日東醸造様
テーマ:食材卸事業碧南市の日東醸造様です。
しろたまり、白だしをコメルでもお取り扱いさせて頂いております。
愛知県小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、
全ての素材に非遺伝子組み換えを使用した天然醸造の白たまり。
白だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「道南産真昆布」「愛知県下山村の椎茸」。
たっぷりと煮出した、これら天然のだし汁に「三河しろたまり」を合わせ風味豊かに仕上げました。
白だしは忙しい時にピッタリ!!のお助け調味料。
家に帰ってきて、何にもな~~~いって時に、10分で完成できる鍋。
お腹すいたよ~って待てない子供たちのために、
煮えにくい人参や大根はピーラーを使用して、
ペラペラになっているのがポイントです。
で、ロハスタイルさんのゆずポン酢で食す!!!!
簡単・おいしい・あったかい♪
このおいしさをたくさんの方にお届けしたい!!ので、
今週の日曜日は、寒空の下、このお鍋を作ります!
お野菜はもちろん、コメルの産直お野菜。
そして、配ります!食べてください^^
名古屋市公式サイトでもご紹介いただいております。
http://www.kenko-shokuiku.city.nagoya.jp/info/index.html
こちらのイベントで☆
お待ちしております!!
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1 ■マルシェ♪
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
マルシェ、今回は参加できませんが、
かげながら応援しております!
最近寒いですからね~、
風邪ひかないように気をつけてください♥
お天気、晴れますように\(^o^)/