元旦ご飯。
テーマ:お家ごはん当日は
キッチンにずっといて写真が撮れなかったのですが
![[みんな:01]](http://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shibatyuu/703.gif)
事前に写真を撮っていたものだけ
紹介させてください

味見用に食べたお雑煮
(せっかく大根飾り切りしたのに後ろ向いてる~!
)あとは
ベルクラシック奈良の料理長に作っていただいた
おせち
![[みんな:02]](http://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
おつまみ用に
鷄肉団子の南蛮酢
アボカドと卵のサラダ
を作りました

ちびっ子達には
ミニハンバーグプレート
(ハンバーグ、唐揚げ、ナポリタン
キッシュ)
デザートは
日本のお正月っぽく?
黒糖スフレ風チーズケーキ
高さを出さず食べやすいスフレチーズケーキにしてみました
![[みんな:03]](http://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
予行練習しておいた
キャラメルムースを前日に作り
ワンプレートデザートに

あとは
ミニサイズのパンナコッタを作りました

ケーキが苦手な方には
苺を

私なりのいっぱいいっぱいの
元旦料理でした


喜んでいただけたかな…

















