うたのシーン♪
Sat, June 02, 2012 11:19:47 テーマ:鎌倉の日々。自然~Hula~人々癒される。。。
guitarで弾けるようになりたい。
始まりのコード、
アドバイスください;)
どうかどうか♪
まはろ
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お天気に恵まれた週末、
Vege&Fork Market に行って来たよ♪
我が家はガチガチのvegetarian&....ではないのですが、
自然な食品、雑貨や衣類とか大好き♡
んで、
現在、奄美在住の友達が
島の食材を使った料理を出店する。っちゅうものだから、
小田急線に乗って会場のある柿生まで行ってきたよw
会場はオーガニックの雑貨、衣類、ヘンプや石のaccessory、
ロミロミや足裏マッサージ、整体、自然な食材、
天然酵母のパン、お菓子、マクロビ惣菜、自然栽培野菜、、他、
わくわくするようなテントが並びテンションup
緑豊かな場所でいい風も吹いている♪
木陰でこもれ陽live。
初夏に似合いそうなスラッキーguitarを奏でる音♪
メローなリズムでまったりHawaiian。。
いい感じですw
珍しいベジ・たこ焼き!うまそー!こんにゃく入ってる!
organicbeer&wineと一緒に頂いたよw
御馳走様でした。
あー!たまちネェー!発見![]()

たまち姉は奄美で作って来たミキや野草酵素、
自然栽培の野菜、奄美の食材を使った食事を提供してました。
野草酵素も口当たりさっぱりで飲みやすかった!
一番私が感動したのは
これはマジで美味かった!
と、いうのも
お米を発酵させて作る「ミキ」は完全栄養食!
っちいってもいいくらい栄養たっぷり。
島はとっても暑いので
バテないように小さい頃から親にほぼ強制的によく飲まされていて、
それはとってもありがたい親心で感謝!なんだけど(´0ノ`*)
飲み過ぎて大人になってから「ミキ」はムル苦手になり、
ここ何十年かは口にしたこともなかったのだ。(-з-)
でも、久々に口にした
たまち姉手作りの「ミキ」は
口当たりよくってさわやかで本当に美味かったw
島の海岸ボテに咲いている「ぼたんぼぉふぅ」と
島の「ヨモギ」の天麩羅はサクっサクッとしてて美味かった♪
天麩羅に使用したのは「なたね油」
そしてマシュ(塩)は奄美、ウッタバルのお塩。
旅する料理人、たまち姉![]()
素敵な空間&お食事をありがとう♪
会えてうれしかった!
また、お目にかかれる日を楽しみにしていますv
まはろ![]()
追記。。
おやつ用にゲットした「赤いとうもろこしのポン菓子」
美味かったw
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