アスリートフードマイスター&トライアスリート村山彩の  スポ食 Life~食+運動=∞健康+美~

日本初のアスリートフードマイスター&ホリステック栄養士&野菜ソムリエ&トライアスリート。
食と運動で強く美しくヘルシーな体作りを目指しています。
そんな日々のお料理のこと、トレーニングのことをはじめ、
日常のささやかな幸せもおりまぜてお届けします。

NEWスマイルファンラン@お台場にてトークイベント(コカ・コーラ/アクエリアス)

NEW6. 9 Saturday morning run&yoga at 福岡
NEW6.16 Saturday morning run at 丸の内 http://www.goldwin.co.jp/sip/


NEW4/22 石垣島トライアスロン エイジ優勝

■TateyamaASTCTriathlon AsianChampionshipsシチズンの部 30-39優勝

■Ironman 70.3 SriLanka 5:26:57 エイジ2位

■Ironman Western Australia 11:45:15 エイジ9位

■Ironman 70.3 Taiwan 5:23:03 エイジ2位

2012.9 Ironman 70.3 WorldChampionship 出場権獲得
■2011 JTUエイジランキング3位


■ランナー向けメニュー開発@ホテル日航 走って食べて美しく! http://www.hnt.co.jp/

■トライアスリートパーソナル食指導 ※パーソナル食指導受付中

■アスリートフードマイスター講師 http://athlete-food.jp/

■日本ファイナンシャルアカデミー 

http://www.f-academy.jp/index.html 「お金の教養講座」シニア講師

※2012.1.8 日本経済新聞一面  ※ 3/16フジテレビ「ニュースJAPAN」

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過去のお仕事
【TV】

■テレビ東京 「アスリート勝負食堂」「アスリート勝負食堂2」
ゲスト:バンクーバー・フィギュアスケート・メダリスト高橋大輔選手

10/17WOWOW「ザ・プライムショー」 デイリーキャスター:内田恭子さん

【RADIO】

■文化放送「千葉真子の浜松町ランニング倶楽部」

■J-WAVE「TOKYO MORNING RADIO」

【雑誌】

■みずほインベスターズ証券季刊誌「みのり」 2011秋号~コラム掲載

■3/21「NHK出版NHK趣味の園芸ビギナーズ」~アスリート×トマト~

■11/1発売「BicyleBeauty」
■10/22発売「ランナーズ」

■9/1発売「Grazia」

■7/22発売「ランナーズ」

■MAQUIA7月号(5/23発売)

■HOTERES(5/27発売)

【WEB】

■東京ランナーズクラブ@women excitehttp://woman.excite.co.jp/topics/life/rid_22414/

■evian×excite 【water&food】http://run.woman.excite.co.jp/topics/rid_20804/pid_1.html

■サプリメントPUR PERSONhttp://www.pur00.com/interview/interview01.php

■30,000人のベジフルライフ~野菜ソムリエの活躍~http://blog.831s.com/vegefrulife/110302_aya/

【イベント】

■ピラティスフェスタ2012 健康美×食 ~自分にあった食探し~

表参道Women'sRun×野菜ソムリエ ランニングで美しくフルーツでもっと美しく!

■「THE NORTH FACE presents 渋谷・表参道Women'sRunスペシャルプレイベント」講師

■2012/2011ガールズランウィーク@ジェイアール名古屋タカシマヤ トークショウ 

■女子のためのラン祭り「Run Girl☆Night」2 アフターパーティーメニュー監修@ホテル日航

■ホテル日航「スマイルファーム」バスツアー 

■東京ランニングキャンプ@東京プリンス 食セミナー&限定メニュー考案

■『ゴルフフェスト 2011』ゴルファーの勝負ビュッフェ考案

■渋谷表参道WOMEN'SRunプレイベントにて食のセミナー

■アースディマーケット×WIRED CAFE×東京ランーズクラブ

■スポーツ・サイエンス・テクノロジー2010
■カメラマン尾崎誠氏写真展×野菜ソムリエ“maha cafe” 

【セミナー】

「強く美しい体を作る ~食事から始めるトレーニング~」@バークレイズキャピタル証券株式会社

■簡単・美味しい!「アスリートフード料理教室」

■「トライアスリートの疲労回復に効くフード学」@代官山ATHLONIA

■走るための「食レッスン」Vol.1~11

■「野菜ソムリエのベジタブルレッスン」@日本橋三越・EATALY
■食事から始めるトレーニング~強く美しい体を作る(持久力編)~

【コーチング】

■トライアスリートパーソナル食指導

■東京ランナーズクラブ食担当コーチhttp://runners.vege-fru.com

【その他・企業コラボなど】

■日本製粉×アスリートフードマイスター アスリートのためのパスタレシピ
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トライアスロンResult

■2012石垣島トライアスロン エイジ別優勝

■2012TateyamaASTCTriathlon AsianChampionshipsシチズンの部 30-39優勝

2012IRONMAN 70.3 SriLanka エイジ別2位

2011IRONMAN 70.3 Taiwan エイジ別2位

■2011村上トライアスロン エイジ別2位 女子総合10位

■2011館山トライアスロン エイジ別優勝 女子総合5位

■2011蒲郡トライアスロン エイジ別3位 女子総合10位

■2011新島トライアスロン 女子総合3位

■2011石垣島トライアスロン エイジ別2位 女子総合13位

■2010幕張トライアスロン エイジ別優勝

~自己BEST~

■OLYMPIC DISTANCE(51.5キロ) 2:28:40@村上(2011)

IRONMAN 70.3  5:23:03@台湾(2011)

■IRONMAN 11:45:15@WA(2011)



テーマ:
こんばんは~

少しご無沙汰しておりました。

変わらずお仕事にトレーニングに家事にバリバリしておりました^^

今日はプラスαでレース最終調整のマッサージ&鍼も終了。

昨日のトレーニング風景 遠くからコーチも来て下さって本当にありがたい。

いつかきちんと恩返しをしようと改めて誓ったのでした。

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こちらはチームメイトの女の子からのホノルルお土産。 

とあるお礼とのことですが、申し訳ない。 でもお気遣いがありがたい。

どうもありがとう ちなみにビーサンはチームカラーとのことで選んでくれました^^

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プレゼントつながりで・・・

旦那さまからGPS機能付きの時計・心拍 憧れの「GARMIN」!

色々なかたちでのサポート、本当にありがとう。 感謝。

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うーん、嬉しい!!がんばろう!!

最後は最近の村山食堂1:

豚のビタミンB1でリカバリー! 「豚の味噌漬け焼き」

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村山食堂2:副菜の一品「ホタルイカのビネガーサラダ」

運動をすることは決していいことばかりではありません。特に強度が高くなればなるほど。

例えば・・・ 

激しい運動をする→活性酸素が大量発生→体が酸化→生活習慣病に結びつく可能性がある。

これでは本末転倒、この活性酸素を抑える代表的な栄養素がビタミンACE。

ホタルイカ×トマト×ブロッコリー(茎使用)は最高の組み合わせ!

ドレッシングに疲労回復・クエン酸のビネガーをかければバッチリです^^

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今日はこの辺りでおしまい! おやすみなさ~い♪
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テーマ:
こんばんは^^

数日前の土日はトライアスロンチームメイトが企画から頑張っていた

「気仙沼ランフェスタ」に参加して参りました。

今回はマラソンレースではなくランフェスタ。

楽しむことが支援になる、そういうイベントだったので

どんな予定があってでも優先して行きたいと思っていました。

参加出来て本当によかった。

チームメイトの女の子たちと。新幹線で東京⇄一ノ関

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一ノ関からはバスで気仙沼まで

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津波で5キロも流された船、爪痕を感じました

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土地はさら地 青く澄んだ空と対照的な地にあの時のことが思い出されました。

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気仙沼から大島まではこの船で

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灯台が傾いていたり震災前の写真と比べると木がなくなっていたりと、

ここ大島からも静かにですが震災の被害の大きさが伝わってきました。

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みんなで大島の空気を吸って景色をみて、島の方々とハイタッチしながらのラン。

島の方々の温かい声援「島に来てくれてありがとう」という言葉に涙が出そうになりました。

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大島の温かい皆様本当にありがとうございました。

企画をしてくれたチームメイトにも感謝そして誇りに思います。

また必ず来ます!!

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こんにちは。

お誕生日に気仙沼ランフェスタに少しバタバタしておりました。

時計の針を少し戻して5月25日(金)わたくしこの世に生を受けました。

そんな1日のスタートは愛してやまないめぐみさんと華子先生とのYoga!

Yoga for Runner!ミュージックフローYogaの華子先生をお招きして、

ランナー(トライアスリート)に大切な肩甲骨・股関節まわりを意識したyogaをenjoy!

オリンピック選手のめぐみさんはやっぱり股関節いいかんじ。というより私がかた過ぎ?! 

華子先生とめぐみさんのお陰で苦手なほぐし完了です。

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お世話になりありがとうございましたのお礼ランチ中。

手前のお花はお二人からのお誕生日プレゼント!

カラーが私にピッタリと選んで下さりました。ありがとうっ またね!!

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夜は旦那さまとのディナー^^

一番好きなHoromichisシェフのお料理を堪能。 

コースで世界三大珍味を一気に食したのは初。 楽しい嬉しい。

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「誕生日プレゼント何が欲しい?」の問いに毎晩寝る前に考えていました。

バッグでもシューズでもアクセサリーでもないなぁ。

ホイール(これはちょっと欲しい)、電動ギア(これもちょっと欲しい)・・・

うーん、色々考えた結果欲しいものは「Ironman World Championship」ここで見える世界。

ローラー台をする時は決まってこのDVDを見て、

100回以上は軽く見ているであろうに毎回同じところで泣きます(笑)

そんな村山彩ですが34歳になりました 引き続きよろしくお願いします。

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ディナー後はトレーニングをしっかりし始めてからは珍しく二軒目へ。

ホテルのBarで乾杯!ステキなお誕生日に心からありがとう。

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こんにちは~

今朝もチームメイトとの朝ラン10キロからはじまり、

お仕事もバリバリ充実した1日を過ごしております。

昨日は早朝からバイクローラー刺激入れからはじまり・・・

夜は、15キロのビルドアップ(ラストはキロ4分切り!!)

そして息つく暇もなくスイム教室でトレーニング。

スイムも少し甘えて2コース(全6コースで1コースが一番速い)にしようかなぁと

一瞬迷いましたが、気持ちを強く持って1コースへ。

よくやった。トレーニング時間・量が増えたわけではなく質の問題。 

ある時からトントン拍子にのびてきたタイムが止まった、というより落ちました。

色々理由はありますが、練習で追い込むことが出来ていないからそれは成長が見込めないわけです。

ロングのレースをしていても感じますが、女性は追い込まない分(母性本能?防衛本能?)

フラットにレースを展開出来ることが多いと思います。

が、出し切らないままでは私が望むステージには行けない。

見てみたい世界にいくためにひとつひとつの練習を丁寧に重ねる必要があると強く感じています。

スイムの練習をしていてもきついと思う方のコースに行く、

バイクも後ろばっかりについていない、

ランもきつくてもそこから踏ん張り目標通りにしっかり走りきる。

チリもつもれば山(タイム)となる、自分に負けず頑張ろう、と改めて感じた日でした。

わざわざ遠いところから練習のために駆けつけてくれたコーチ、

そして切磋琢磨したチームメイトの皆様ありがとうございました。

さぁ、今日も頭を使うことが落ち着いたらスイム4000やるぞーーーーニコニコ

おまけ:昨日みんなでニコニコ食べたお寿司♪

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テーマ:
こんばんは!

今日は来週末のレースにピークを持ってくるため、

バイクをこいで走って泳いでの3種トレーニング日でした。

が、雨だったので全て室内トレに変更。

バイクは心拍・回転数もハードなローラーを吐きそうになりながら1時間

そしてトレッドミルでこれまたビルドアップで吐きそうになりながら1時間
(お食事中の方ごめんなさい)

最後はスイム3000。 量というより質がハードでさすがに疲れました。

そんな今晩の夕食は、どうにもこうにも食欲が湧きません

でもこういう時こそリカバリーが大切。

こってり系は厳しいので、さっぱりしつつ栄養の摂れる食。

ということで副菜の一品は「お野菜のあっさり塩麹和え」

この味付けですと糖質のジャガイモもパクパク頂けますし、

オクラのネバネバ・ムチンで消化促進・整腸、そして塩麹は疲労回復のB群を多く含む優れもの!

美味しく食べてリカバリー 明日のパワーに繋げよう♪

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さぁ、明日も早いのでそろそろお休みなさーいぐぅぐぅ

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こんばんは。

今日という日を語るにはまずは「金環日食」ですね!

朝の健康ドリンク「バナナ&オレンジ&豆乳」を作りつつ備え

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時間が迫ったらラテと外に出て一緒に眺めました 

通勤通学で忙しい方々が足を止めて空を見上げる場面になんだかいいなぁと思いました。
(上手く撮れなかったけれどバッチリ見ることが出来ましたよっ^^)

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その後は大好きな大切な人とランチ&お散歩@表参道

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夜は打ち合わせに向かうため丸の内まで ビルの合間にみた夕焼けが美しい

今日は空を眺めた1日でした。

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何の打ち合わせかと言いますと・・・ こちらはメゾンカイザー@丸の内cafe

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先日postさせて頂きました6/16のイベントです。http://www.goldwin.co.jp/sip/

ランニング後に頂くランチなので必要栄養素はもちろんのこと、

Healthy&Beautyも意識しました^^ 完成が楽しみっ  シェフお世話になります!

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打ち合わせ終了後、イベントの主催GOLDWINさんと話した話題はもちろん先日「UTMF&STY」!!

帰り際にはメゾンカイザーのお隣にあるイベントのメイン会場「Saturday in the park」

にお邪魔しました。 やっぱり可愛いなぁ~と仕事を忘れ商品を見てしまいました・・・

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イベントにお越し下さる皆様、楽しみにしていて下さい^^

さぁ、明日も早いのでそろそろ寝ようかな それではHave a sweet dreamドキドキ

テーマ:
こんばんは~

今日は朝からお仕事でお台場に向かいました。

アクエリアス(コカ・コーラ社)さんのお仕事で

水分補給の必要性をステージでお話させて頂きました。

アクエリアス0新発売!のどごし爽やかで電解質の補給にgood!

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コカ・コーラ社副社長のワンコと遊ぶラテの図。

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ラン後のイベントだったので皆さんいいお顔されていたのが印象的でした。

お疲れさまでした^^

その後は用賀倶楽部でランチをし、

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ラストはもちろんトレーニング。

時間があまり取れなかったのでロードは我慢し、

ローラー台60分+ペースあげのブリックラン10キロ!

チームメイトも合流してくれて非常にいいランが出来ました。 最高!

さぁ、昨日の残り三谷作品「ステキな金縛り」を観て、ゆっくりお休みしようかな♪

おまけ:昨日食した馬刺! 大好き!!

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こんにちは~

お天気のいい1日でしたね!

ここ数日は・・・ 仕事にトレーニングに家事に相変わらずな日々を送っています。

これはスイムの行きでみつけたサザエさんたち。

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こちらは行きには気がつかなかった波平さんたち@桜新町

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スイム会場のある砧にはこんなステキなバラも咲いていました。

ささやかですが、こんなひと時がハードトレーニングで

くったりした心に癒しを与えてくれます^^

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昨日は、信頼するスポーツマッサージ・鍼の真野さんのところにもお邪魔したなぁ。

その後お会いしたのが・・・

ランナーのeventなどで活躍されているミュージックフローYOGAの華子さん!

トレーニングはもちろんのこと、体幹トレも大切なのももちろんのこと

今、私が一番重用視しているのがストレッチ!

簡単で楽なものに感じますが、これが曲者。やっていて楽しくない。

そんな苦手かつ重要なほぐしを音楽にのせて楽しく導いて下さる先生です。

来週は我が家に招いてレッスンして頂きます 楽しみ♪

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そしてー本日は、常滑に向け100キロライド+ブリックラン5キロ。

UTMFや新島そしてホノルルに皆、旅立ってしまったので旦那さまと2人ライド、

爽やかではないけどデートですね。

頭に抱えたアクエリアス、実は明日はお台場マラソンで「水分補給の大切さ」を

トークするお仕事があるんです。

水分・スポーツドリンクの大切さは痛いほどわかっているので経験を元にお話しょう^^

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ちなみに今日のトレーニングのご褒美は、こちらのバナナシェイク♡ 頑張った甲斐があった。

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おまけ:先日の村山食堂

副菜の一品をご紹介。トレーニング量が多かったので、

タンパク質を主菜・副菜両方からW摂取する工夫「坦々もやし」!

もやしは、か弱い外見ですがビタミンCはじめビタミンB群や

疲労回復に効果的なアスパラギン酸、カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維など

これもアスリートに嬉しい栄養素がずらり。

ビタミンCの損失を防ぐためなるべく早めに調理をしたいところです。

お値段が安いのも魅力のひとつですね^^

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テーマ:
こんにちは。

少し告知が遅れてしまいましたが、イベントのお知らせです。

6.9 Saturday morning run&Yoga at Fukuoka!

ココロとカラダにおいしいRUN&YOGAスペシャルプログラム。

土曜日の大濠公園で自然を感じながら「食」についても学び、

楽しくココロとカラダを整えませんか^^

6.16 Saturday morning run at marunouchi!

こちらはRUNNINGスペシャルプログラムイベント@Saturday in the park 丸の内!!

土曜日の丸の内&皇居を爽快にRUNNING後、MAISON KAYSER CAFEでRELAXしながら、

カラダにいい『食』について楽しく学んでみませんか^^

ビューティーモデルでトライアスリート仲間の大原里絵ちゃんもご一緒です♡

詳しくはhttp://www.goldwin.co.jp/sip/

心よりお待ちしております。 村山彩


テーマ:
こんばんは。

今日は嬉しいことが多かった1日のように感じます。

午前はチームメイトとトレーニングのお話ではなく、

これからOPENするお店(飲食メイン)の打ち合わせ@aloha table nakameguro

おそらくアドバイザーとして参加する形になると思います。楽しみ。

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その後はローラー台90分、ラテ散歩を終え

夕ご飯の支度!【本日の村山食堂】

久しぶりに主菜ではなく副菜の一品をご紹介。

主菜のサックリガーリックチキンの添え物として「白キクラゲとお野菜のバルサミコソテー」

ポイントはトレーニング量が多いので、ジャガイモ・大根と副菜で糖質を摂る工夫もありますが、

キクラゲを加えたところ。キクラゲの栄養素は、糖質などの代謝を高めるビタミンB群はじめ

抗酸化作用のE、カルシウム・鉄・カリウム・食物繊維など、

あっさりした味のわりにアスリートに嬉しい栄養素がたっぷり入っています。

ちなみに不老長寿の薬としても珍重されている白キクラゲは、

カリウム・カルシウムなどを多く含み、黒と比較し鉄分が少ないのが特徴。

中国でキクラゲは食卓に欠かせない食材ですが、

日本ではまだまだ登場回数が少ないように感じます。

ヘルシーかつ栄養価が高く日持ちのする「キクラゲ」、我が家の常備食材のひとつです^^

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そしてタイトルの意味するところですが、

夜メールを整理していると・・・ 

先日のピラティスフェスタのアンケート結果が届いていました。 

あまり言うことではないかと思いますがたまには。

お客様からの評価がとてもよかったようで本当に嬉しかった。

頑張っても中々結果に結びつかないこともありますが、何事も継続は力なり。

真摯に向き合い積み上げていった先に結果が出た時の喜びは何にも代え難い。

これからもよい講座そしてレースでは結果を残せるよう精進していきたいと思います。

ちなみに夜は、初のサニーフィッシュでのスイムトレに参加してきました。

これも出逢い学びがたくさん。 

素晴らしい1日に万歳! 明日からも頑張ろっ

おまけ:最近のラテは水辺をうろちょろするのが好きです(笑)

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