いちごがおいしい季節ですね~
いちごといえば いちご大福
ということで 名古屋瑞穂区汐路町にある和菓子店
行ってきました、花桔梗さんへ
和菓子屋さんとは思えない外観なんですが
webサイトもこれまた驚かれるかも ⇒ http://www.hanakikyo.jp/
秘密主義なのか? んなわけないんでしょうが
詳しくは食べログさんで ⇒ 花桔梗 http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23001344/
マカロン好きな私がお邪魔した時には マカロンはなく
どらやきとはなどら といゆー ちっこいかわいいどらやき?がありました。
次回マカロンの確認してからいこ~っと。
いちご大福の味? もちろんまわりの羽二重餅が やわらかくあんこはいちごの甘さを邪魔しないようによりそい
そして、ジューシーないちごがお口の中でしたたる
おいしくないわけがない
そんないちご大福でした
こんなふ~に 1こづつ 包んであって 贈答用には
喜ばれると思いますよ。 おすすめです
こんにちは
本日は 干しものネタです
干し野菜に夢中で ついに干し網までかってしまいました
おつぎは
何を干そう?と調べていて思いついた!
しょうが
そうです 試してガッテンでも放送していた
超ウルトラしょうが
を作ることにしました。
かれこれ10年以上まえから ダイエット目的で しょうが紅茶を愛飲しており
生しょうがをせっせとスッて いれておりました。
実はそれは とてももったいない摂取法だということが
昨今のしょうがブームでわかったのです それは
しょうがは乾燥させたほうが冷えに効く
生しょうがは 解熱作用が働き指先は温まるけれど
体深部の温めには効果がないようです
乾燥しょうがは 乾燥させることでショウガオールという別の成分ができるので
このショウガオールが実は体深部を温める働きをするのです
ジンゲオールとショウガオールの両方の働きを持つ 乾燥しょうが
つくるしかないでしょ
ということで 網もあることですし
電子レンジではなく 干し網で
超ウルトラしょうがを作ってみることに
調べてみると作り方には3通りあり
1.1日天日干し
2.1週間室内干し
3.電子レンジで7分程度
簡単なのは電子レンジですが
まれに燃える!との情報があったのと
やっぱり、せっかく干し網をかったので使ってあげなくては!
ということで、網を使って天日干しで作ってみました
洗ったしょうがを2mm~3mmにスライスです
じゃーん♪ アマゾンで購入した網です
そのままが気になったので キッチンペーパーを敷いて
並べてつるしました
バンバンにショウガオールに変化して頂戴ね
追記
こちらの乾燥しょうがですと後片付けも簡単です
保存もビンにいれて置いておけば腐ることもなく水筒に入れた
紅茶に2~3枚放りこめばいいだけ
これから 手をしょうがくさくしつつ 頑張ってすらなくてもいいんですね
楽です らくらく しかも効果がUPって最高~♪
冷え性のかた 試してみてくださいね。
随分前の話(レポ)ですが
CMをみてから 気になっていたもの
トイレにスタンプしたら 勝手にお掃除してくれる
便利もの
きっとアメリカ人がかんがえたんだろうな~
パッケージからもそんな ニホヒがぷんぷんしました
買ってみました。 香りが2種類(石鹸とシトラス)あって
私はシトラスにしました
手前の筒の中に ジェルがはいっていて青い筒をはめこみ
注射器のように押し出す? 感じで 便器にスタンプしていきます
押したスタンプは 模様のようになっており
これはなにか理由があるよう
このバブルを使っているとき といいますか
ジェルがあるときは トイレ中が シトラスレモンのいい香りになります
(ジェルの便器滞在期間は約1週間です)
便器の汚れはどうか?
もともと自掃式とかゆーのだからか
あまり違いはわからなかったのが事実
ないよりは 綺麗でいるのかな?
ほぼ毎日トイレ掃除をする
私には 芳香剤のような役目でした 逆に掃除がしずらい
お掃除がなかなか出来ない方には いいかも。
香りはいいです 好き。
毎年年末に注文するお菓子にの一つに
ガトーフェスタハラダのラスクがあります
自宅用のといいますかワタシ用の
袋いり と
どこかにお邪魔したとき用の箱入り
紅茶とともに幸せ時間を運んでくれますよ
名古屋のデパートにもたまに催事で
売りに来てくれますが
なかなかいけないので いつもオンライン通販でおねがいしています
毎年人気で年末のオンライン休止が早いので 早めのご注文を
(ちなみに今年は12日でした)
ガトーフェスタハラダ ⇒http://www.gateaufesta-harada.com/
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