋はシンプルに昆布出汁のみ、クエは身からもしっかり脂がでるので、今回カブト部分は、お鍋には入れずに翌日残った切り身と共に煮つけに身がしっかり脂ものって美味しいクエ身がたっぷりで、2人では、とても食べきれませんでした、、贅沢ですね美味しいクエ鍋、満喫しました以前、他の自治体でいただいたクエは、脂がかなりヘビーで後半きつくなりましたが、こちらの対馬産クエは、上品な脂で良いお出汁がでました(なのできっと雑炊が絶品なはずなのに、お腹いっぱいになり食べられなかったのが無念、、(笑))対馬のほぼ中央、東海岸に面している石川水産一本釣りの高級魚クエに特化した水産会社のようです。クエはお取り寄せ可能です。⇒石川水産HP♪ふるさと納税では、長崎県対馬市への1万円の寄付でいただけます。同じものは、受付終了になっていますが、クエやサザエなど対馬産海産物が魅力ですさとふるから、申込ました。⇒さとふる 対馬産クエが1万円の寄付でいただけるなんて驚き石川県対馬市の皆さまご馳走様でした!皆さま素敵な週末をお過ごしくださいふるさと納税ランキングにほんブログ村高級和牛が貰える!ふるさと納税

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  • 17 Jan
    • 上海蟹!中国飯店(三田)ねっとり濃厚な味噌と白子を持つ上海蟹オスを堪能!

      この日は大好物の上海蟹!上海蟹のピークはもう過ぎてしまいましたが、1月はまだ食べられるお店もありますね出始めはメス、10月中旬頃から雄雌食べ比べ。そして、オスが更に濃厚で美味しくなる時期に、恒例の中国飯店三田店へ。個人的にはオスの方が圧倒的に好きなので11月中旬以降の上海ガニが好き毎年、上海蟹巡りをしていますが、結局こちらのお店に戻ってきます。(笑)慶應大学東門近くの大通り沿いにあります。入り口は少し奥まっていますね。まずはビール同じ中国飯店グループでも、ラグジュアリーラインの富麗華などとは違って、内装は至ってシンプルでクラシカル上海蟹のお値段は一緒ですが、三田店の通常メニューはかなりリーズナブルなコースからありますね。上海蟹をシンプルに堪能したいので、いつもアラカルトで。まずは、上海蟹の紹興酒漬け大好きなので必ず一人一匹づつ。ねっとり濃厚で最高に美味しいやっぱり他で食べるのより大きくて食べ応えあるし、美味しいねと意見が一致。手で齧り付きます(笑)海老と卵の炒め物上海蟹が濃厚なので、一緒に食すのは極力シンプルなお皿の方が好み。北京ダックも今日は食べません(笑)お待ちかねの上海蟹の雄、特大サイズ濃厚な上海蟹の雄には、紹興酒ワイルドなボトル(笑)蟹の身も全てほぐされてボリュームたっぷり途中で季節の青菜炒めも一緒にだしてもらいます。お口直しにちょうどいい。雄の味噌と白子がまったりと纏わりつくほど濃厚。至福のひと時ですこの大きさだと上海蟹でお腹いっぱいになります。美味しい~!!お決まりのジンジャー最後は炒飯私はお腹いっぱいなので少し。その代わり別腹のワインを(笑)今年も美味しい上海蟹満喫しました上海蟹、中国飯店三田店は間違いないクオリティで、蒸し加減も好みですいろいろ新規開拓しつつも、やっぱり上海蟹の時期に、こちらのお店は外せません中国飯店三田店⇒食べログ♪今の時期は、日本の蟹が美味しいですねお正月に食べた松葉カニも美味しかった!冬も、美味しい物がたくさん有りすぎて、、食いしん坊にはたまらないです(笑)皆さま素敵な1日をお過ごしください人気ブログランキングにほんブログ村納税で毛ガニが貰える!さとふる

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  • 14 Jan
    • ふるさと納税!都城産前田さん家のスイートポークしゃぶしゃぶ3kg(宮崎県都城市)人気返礼品!

      ふるさと納税!宮崎県都城市より、たっぷりしゃぶしゃぶ用のお肉をいただきました。都城産の宮崎牛やご当地ブランドの豚肉、その味と量で、常に人気の自治体ですね。今回は、昨年新商品に加わり、あっという間に人気となった都城産前田さん家のスウィートポークシリーズから、お鍋の時期にぴったりしゃぶしゃぶ3キロ、8,000円の寄付冷凍で届きます。通常は申込月の翌月発送ですが、年末は発送月が選べるプランなども人気でした一度の量が多いので、冷凍庫の容量的に、嬉しいですね。MJ-8910_都城産「前田さん家のスウィートポーク」しゃぶしゃぶ3kgセット都城産「前田さん家のスウィートポーク」・ロースしゃぶ 800g・バラしゃぶ 800g・肩ロースしゃぶ 400g・モモしゃぶ 250g×4パック最上の旨みとコクを堪能できる贅沢なしゃぶしゃぶセットになります。(※各商品を小分けにして、様々な料理に使えるようにしております。)【提供事業者】(株)三幸【消費期限】製造日から60日寄付先:宮崎県都城市寄付金額:8,000円お鍋の季節に嬉しいしゃぶしゃぶ用お肉がたっぷり3キロ綺麗にスライスされた部位ごとのしゃぶしゃぶ用お肉、各部位毎、更に食べやすい容量にビニールシートで、仕切られていますこれすごく嬉しい上記3つで、ロースしゃぶ 800g、バラしゃぶ 800g、肩ロースしゃぶ 400gありますが、コンパクトに纏められていて、三つ重ねてもさほど、嵩張りませんモモしゃぶ 250g×4パックは切り落としのようなパック入り。こちらは前出のようなザ・しゃぶしゃぶ的な綺麗なスライスではありませんが、脂身の少ない美味しいお肉です食べやすい、1パック、250g、広げると1枚が結構大きいこちらはしゃぶしゃぶ以外にも炒め物や煮物にも早速、豚バラでお鍋臭みもなく柔らかで美味しいお肉です。二人だと、1回ワンシートで十分。スライスなので食べたい日に、早めに冷蔵庫に移しておけばいいので便利ですね。こちらはロースしゃぶ。綺麗なロースも800gとたっぷりで嬉しい。解凍後、綺麗なロースです美味しい。肩ロースこちらは味噌鍋などにもぴったり、温まります。前田さん家のスウィートポーク、美味しくて、使いやすくて、とっても満足!あんなにたくさんあったのに、気付けば全て完食し、今年も早速リピートしました『前田さん家のスウィートポーク』、緑豊かな霧島山系のふもとに自家農場を持ち自家農場直送の精肉店のようです。⇒会社HP人気の都城市、都城産宮崎牛やご当地豚、地鶏や焼酎など地元の特産品を活用した返礼品は、質、量ともにやっぱり秀逸です。申し込みは、自治体のサイトやふるさとチョイス、楽天などから申込可能です。⇒都城市特設サイト 【ふるさと納税】都城産「前田さん家のスウィートポーク」しゃぶしゃぶ3kgセット 価格:8,000円 (2018/1/14 07:52時点) 感想(5件) 愛読しているブロガーさん達の間でも大人気の都城市!やっぱり質、量ともに満足度はかなり高いですね(アップしていないけど、昨年も密かにいろいろとリピートしています。)この他にもお初の美味しい品をいろいろいただいたので、またアップできればと思います宮崎県都城市の皆さまご馳走様でした皆さま、素敵な1日をお過ごしください♪ふるさと納税ランキングにほんブログ村ふるさと納税 フルーツ特集 今なら《大幅増量中》【ふるさと納税】 ★復活!!大人気の特産品★宮崎のうなぎ蒲焼(長焼6尾入) 価格:20,000円 (2018/1/14 08:06時点) 感想(577件)

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  • 12 Jan
    • Le FAVORI!ガーデンテラス紀尾井町の素敵フレンチで素敵な女性達とChristmas会!

      この日は、少し早めのChristmasParty!美しい姫様主催のChristmasPartyに参加しました場所は、ガーデンテラス紀尾井町にあるフレンチレストラン『Le FAVORI 紀尾井町 』にて紀尾井町ガーデンテラスの3F、天井の高いゴージャスな店内、今回は個室で。入ると既にChristmasの素敵な飾り付けが個室にはこんな素敵なChristmastreeも素敵なChristmasカード今回のPartyに合わせスペシャルメニュとワイン5種を用意してくれましたうっとりするくらい美しいバカラのグラスにシャンパーニュこのバカラグラスやツリー、オーナメントはなんと主催のひめ様の私物座席には、可愛いティアラも今回のスペシャルメニューケイクサクレ厚岸の牡蠣器も美しいですね。こちらのワインと肉厚の牡蠣にセロリのジュレが爽やか美味しい温かなパンも雲子のベニエと温かなフラン鱈の白子、ねっとり美味しい。お次の白ワインもスタンバイウズラとトランペット茸のフリカッセ鶉大好きこちらのスペシャリテ、ブイヤベースまずは、濃厚でうまみたっぷりなスープ・ド・ポアソン。お次のワインブイヤベース最後のお料理には、こちらのGevrey-Chambertinガーネット色が美しいですね合わせるのは、ホロホロ鶏のローストこの日のためにずいぶん前から準備してくれたそうです。デザートは4種から選べますフレンチトーストもこちらのスペシャリテふわっ、ふわ。ミニャルディーズツリーに飾られていたひめ様の手作りクッキー食べるのが勿体ない可愛いクッキー、味もびっくりするくらい美味しいほんと、多才だわ。お料理もワインも全て完璧、センスの良い素敵な飾りつけの中、ゴージャスで楽しいChristmas会でした素敵なChristmas会を完璧にオーガナイズしてくれたひめ様には感謝ですこちらのお店、天井が高く、内装もゴージャスで素敵な空間、お料理も美味しく、スタッフの方々のサービスもとっても良いので、今度はゆっくりディナーに伺いたいと思いますデートはもちろん、少しリッチな女子会にもおすすめですLe FAVORI(ル・ファヴォリ )紀尾井町 ⇒HP♪ さて、この後は、最上階のバーへ移動し、またまたシャンパーニュで乾杯素敵な女性たちとのとっても楽しい宴は、日付が変わるまで続きました(笑)ありがとうございましたさて、寒いですね、風邪も流行ってるし、、まだまだ寒い日が続くようですので、ご自愛ください人気ブログランキングにほんブログ村

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  • 09 Jan
    • 年末年始もふるさと納税!おせち料理にお雑煮、年越し鴨そばも!今年も大活躍!

      2018年!本年もどうぞよろしくお願いいたします年末年始!食べ過ぎ、飲みすぎで胃腸が疲れ気味、、シャンパーニュ、何本開けたことか、、(笑)賑やかな集まりや外食も多かったのですが、家ではふるさと納税が大活躍でした年末は、12月半ばから暖かなマデイラ島で旅記事は、またゆるりとアップできればと思います(笑)年末は日本に戻り、大晦日は恒例の年越し鴨鍋&蕎麦でしっぽりふるさと納税で、和歌山県湯浅町からいただいた紀州鴨。リピートです。⇒前回の記事♪31日は、10時の開店に合わせて、恒例の恵比寿三越に買い出しへ12月31日指定でおせちも届きましたこちらもふるさと納税、山形県大石田町から赤坂あじさいのおせち一段重。お店は赤坂ですが、山形出身のご主人が山形から取り寄せた食材で造る和食がいただけるお店のようですふるさと納税のおせち、たくさんあるので迷いましたが、結局こちらの一番小さいものにしました15,000円の寄付です。冷蔵で届くのがいいですね。ふるさとチョイスから⇒大石田町(ふるさとチョイス)お品書き一人前のようです(笑)イクラや数の子は別途お取り寄せ、出汁巻き卵などはいつもなだ万で別途購入するので、これで十分でした。(伝統的なおせち料理はもともと苦手なものが多い、、)東北だから?味付けは、甘めで濃い味付けかな。おせちはもともと甘くて濃い味付けのものが多いですね。(個人的には関西風の薄味が好き)元旦の朝ご飯お節があると華やぎますね。お雑煮に日本酒、シャンパーニュもお昼から、集まりがあり、あまり食べてこないでと言われていたけど、、(笑)お雑煮お餅もふるさと納税新潟県弥彦村から新米で付きたての切り餅をお正月用に送っていただきました。弥彦村からは昨年、新米もいただきましたが、とっても美味しかったのでさとふるから⇒さとふる 恒例の豊川稲荷に初詣例年通り大勢の人が並んでいますが、いつも本堂でご祈祷してもらうので、温かなお部屋で待つことができます。今年も益々良い年になりますようにその他、毛ガニや河豚やクエなどたくさんふるさと納税でいただいたので、またアップできればと思います。(結局昨年分も半分もアップできてないけど、、)美味しいレストランや旅記事もこちらも、、ゆるりと(笑)2018年も皆さまにとって素敵な年になりますように。今年もどうぞよろしくお願いいたしますふるさと納税ランキングにほんブログ村最新ランキング

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港区在住。 不動産を活用した資産形成に強い関心を持ち、自ら実践中。 美味しい食、ワイン、旅、美容...

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