☆横浜マダムのALOHAな日々☆

1年ぶりのブログ復活を機にブログタイトル変えました!旧「横浜マダムを目指して奮闘中♪」です。
2005年冬、結婚を機に横浜に引っ越し。フラに旅行に買い物にもちろん仕事も、日々の徒然を記したブログです♪


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今日は、ランチにちょっとドライブがてら、葉山へ行って来ました☆


前々からずっと気になってたホテル、音羽の森にあるレストラン「潮幸」で、ちょっとリッチなランチですアップ

バレーパーキングで車を預けると、飛び込んできたこの景色!このエリアはカフェになっていました。
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レストランは、少し左に奥まったところへ。。。こじんまりした店内です。
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ここから、カフェのテラスが見下ろせて、いい雰囲気♪
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真正面は、大海原で、お天気が良かったのでまぶしいくらいです!
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コースは、メインが1種類か2種類かのどちらかだったので、2種類の方をお願いしました。

まず、アミューズは、花ズッキーニ。お花の部分も頂きますよ~。お花の中に、ホタテのムースが入っていましたナイフとフォーク
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続いて前菜。ダンナは、フォアグラのテリーヌ(ほんとはもっと難しい名前だったけど!)
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私は、カリフラワーのフランにズワイガニがたぷり入ったおソース!めちゃウマです!
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パンはあっつあつで、千切るのが大変でした(笑)
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お魚は、冬の味覚、あんこうです。プッリプリで、こんな美味しいあんこう、初めてです。お鍋に入ったアンコウと、身の弾力が違う!!
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お肉は、湘南のポークだったのですが、こちらも弾力がある不思議な食感で、香ばしくておいしかった~。付け合せのパスタには黒トリュフが練りこんでありました。
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デザートはキンカンのケーキ。チョコアイスが美味しかったよ♪
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ドリンクと、お茶菓子付。
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いやぁ、こんな景色眺めながらのランチ、最高です。
カフェの方ならもっと気軽に来れそうなので、今度はカフェに行ってみたいです~ニコニコ

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