2012-06-01 23:31:51
ニース風サラダ(と失敗した餃子)
テーマ:八丈島での日常
6/1 はれ
あっという間に6月!!早いなぁ~。
今日はね、普段あんまり作らない餃子を作ったの。
餃子って…私の中で、外で食べた方がおいしいものランキングのベスト3に入る。
手間がかかるし、なんとなく苦手意識があるんだよなぁ。
ここまではいいでしょ~。
焼いて~。
ひっくり返したら、あぁああ!!!!!
焼きすぎてるわ、うまくひっくり返らないわ。
写真、撮れず。とりあえず食べてみると、タレ不要どころか、味濃過ぎた。
あ~あ~あ~。
やっぱり相性悪い。
けど、作っている間は楽しかったからいいや。
というわけで、ちゃんとできたのはニース風サラダのみです。
アンチョビを細かく切って、オリーブオイル、白ワインビネガー、粒マスタード、はちみつ、と混ぜてドレッシングを作って食べました。
おいしかった~!このドレッシングがあれば野菜がいくらでも食べられる!!
今日は、色々な人と電話で話した。
電話っていいね。やっぱり、メールより嬉しいな。
皆さんからのお電話、お待ちしています。
では、おやすみなさい

あっという間に6月!!早いなぁ~。
今日はね、普段あんまり作らない餃子を作ったの。
餃子って…私の中で、外で食べた方がおいしいものランキングのベスト3に入る。
手間がかかるし、なんとなく苦手意識があるんだよなぁ。
ここまではいいでしょ~。
焼いて~。
ひっくり返したら、あぁああ!!!!!
焼きすぎてるわ、うまくひっくり返らないわ。
写真、撮れず。とりあえず食べてみると、タレ不要どころか、味濃過ぎた。
あ~あ~あ~。
やっぱり相性悪い。
けど、作っている間は楽しかったからいいや。
というわけで、ちゃんとできたのはニース風サラダのみです。
アンチョビを細かく切って、オリーブオイル、白ワインビネガー、粒マスタード、はちみつ、と混ぜてドレッシングを作って食べました。
おいしかった~!このドレッシングがあれば野菜がいくらでも食べられる!!
今日は、色々な人と電話で話した。
電話っていいね。やっぱり、メールより嬉しいな。
皆さんからのお電話、お待ちしています。
では、おやすみなさい
























