スコーンは、焼きたてが一番美味しいので、休日の朝に。
ぱかっと割れ目の入ったスコーン♡
健康志向に、バターの半分をココナッツオイルに、
小麦粉の1/3を、小麦粉ふすまに、
生クリームの代わりに、ヨーグルトに
置き換えました。
子供も口に入れるものなので、私が作るとどうしても健康志向に(^^;
それでも、焼きたては美味しい♡
子供たちも、美味しい美味しいと言って、朝ごはん後に家族で食べきってしまいました^ ^
クリスマスが近づいてきてワクワクしている今日この頃です。夜にツリーを点灯するだけでも癒されます^ ^
