【フードソムリエ】キレイになるおとりよせレシピ
テーマ：食コンサルティング事業レシピアップをさせていただいてます
フードソムリエ
フードソムリエ×お取り寄せネット
特別コラボ連載の企画です！
http://www.food-sommelier.jp/special/otoriyose/
５月のテーマは、
紫外線に負けない！美白力UPレシピ！
今まで日焼け止めもつけず行動してた私。
５月のマルシェで半袖焼けとかしちゃって、
ヤバイ！！と思い直して慌てて日焼け止め購入。
そして、内面からもにキレイになりたいな、と、
ひそかに抗酸化作用の多い食材を心がけています☆
http://www.food-sommelier.jp/special/otoriyose/recipes/201105_file2.html
お取り寄せに選んだのは「東北牧場」の野菜＆たまごセット。
卵って、殻や黄味の色で判断されがちだけど、
実は、けっこう騙されちゃってるかも！ですよ。
卵は、鶏の餌によって決まり、
品質・環境や保存状態・鮮度によって味が変わってきます！
生産現場を見てる卵ばっかり食べてると、イキナリ出された卵に対して、
これを産んだ鶏は何食べてたんだろ・・・とか考えちゃう始末。
肉を見ても、家畜現場の環境は？何を食べどこで育ちどのくらいの年齢だったのだろう・・・
と考え。。。変な職業病です・・・。
5月の炎天下マルシェで蓄積されたメラニン色素を排除すべく！
ちょっとは女性らしく美しくなる努力もしないといけないなぁ・・・。
とはいえ、オープンまであと少し。
仕事してもしてもまだまだ終わらない、仕事に追われる一方、
子供達の送迎もあるし、昨日は遠足、今日は運動会のお弁当作り！
そして日々の家事に追われ、育児に追われ、地域の組長の仕事も容赦なく・・・。
私の中で、どれをとっても完璧にできていなくて、
みんなに迷惑ばっかりかけてる気がして、すごく自己嫌悪、本当に悔しく思う。
如何にして、1分1秒節約して効率のよい仕事をするか。
常にこれを心がければきっともっとキャパシティーが増えるはず！！！
