こんにちは。
今日から8月です。
8月に入ると、夏ってすぐに終わってしまう気がします。
イベント盛りだくさんだからかなー。
夏休みは、旦那さんと中国地方に旅行に行くことになりました。
国内旅行は結構行っていて、42都道府県制覇してます。
残りの5県のうち、今回4県に行きます♪
山口・広島・島根・鳥取。
それぞれ、1日ずつだけど名所・名物・温泉を楽しみたいと思います！
いい情報があったら、教えてください(^-^)/
さーて、こちらは月曜の晩ご飯。
餃子
ロールキャベツ
ズッキーニと茄子のマリネ
もずく酢
きゅうりの糠漬け
枝豆
炊き込みご飯
有名な「餃子の王将」の餃子。
2人前を焼きました。（あと2人前は冷凍庫へ）
アメトークで「餃子の王将芸人」をやっていたけど、
実は1回も行ったことがない（と思う）！
ということで、初めて食べたんですが美味しい♪
値段もお手頃だし、今度はお店で食べたいな。
ロールキャベツ。
ティーマ17cmプレートの上に15cmボウルをのせてみました。
fogのアカシアトレイには、おつまみ3点盛り。
タピオ・ナハトマン・カステヘルミちびのガラスで涼しげに～
旦那さんが帰ってきたら、すぐに用意できるように
器に盛りつけて冷蔵庫にいれているので、
いつも写真を撮るときに汗かいちゃってます＾＾；
美味しくできたマリネをご紹介。
①ボウルにオリーブオイル大さじ1・醤油大さじ1・レモン汁小さじ1を 混ぜ合わせます。
②輪切りにしたズッキーニとベーコンをオリーブオイルで両面焼き、塩コショウします。
醤油ベースになるので、塩は少なめに。
③熱々の②を①にいれて良く絡め、トマトも追加して軽く混ぜ合わせます。
④冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がり。
簡単だけど、さっぱりして箸休めにぴったりです。
炊き込みご飯は、塩昆布・しいたけ・にんじん・油揚げ。
残りはおにぎりにして冷凍庫へ。
朝ごはんとなります。
ごちそうさまでした♪
未だ、お酒をいれたことはありません・・・ 前菜やおつまみ用に大活躍です。 アドキッチンさん、45%オフでさらに送料100円！ 8/3は50%オフになるらしい＾＾ |
ナハトマンで一番使っている12cmボウル。 またイデールさんでお安くなってます。 |
カステヘルミのちびプレート。 見ているだけで幸せ。 クリアもサンドもグレーもまだまだあります。 あせって買わなくてよかった～ |
なんと8/3は50%オフで1155円！ びっくり価格ですね。 |
最後まで読んでくださりありがとうございました。
ランキングに参加中 応援クリックお願いします 
