焼き肉をしよう！と思って、
たれを購入するものの
いつの間にか使い切ってしまった
ってことがほとんど
万能すぎるのも困りもの（
）そうだ、牛肉とセットで購入すればいいのか（
）「豚肉とゴーヤの焼き肉のたれ炒め」
珍ではなくノーマルなレシピで恐縮ですが＾＾
手軽で美味しいので、良かったらまた是非
ポイントは、焼き肉のたれに片栗粉を混ぜること
そうすることで、具材にたれがよく絡みます。
また、えのきを加えることで旨みもＵＰし
たれの絡みも更によくなります。
汁が出にくいので、お弁当にもお勧めです
最近は年中出回っているゴーヤですが、
そろそろ旬は終わりですね
この夏、私一人で10本は軽く食べたと思う
夜中少し雨が降ってましたが、
今は止んでいいお天気
お天気はいいのですが、室内湿度73％～ムシムシ
室内気温は31度。9月になってもまだ暑い
家事や用事に燃えながら
←余計暑い
今日も元気に過ごしたいと思います
さ、クーラーかけよう（
）