あやこのHappyLife

2014年10月に男の子を出産
大好きな北欧食器を使ったお料理の記録や
日々のことを綴ります


テーマ:

華金(古い!?)の晩御飯は、ゆっくりビールを飲みながら音符


と思って、いつも遅いときは先に食べちゃうんだけど


めずらしく待っていたら、旦那さんの帰りが終電に。。


炭水化物は控えて、アジアンなおつまみをポイント。




あやこのHappyLife


メニュー グリーンカレー

メニュー ヤムウンセン

メニュー 生春巻き

メニュー 笹かま

メニュー アサヒスーパードライ



ビールは、月に一度の特別なアサヒスーパードライの鮮度実感パック。


数量限定の製造後3日以内の出荷品。


夏にシールをためてもらったグラスでいただいたら、うまさ3倍ビールアサヒスーパードライ





あやこのHappyLife



届いたばかりのプリマヴェーラ デビューはグリーンカレー。


筍、しいたけ、甘とうがらし、玉ねぎ、ゆで卵、バジル。


グリーンカレーは、辛さとココナッツの甘い香りの対比が好き。




あやこのHappyLife




初めて作ったヤムウンセン。


豚ひき肉、春雨、海老、きくらげ、人参、ピーマン、トマト、パクチー。


もう少し辛くてもよかったけど、さっぱりして大好評音符





実は、生春巻きの具も海老とパクチーを多めにしてこちらを。


チリソースで食べると違う味になるのでありOK





笹かまは、母の宮城土産の「鐘崎の大量旗」。


いいお値段するだけあって、ふっくらボリューミーで美味しい。


これを食べてしまうと、他の笹かまを食べられなくなりそう。





タイとかベトナム料理って、複雑そうで敬遠しがちだけど


調味料さえ揃えてしまえば、そう難しくなく おつまみにも最適なので


これからも色々作ってみたいところ♪





♥akn♥ ランキングに参加中  応援クリックお願いします よろしくです


  にほんブログ村 料理ブログへ

  

  にほんブログ村 ライフスタイルブログへ


  にほんブログ村



AD
いいね!(1)  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。