みなさん、こんにちは
懲りずに沖縄の食べ物紹介続けます
現地のスーパーではこんな素敵なモノが売られています
沖縄名物菓子

さーたーあんだーぎーを作る粉です!しかも紅イモ味

沖縄ではお母さんが作ってくれる食べ物らしいです。
母の味が一番おいしいのだとか。
作り方は簡単

玉子
を入れて混ぜるだけ。
を入れて混ぜるだけ。このあとピンポン玉くらいの大きさに丸めて揚げるのですが
素手でやるとめっちゃくちゃベトつきます
ベトつきをおさえるために油を大量に手に取るものの、
どっちにしろベトベト

油まみれ。
でも
そのベトつきと戦って、揚げてしまえば
ほ~ら、美味しそうなさーたーあんだーぎーが出来上がり

「あら、私頂いたかしら?」
という声が社内から聞こえてくる前に第三段へ














食べ物ネタでしたが
豚のあばら部分のジューシーなお肉
のことで
パーキングエリアや街中で食べるのもなかなか美味しいですが
宮里食堂



(¥500)、安い








