あゆっし♩のあゆたび!〜韓国語奮闘記〜

韓国にハマり韓国旅行に行き、韓国語を真面目に勉強したい!!と思い、始めてしまった記録。気まぐれな韓国語勉強はもちろん、韓国旅行やおすすめ、とにかく韓国の気になったことの記録です。できれば他に無いような情報を発信できるよう頑張ろうと思います٩( 'ω' )و


テーマ:

あんにょんあゆっしです٩( 'ω' )و
ちょっと更新が途絶えちゃった(TT)
ミアネ~(TT)


今日はね、ずっとずっと
やろうと思ってたこと
やーっとできたので!!!

プルダックポックンミョンを
アレンジして美味しくしよう!

そもそも、そのままでも
十分美味しいとは思うけど~
辛すぎて全部は食べられない(TT)
って方もいるみたいなので
少しでも辛さを抑えつつ
美味しく出来るアレンジを考案
してみたのです٩( 'ω' )و

それじゃあさっそく作りまーす口笛


まず、用意したもの。

チーズプルダックポックンミョン
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チーズのプルダックポックンミョン
辛さを少しでも抑えたい方には
普通のよりチーズ版をオススメします

そして、袋麺タイプ を オススメします。
なぜカップ麺じゃないのか!
それは後でわかるよ~^ ^♪



タウムン、次は
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韓国のりふりかけ!
マートとかに安く大量に売られてるこれ!
大好きな人も多いはず~

そして次に
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生卵!の、黄身
黄身だけで良いです。

そして最後に…
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とろけるチーズ!!!
なんかピンボケした(TT)
チーズ味に、チーズ?重くない?
そう思ったあなた!!
これがあるのとないとじゃ辛さが全然違う!


もちろんインスタントなので
作り方は簡単です~^ ^

中に入っていたのはカップ麺タイプと
同じでした٩( 'ω' )و
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さてまずは
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沸騰したお湯で5分茹でます
いつも言ってますが私は硬めが好きなので4分!
それから袋麺タイプは茹でた後も少し火を通す
ので、その時のためにお湯を
スプーン8杯分取っておきます
これがカップ麺と袋麺タイプの違い。
これが後々、いい結果をもたらすとは
この時は知る由もなかったのでした←

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時間通り茹でたらお湯を捨てて
スプーン8杯分のお湯をもどします


そこにプルダックポックンミョンのソースと
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チーズスープ(粉末状になっているチーズ)を
入れます


混ぜ混ぜして30秒くらい経ったら
お皿に移します^ ^

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ここまでは普通の
チーズプルダックポックンミョン。


ここから

とろけるチーズと
のりふりかけと黄身を
とりゃー!!!!








ドン
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特製プルダックポックンミョン
完成~٩( 'ω' )و




それではさっそく
チャルモッケッスムニダ~


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とろけるチーズがとろぉ~んと溶けてるぅハート



もぐもぐ…もぐもぐ





これは???

今までの中で1番…










辛くない!!!!!

さらに卵をといて
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もぐもぐ…もぐもぐ








ほんっとうに
プルダックポックンミョン!?


こんなに辛さを抑えた
プルダックポックンミョンを食べたのは
生まれて初めて!!!
(↑初めて食べてからたいして年月を重ねていないヤツ)



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のりの塩っ気と、
プルダックポックンミョンの辛味と旨味、
チーズのまろやかさに黄身の甘み
ナイスマッチグッハート


なぜここまで辛さを抑えられたのか、
想像通りチーズと黄身のまろやかさ
はもちろんあると思うけど、

私的には
スプーン8杯分のお湯を残すことが、
あのソースの辛さを軽減させている
と思うのよねー^ ^


はい、今回も
完食です~٩( 'ω' )و
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チャルモゴッスムニダラブラブ



簡単なアレンジなので
プルダックポックンミョン辛いよ~
って方もぜひチャレンジしてみてください!


あんにょん~٩( 'ω' )و



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こんなしょうもない記事ですが
読んでくださった皆様、最後の最後に
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