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世界に誇る気仙沼のフカヒレは中国料理を代表する食材です。
今回、当店が仕入れている気仙沼の業者さんも津波の被害にあわれました。
いまだ、先は見えていないそうです。
ただ、必ず復活します！！と力強く語ってました。
そんな気仙沼フカヒレの復活を願い
世界10カ国10種のワインとのマリアージュの会を企画しています！！
日時6月25日（土）14時30分～
＠麻布長江 香福筵
予約・詳細はこちら
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