たまには肩の凝らないお話しでもしましょうか。
ときどきゆく神田小川町の立ち飲みの居酒屋ではいつもシロ(焼きトンです)をいただくのですが、最近、新メニューが登場しました。
焼き卵です。
ただ生卵を網で焼くだけのことなんですが、これがなかなかええ。
「水を使わないゆで卵」とかんがえればいいのかしら。
あるいは、「焦げ目の付いたゆで卵」か。
味はゆで卵と同じです。
焦げ目が香ばしいけどね(写真では写ってません。スマン)。
これで、¥130。
この日は水ナスとカレー味のマカロニといっしょに三冷の黒ホッピーをいただきました。
みなさま。
簡単にできますのでお家で試してみてはいかが。