離乳食・幼児食レシピ 『あやちゃんの　のんびり離乳食・幼児食レシピ』

子どものご飯作りのポイント

　　　　～かいしゃんの経験～

おみそ汁で離乳食

『離乳食作るのがしんどい・・・』

『離乳食の作り方が分からない・・・』

あるある。私もありました。

今でも、食事を作る時の気合いの入り方が、

日によって違いますよ。

ブログを見ていただいたら分かると思うのですが（笑）

メッチャ適当な時もあるし、

メッチャ気合いが入っている時もある。

毎日毎日気合い入れたいたら、

身体が持ちませんので、

手抜きがあってＯＫ！ＯＫ！

めっちゃＯＫ！

だと、かいしゃんは思います。

さて、よく、

『難しい・・・』

といわれる離乳食ですが、

かいしゃんは、

おみそ汁から取り分けを良くしていました。

例えば、このおみそ汁。こちらは大人用。

にんじん、白菜、なめこが入っています。

これを離乳食に活用するのです。

ゴックン期なら、

にんじん、白菜をダシでクタクタに湯がいて裏ごし。味付けなし。

モグモグ期は、

にんじん、白菜をみじん切りして、

ダシでクタクタに湯がく。味付けなし。

カミカミ期以降は

にんじん、白菜、なめこを月齢の大きさに切って湯がく。

味付けは味噌少々。

更にこの、おみそ汁に豆腐を入れたりしたら、

タンパク質も取れるのでいいですよね

おみそ汁と、おかゆ（ご飯）で、結構素敵なメニューになります。

おみそ汁で離乳食。

これなら、毎食できますので

是非活用してください

ご飯とおみそ汁があれば、

何とかなりますよ～

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子どものご飯作りのポイント

　　　　～かいしゃんの経験～

野菜を食べない子ども

これは、よく相談されます。

『野菜を食べないんです・・・』

『野菜嫌いなんです・・・』

うちのお兄ちゃん（長男）もそうでした。

野菜・・・というより、

ご飯全般に興味を示さなかった・・・。

納豆とご飯は好きだったのですが（笑）

野菜には見向きもしない。

それでも母は、食卓に野菜を出し続けました。

そうすると、

母達がおみそ汁に入っているもやしを

美味しそうに『シャリシャリ』

音を出して食べていたら、

『食べてみよう』

って気になったのです。

『もやし美味しい』

って事が分かった瞬間です。

今でも、野菜を率先して食べることは少ないですが、

『この大根サラダ、メッチャ美味しい』

なんて、大げさに言ってみるんです。

で、取り皿に大きく盛って、

ガツガツ食べるんです。

そうしたら、子ども達も興味を示して

『あやも食べたい』

『しゅんも食べる』

っていう風になります。

幼稚園くらいになって、

理解ができるようになると

『お肉やお魚やお豆は筋肉になって強くなるの

お野菜は、その筋肉になるお手伝いをするんだよ。

一緒に食べないと強い筋肉ができないの』

と言って、仕組みを伝えるのもいい方法。

もちろん、うまくいかない時もあります。

そんな時はあきらめましょう（笑）

イライラしても、怒っても逆効果。

もちろん、出されたものは残さずに食べる

っていう事も大切ですよ。

結論

食べないからと言って、

食卓に嫌いな野菜を出さないのはタブー。

大人が、野菜を美味しく食べるのを子どもに見せてあげましょう

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